ขนมดอกจอก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้เป็นวันหยุดได้ดู"รายการกินอยู่คือ" เกิดแรงบันดาลใจอยากจะทำขนมไทย  ขนมที่อยากทำคือ ขนมดอกจอก


ขนมดอกจอก



สูตรขนมดอกจอก


1. แป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วย   2. แป้งข้าวสาลี    1 ถ้วย  3. แป้งมัน 1/4 ถ้วย


4. น้ำตาลทราย  3/4 ถ้วย 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง   6. ปูนแดง ¼ ช้อนชา


7.    งาดำ งาขาว  อย่างละ 2  ช้อนโต๊ะ 8 .    เกลือ ¼ ช้อนชา  9.    กะทิ  1 ถ้วย 


1 สูตรจะได้ประมาณนี้




รสชาติหอม หวาน มัน กรอบ อร่อยมากๆๆๆๆ




รับประกันความอร่อยโดย........



วิธีทำ 


http://www.youtube.com/watch?v=i1j01DfZKfk&feature=player_embedded


http://www.youtube.com/watch?v=qex8FUSyXSQ&feature=player_embedded#at=109


ขอขอบคุณ...รายการกินอยู่คือ และ ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม

ความเห็น

ดีที่เขาบอกวิธีทำและสูตร อย่างละเอียด เลยทำได้คะ

:love: ขนมดอกจอกทานแล้วเพลินดีคะ

ทานแล้วเพลินดีคะ แต่ก็ไม่กล้าทานเยอะกลัวน้ำหนักเพิ่ม

เห็นสาวน้อยนั่งกิน  หน้าตาแจ่มใส  บ่งบอกได้ว่าขนมอร่อย

ลูกสาวชอบกินของไทยๆๆๆคะป้าเล็ก  และท่าทางจะชอบทำอาหารด้วย

น่ากินจัง ไม่ใช่ทำง่าย ๆ นะหนมนี่ เก่งจังพี่.............:cheer3:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

น้องเล็กไม่ได้เก่งหรอกคะแต่รายการเขาอธิบายได้เข้าใจง่าย  ตอนนี้น้อยเป็นอย่างไรบ้าง ...คงมีความสุขที่ได้กลับบ้านใช่ไหม....

ขอกินมั่งเด่  ....ยากกิน  อยากกิน   ส่วนผสมคล้าย ๆ ทองม้วนมั้ย

ส่วนผสมไม่ทราบเหมือนกันคะว่าเหมือนทองม้วนหรือเปล่า  เจ้โสกินดอกจอกไปก่อนก็แล้วกันคะ ฮิๆๆๆๆๆๆ

ได้ดูเหมือนกันเลยค่ะ...น้ำลายไหลตั้งแต่ตอนดูแล้วยิ่งมาเห็นที่บล็อกนี้ต้องเอากระดาษมาซับน้ำลายเลย....

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

หน้า