ทดลอง:ปลูกข่าเหลือง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 ข่าเหลือง นับว่าเป็นพืชชุดแรกๆ ที่ผมได้จากสมาชิกบ้านสวน (พี่แจ้วพัทลุง) หลังจากให้แม่ปลูก ผ่านฤดูฝนมา ข่าเหลืองเจริญเติบโตขึ้นดีมากครับ ผมกลับบ้านครั้งล่าสุด ก็ได้กินคั่วกลิ้งหมูกับข่าเหลือง อร่อยมากครับ 


ข่าที่ปลูกชุดก่อน


:ข่าเหลืองชุดแรกที่ได้รับจากพี่แจ้ว


 


ข่าอีกกอ


:ข่าเหลืองอีกกอ


 


ผลผลิตของข่า


:เตรียมปรุงอาหาร สีเหลืองสมกับชื่อ และอ่อนมากครับ


ข่าชุดใหม่


:ข่าชุดใหม่ที่ได้จากพี่แจ้ว งานครบรอบ 2 ปี บ้านสวนพอเพียง


ผมจึงวางแผนจะปลูกเพิ่ม โดยสั่งจากพี่แจ้ว


"น้องมารับที่ตรัง งานทำบุญเว็ปเลย เดี๋ยวพี่เอาไปให้" เสียงพี่แจ้วแนะนำ


ผมตัดสินใจรับปาก และรีบเคลียร์งาน เปลี่ยนตั๋วจากนครศรีธรรมราชลงตรัง และได้ปลูกข่าสมใจหวัง


ผมศึกษาดูคร่าวๆ พบว่าข่าชอบดินร่วนซุย น้ำไม่ขัง ผมปลูกเป็นแถว ห่างกัน 1 เมตรโดยประมาณ ได้ 10 กอ เอาไม้ปักไว้เพื่อจำที่ปลูก แล้วปล่อยให้หญ้าขึ้นคลุม บอกแม่ว่า นานๆ ก็ค่อยไปถางหญ้าออกทีหนึ่ง เพื่อรักษาความชื้นของดิน กลับบ้านครั้งหน้า หากมีอะไรอัพเดท เกี่ยวกับปัญหาที่เจอในการปลูก จะนำมาเพิ่มเติมครับ


ขอบคุณพี่แจ้วครับ สำหรับพันธุ์ข่าเหลือง อร่อยมาก ลองกินแล้ว

ความเห็น

เป็นสมาชิกปีกว่า  เจม  เขียนแค่2บล็อก   ตอนต้นปี  ได้คุยกันบ่อย   ตอนนี้ไม่ค่อยได้คุย   ขอชมข่า  อวบมากๆ   ปลูกเยอะๆเลย   ไม่ค่อยต้องดูแล

 ช่วงแรกๆ ผมไม่รู้จะเริ่มเขียนยังไงครับครูเล็ก เพราะตัวเองยังไม่ได้เริ่มปลูกอะไร ก็อ่านปล็อกของท่านอื่นๆ แล้วก็เก็บความรู้ไปเรื่อยๆ ตอนนี้เริ่มมีพืชผักขึ้นบ้างแล้ว จะพยายามเอามารายงานผลคืบหน้าครับ เพื่อแชร์ประสบการณ์กันครับ เพราะหลายเรื่องที่ผมก็ยังไม่รู้เหมือนกัน

พอดีข่าที่ย้ายมาบ้านใหม่ตายหมดสิ้น  จึงอยากได้ข่าเหลืองมาปลูกบ้าง  ต้องทำอย่างไร  ไม่อยากเดินทางไปไกล  มีขายแถวประจวบฯไหมคะ  เพราะจะไปเที่ยวหัวหิน  ก็อยากได้สัก 5 กอก็พอค่ะ


มีใครขายบอกทีนะคะ

ติดต่อท่านประธานซิ ท่านมีคำตอบใ้ห้ อิอิ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

 ผมใช้บริการจากพี่แจ้วครับ มีบริการส่งถึงบ้าน ส่วนราคาคุยกับพี่แจ้วหลังไมค์น่ะครับ

ขาใหญ่ ม่ายช่าย ข่าใหญ่สวยๆ


นึกว่าขาใหญ่ที่ไหน


ตกลงเป็นน้องเจมส์ข้าวมันนี้เอง


ไปปลูกให้เป็นขาใหญ่ส่งข่าใหญ่ไปเลย(มั่วตัวเองพูดจัง)Sealed


 

NONT..

ขาใหญ่หรือข่าใหญ่.....  แต่พี่มีข่าเหลือง

 พี่แจ้ว ช่วยอธิบายหน่อยครับ เราจะปลูกข่า ให้ใหญ่ เหมือนขาได้ไหม ยิ่งพูดยิ่งงงครับ พี่นนท์

ข่าเหลืองอวบๆ สีก็สวย

ข่าใหญ่กับข่าเหลืองอันไหนเผ็ดมากกว่า

ไม่เผ็ดมาก ไม่เป็นเสี้ยน ส่วนมากจะเหมาะกับการทำต้มยำ กินเป็นผักได้อร่อยค่ะพี่ทราย (แอบโฆษณานิดเดียว) อวบ ๆ แบบนี้แหละ ใส่ต้มยำ ใส่แกงเนื้อ...แกงน้ำเคย ฮายหรอยทั้งเพนิ ถ้าข่าเหลืองแก่ ๆ ก็นำมานำเครื่องแกง...ค่ะ

หน้า