สงขลาแดดออก ทำปลาดุกแดดเดียวกันค่ะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวานวันหยุด ฝนไม่ตกดีใจจังได้ไปเดินตลาดใหญ่วันอาทิตย์ของสงขลาแล้ว มีของขายมากมายทั้งของใช้ของกินแบบของสมัยใหม่หรือของบ้าน ๆ ทั้งผัก และขนม ขนมโบราณก็มีเพราะทุกคืนวันศุกร์และเสาร์ในเมืองสงขลาก็มีงาน "สงขลาแต่แรก หรือถนนคนเดิน"ทุกอาทิตย์มาชมกันค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง


กำแพงเมืองเก่าสงขลา โดนพายุ ต้องค้ำค่ะ(เหมือนต้นไม้เลย)



พิพิธภัณฑ์พธำมะรงค์ (ของป๋าเปรม)



ขนมลูกตาล หรือลูกโหนด



ขนมขี้มอด ขายใกล้ ๆกับขนมด้วงพี่สร


อีกรูปขนมขี้มอด ชัด ๆ อันซ้ายสุดค่ะ



มันย่างและกล้วยย่าง



ขนมการอจี้




และมีขนมบ้าน ๆ ที่ไม่ได้กินมานานหลายชนิดเช่น ขนมกรวย ขนมกล้วยทอด ขนมหน้าถั่ว ขนมซั้ง ขนมกวน เท่ดิบ เท่สุก(เม็ดข้าว) แล้วก็ไปเจอปลาดุกเป็นๆ เห็นพี่กุ้งได้ปลาดุกร้า พี่หยอยลงบล็อกปลาดุกร้า เลยอยากทำบ้างแต่ยังทำไม่เป็น เลยขอทำปลาดุกแดดเดียวแล้วกันค่ะ



วิธีทำก็นำปลาดุกมาทำผ่าหลังตัดหัวออก ล้างน้ำเกลือหลาย ๆ ครั้งให้สะอาดหมดเมือก แล้วหมักเกลือไว้สักพัก นำมาตากแดดค่ะ



ดีกว่าไปซื้อกินค่ะทำเองสะอาดและ ไม่มีสารกันบูดแน่นอน มีความสุขกับวันแดดออกกันนะค่ะ จาก lek onshore


ความเห็น

มีหนมอะไรมาฝากมั่งคะ  แฮ่ะ ๆ งกอีกตามเคย  กำแพงเมืองเก่า น่าเสียดายจัง บูรณได้หรือเปล่านี่ถ้าพังไปเสียดายแย่เลย อยากไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์บ้างค่ะ นางแบบใช่พี่น้อยหรือเปล่า วันนี้ฝนตกอีกหรือเปล่า เดี๋ยวปลาไม่แห้งนะ 

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

นางแบบใช่แล้วจ้า น้องจะเอาขนมอะไรบ้างที่พี่เอ๋ยมา จะจัดส่งให้จ้า.............:love:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ขอบคุณ สูตรการทำปลาแดดเดียว ไม่ยากเลย จะลองทำดู

ลองทำได้เลยค่ะ กินได้สนิทใจเพราะทำเองค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อะไรคือขี้มอดละพี่ ใช่ชื่อขนมไหมละครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

อยากรู้จักส่งที่อยู่ในฝากข้อความสมาชิกจะส่งไปให้ชิมเลยจ้า ขนมขี้มอด

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

น่ากินกับแกงส้ม นิ เห็นแล้วน้ำลายไหล ...น่ากินเป็นที่สุดๆๆๆๆๆๆๆ

อร่อยนะพี่ทำกินเอง ไม่ต้องกลัวเรื่องสารกันบูดกันแมลงวัน หรือ ไม่สะอาด เอาม้าย อิอิ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ขอบคุณจ้า อิๆๆๆ

เอาม้ายพี่ให้ทีอยู่ต๊ะ แลว่าหวาน อร่อย แน่นม้าย 555

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หน้า