ขี้พร้าไฟ (ฟักข้าว)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

  ช่วงก่อนหน้านี้ประมาณปีกว่า ๆ กระแสเรื่องขี้พร้าไฟ หรือฟักข้าว  เริ่มมีชื่อเสียงโด่งดัง เหมือนกับดาราวัยรุ่นชื่อดัง พอมีชื่อเสียงก็ค่าตัวแพง เหมือนกับขี้พร้าไฟนี่แหละ

 

         ราคาลูกหนึ่งเป็นร้อย หาต้นมาปลูกกันบ้าง ซื้อลูกมาบ้าง เค้าบอกว่าแกงส้มกับปลากระทิงอร่อยนักแล และส้มที่ใช้แกงก็ต้องเป็น      ส้มจังกระ ซึ่งจริง ๆ แล้วเป็นพืชที่ขึ้นอยู่ทั่วไปตามป่า ในสมัยเด็ก ๆ เคยเห็นต้นขึ้นเป็นเถาเลื้อย แต่เดี่ยวนี้ไม่มีแล้ว เป็นเพราะไม่ค่อยมีป่าให้เห็นแล้ว ช่วงก่อนหน้านี้เคยนำเมล็ดมาเพาะ สรุปแล้วไม่งอก

         วันนี้เพื่อนบ้านเค้าให้มา 1 ลูก กะว่าจะทำแกงเลียง ดูซิว่าพอเป็นสินค้าที่มีราคา แล้วมันจะมีรสชาดเป็นยังงัย   ยังไม่เคยกินซักที บ้านอยู่ป่าแท้ ๆ แต่ของป่ากลับมีขายในเมือง คนเมืองอาจได้ทานกันบ่อย ๆ

         จากที่ลองหาข้อมูลดูสรรพคุณของขี้พร้าไฟนี้มีมากเหมือนกัน ผลสวยงาม บ้านสมาชิกท่านใดปลูกก็เอารูปมาให้ดูกันบ้างนะคะ หรือจะแจกเมล็ดพันธุ์ก็ดีค่ะ

25/2/53  เอารูปเข้ามาบันทึกเพิ่มเติมค่ะ

4 ลูกนี้ น้ำหนัก 3.5 กก. เก็บเมล็ดได้ 70 เมล็ด

 28/2/53 ต่อ

ช่วงนี้เริ่มเก็บข้อมูลเกี่ยวกับขี้พร้าไฟ (ฟักข้าว) เพราะอยากมีส่วนร่วมในการทำวิจัย (วิชาการ) เลยไปบ้านที่เค้ามีฟักข้าว เพื่อจองลูกสุก สำหรับเอาเมล็ดส่งไปให้พี่เค้าศึกษา ผลพลอยได้คือ ได้ลูกอ่อน ๆ มาแกงกับปลากระทิง ใส่ส้มซ่า เข้าสูตรเป๊ะ ๆ  เพราะมีผู้เฒ่าผู้แก่บอกต่อ ๆ กันมาว่าแกงเป็นยา  สำหรับผู้ที่เป็นมะเร็ง ด้วยสาเหตุนี้ทำให้ขี้พร้าไฟมีราคาแพงค่ะ

ลักษณะลูกนี้แตกต่างจากผลที่ได้เมื่อวันที่ 25/2/53 ลักษณะผลรี

ลำต้น เป็นเถาย์ ใหญ่มาก อายุ 1 ปีกว่า

 โตไป 3 บ้าน 8 บ้านแล้ว ไปทางสายไฟฟ้า ทางการไฟฟ้าจะตัด แต่เจ้าของบ้านเค้าขอไว้ก่อน

 

 

ปลากระทิง  +  ส้มซ่า

เป็นกับข้าวเมื่อเย็นวาน ..เพื่อนบ้านเก็บผักกาดนกเขามาให้ ก็เลยแบ่งแกงให้เพื่อนบ้านกลับไปด้วย 1 ถ้วย เมื่อเช้าเอาแกงไปให้ย่าซึ่งนอนกิน (ลุกไม่ได้) อีก 1 ถ้วย

มีความสุขกับการเป็นทั้งผู้รับและผู้ให้ค่ะ

ความเห็น

บ้านเลขที่ 4/1 ถ.นวเขตใต้ ต.พระประโทน อ.เมือง จ.นครปฐม 73000

ค้างฟักข้าวที่บ้านนครปฐมที่ทำการเก็บข้อมูลครับ

นี่คือถ่ายภาพจากระเบียงหน้าบ้านครับ ด้านซ้ายมือ

อีกมุมจากระเบียงหน้าบ้านด้านมุมขวา

ผลผลิตที่ได้ครับ ด้านในของผลครับ

อยากดูรูปเกี่ยวกับฟักข้าวในช่วงใดของการเจริญเติบโตบอกนะครับ เก็บข้อมูลไว้พอสมควร ตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงตอนนี้

มิตรภาพไร้พรมแดน

ดูจากต้นที่เค้าปลูก เป็นไม้ที่ใช้พื้นที่เยอะมาก ๆ เพื่อนสมาชิกที่กำลังจะปลูก วางแผนก่อนนะคะ เนื่องจากว่าถ้าต้นใหญ่แล้วเดี่ยวจะเสียดาย โตเร็วจริง ๆๆๆๆ

เพิ่มรูปค่ะ

อันนี้ผลยังอ่อนค่ะ ยังสามารถนำมาทำแกงเลียงได้ มีลักษณะแตกต่างกับลูกนี้

อันนี้ผลกลมอ่อนทำแกงเลียงได้เช่นกัน

ที่ได้จากพี่แจ้วนั้น ผมลองกระเทาะเปลือกออกบ้างและยังคงสภาพเดิมบ้าง แล้วก็เพาะถุงชำเลย แต่ลักษณะเม็ดที่กระเทาะนั้นมันลีบๆนะพี่ ยังม่แน่ใจอัตราการงอกนะครับ ไม่ทราบว่าพี่เก็บมานานเท่าไหร่แล้วครับ...เพื่อการคำนวณ+การศึกษาวิเคราะห์+ความน่าจะเป็นด้วยนะครับพี่...555

เมื่อจิตสงบ...ก็จะเห็นซึ่งปัญญา

พี่เก็บ 13 กพ.จ้า อาจลีบจริงด้วย เพราะบางเม็ดเบา ๆ

เนื่องจากน้าที่บ้านบังเอิญไปซื้อผลขี้พร้าไฟมา  ต้องการทราบศัพคุณของมัน  และวิธีใช้  นอกจากทำแก้งส้ม หรือเลียงคับ

ขออภัยครับ ขอท้กท้วงการใช้ภาษาไทยนะครับ

ศัพคุณ ที่ถูกต้องใช้ว่า สรรพคุณ นะครับ

สรรพคุณ ความหมาย น. คุณสมบัติของสิ่งที่เป็นยา, โดยปริยายหมายถึงคุณสมบัติ เช่น เขามีสรรพคุณเชื่อถือได้

จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ


เนื่องจากน้าที่บ้านบังเอิญไปซื้อผลขี้พร้าไฟมา  ต้องการทราบศัพคุณของมัน  และวิธีใช้  นอกจากทำแก้งส้ม หรือเลียงคับ

ไอหยะ เห็นแกงส้ม น้ำยายไหยแย้วย่าว 

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

เนื้อฟักข้าว เอามาแกงส้ม ใส่ส้มซ่า.... มันจี๊ดหรอยนะพี่แผน.... แต่ใส่ปลากระทิง.... เนื้อเหนียว....ค่ะ (เข้าสูตรเลยล่ะหม้อนี้)

หน้า