มะเม่า


ใช่มะเม่าหรือเปล่าครับ ผลขนาดพริกไทย สุกเต็มที่สีดำ หวานอมเปรี้ยวนิดๆ


        ทำเป็นไวน์แล้วอร่อยหรือครับ เจอที่ไหนต้องลองซะแล้ว


 

กินยังไง ไม่จักรู้เลยค่ะ มีชื่ออื่นใหมค่ะ นอกจากเรียก มะเม่า

มะเม่าเป็นไม้ป่า มีทั่วประเทศครับแถวภาคใต้เรียกลูกเม่า ภาคกลางเรียกมะเม่า, หมากเม่า, อีสานเรียก บักเม่า, นอกนั้นไม่ทราบครับ ถ้ายังไม่สุกเอาไปใส่แกงส้มได้ ภาพที่ผมถ่ายเป็นแถวภาคใต้ ลูกดกมากเต็มต้นเลย สุกแล้วสีดำสนิทมีรสหวาน เท่าที่เจอต้นที่ขึ้นในที่แจ้งต้นสูงเต็มที่ประมาณ 3 เมตร  

น้ำมะเม่าที่นาแกสกล..อร่อยมากผมทานประจำ..มีรสหวานนิดๆ..และไวน์จะมีรสเฝื่อนและหวาน...สามขวดน่าจะมึนได้..ฮ่าๆๆๆๆๆ..ฮิ้วๆๆๆๆๆ..

น่าจะทำเป็นไวน์แดงครับ แช่เย็นเอาไว้จิบ ทานร่วมกับเสต็ก เนื้อที่มีสีแดง เป็นอาหารมื้อเย็น ในบรรยากาศของแสงเทียนและเสียงบรรเลงเปียโนโซนาต้า... 

ลูกสีแดงกล่ำเลย

.................

ถ่ายตอนเย็น 6 โมงกว่า ใกล้จะมืดแล้วครับ บ่ฮู้ว่าคนเมืองเข้าเรียกว่าจ๊ะได่ครับ คุณแม่ผู้คิดถึงลูกรักอยู่ตลอดเวลา

ผมไม่เคยกิน แต่เคยได้ยิน เลยซื้อมาปลูก 2 ต้น แต่แถวบ้านแฟนที่โคราช เค้าปลูกไว้หลายปี สูงซัก 4 เมตรแล้ว ไม่เคยได้กินลูก มีคนบอกว่ามันมีตัวผู้ ตัวเมียด้วย จริงเปล่าครับ

สวนจินตนาการ

นำจินตนาการ มาผสานให้เป็นจริง

เท่าที่ทราบ พืชที่แยกเพศมักจะเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวนะครับ เช่นมะละกอ, ตาล, ปาล์ม หรือไม่ก็เป็นพืชโบราณ เช่นแปะก้วย เป็นไปได้ไหมว่าเป็นพันธุ์ต่างถิ่น สภาพแวดล้อมไม่เหมาะต่อการออกดอกติดผล

ไม่เคยเห็นต้น แต่เคยทานลูก เพื่อนเอามาฝากรดชาดหวานดีค่ะ

 

 

หน้า