น้ำจิ้มซีฟู๊ด
หมวดหมู่ของบล็อก:
น้ำจิ้มซีฟู๊ด ที่ทำทานเป็นประจำ อายุจะอยู่ไม่เกิน 5 วัน(ใส่ตู้เย็น) ทำเสร็จรีบแจกเพื่อนๆ หรือไว้ตอนมีงานเลี้ยงเพื่อนๆ ของที่ใช้ก็มี
สับปะรด 3 ส่วน
รากผักชีและใบ 1 ส่วน
กระเทียม 1 ส่วน
พริกเขียวหรือแดงก็ได้ 1 ส่วน(ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มปริมาณ)
น้ำมะขาม 1 ส่วน
น้ำปลาดี 1 ส่วน
น้ำมะนาว 1 ส่วน(ถ้าชอบติดเปรี้ยวก็เพิ่มครับ)
น้ำตาลมะพร้าว 1 ส่วน
น้ำสะอาด 1 ส่วน
จับมาใส่เครื่องปั่น ออกมาจะเป็นหน้าตาแบบนี้ครับ
รสออกมามีหวาน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว ครบสูตร ทำปูดองสดก็ หาปูไข่มาล้างสะอาด แกะ แล้วนำไปแช่ช่องแข็ง
(ฟรีส) พอแข็งเสร็จนำออกมา ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยมากครับ รสปรับแต่งตามใจชอบครับ รับประกันทำขายได้เลยครับ
- บล็อกของ อ้วน
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 18432 ครั้ง
ความเห็น
หนูนิว
6 พฤษภาคม, 2011 - 13:02
Permalink
น้ำจิ้มซีฟู๊ด
อ่านแล้วน้ำลายไหล
นึกถึงหมึกไข่นึ่งมะนาว
กุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งเผา
โอยยยๆๆๆๆๆ
หิวเลยค่ะ
เดี๋ยวจะจดสูตรไว้ทำบ้างนะคะ
พิเชษฐ์
6 พฤษภาคม, 2011 - 13:24
Permalink
นั่งอ่านสูตรน้ำจิ้มของพี่อ้วน
นั่งอ่านสูตรน้ำจิ้มของพี่อ้วน กับ พี่แซม แล้วนั่งน้ำลายซึมปากเลยครับ ต้องขอลอกเก็บเอาไว้ทำบ้างแล้วละครับ ฮี่ๆ
แดง อุบล
6 พฤษภาคม, 2011 - 13:36
Permalink
พี่อ้วน
อ่านแล้วน้ำลายไหล :crying2:
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
อ้วน
6 พฤษภาคม, 2011 - 14:35
Permalink
พี่แดงครับ
ทำเสร็จกลิ่นหอมมากครับ ทำแจกน้องๆที่ทำงานก้ได้ครับ หรือพี่แดงตั้งกติกา ให้หาของสดมา พี่แดงทำน้ำจิ้มมาให้ น่าจะเข้าท่าน่ะครับ :sweating:
ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง
ป้าจี๊ด
6 พฤษภาคม, 2011 - 13:41
Permalink
คุณอ้วนคะ
น้ำจิ้มสูตรนี้น่าจะอร่อยทีเดียวค่ะ ต้องลองซะแล้ว
แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ
อ้วน
6 พฤษภาคม, 2011 - 14:36
Permalink
ป้าจิ๊ดครับ
ลองดูครับ แล้วจะติดใจครับ สูตรของพี่แซมสำหรับปลาลวกสดก็ดีน่ะครับ
ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง
intorn
6 พฤษภาคม, 2011 - 13:43
Permalink
ชอบครับบบบ
น้ำจิ้มแบบนี้
ชีวิตอยู่ได้ ด้วยความพอเพียง และ เพียงพอ
MSN : it_lover@hotmail.com
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
6 พฤษภาคม, 2011 - 14:07
Permalink
ใส่สับปะรดนี่เอง
เพิ่งรู้ว่าเขาใส่สับปะรดด้วย มืน่า แก้วทำทีไร รสชาติมันไม่เหมือนเลย
ไม่เป็นสับปะรด นี่เอง ต้องใส่ๆ :shy:
อ้วน
6 พฤษภาคม, 2011 - 14:37
Permalink
ครูแก้วครับ
ทำดูและดัดแปลงต่อไปได้เรื่อยๆครับ สูตรไหนดีที่สุดก็มาแบ่งปันความรู้กันครับ
ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง
แก่
6 พฤษภาคม, 2011 - 14:51
Permalink
ขอ
ลองสูตรนี้บ้าง ขอบคุณ
หน้า