หญ้าเอ็นยืด หรือผักกาดน้ำ สมุนไพรติดดินที่มีประโยชน์มากมาย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

        Laughing สวัสดีครับ วันนี้วันหยุดพอมีเวลาบ้าง จึงได้เก็บภาพของหญ้าเอ็นยืดที่มีอยู่ที่บ้านมาฝาก ให้ได้รู้จักต้น และประโยชน์ของสมุนไพรต้นนี้กัน ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับไม้ต้นนี้กันก่อนนะครับ

หญ้าเอ็นยืด หรือ ผักกาดน้ำ

ชื่ออื่นๆ หญ้าเอ็นยืด,หมอน้อย,เชียแต้เฉ้า,ฮำผั่วเช่า(จีน),หญ้าเอ็นอืด(เชียงใหม่),ผักกาดน้ำ

ชื่อสามัญ Plantain

วงศ์ Plantaginaceae

ชื่อวิทยาศาสตร์ Plantago major Linn.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

  

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี

ต้น: ลำต้นอยู่ใต้ดิน มีความสูงประมาณ ๓๐-๕๐ ซม. ใบงอกขึ้นมาจากดิน ก้านยาว

ใบขอบใบค่อนข้างเรียบ ใบเป็นรูปไข่โคนเรียวแหลม คล้ายใบผักคะน้า เส้นใบวิ่งตามยาว ๕เส้น สีเขียวไม่เข้ม

ดอก:  ออกเป็นช่อเล็กๆชูขึ้นมาจากกลางกอ ยาวติดตามก้านที่พุ่งจากดิน ช่อดอกเป็นแท่นยาว ๑๐-๒๐ ซม. ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมเหลือง ไม่มีก้าน

ผล:  มีลักษณะรูปไข่ เมื่อแก่จะแตกตามขวาง ภายในผลมีเมล็ดมาก เมล็ดมีขนาดเล็ก มีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ เมล็ดมีขนาดยาว ๑-๑.๕มม.

การขยายพันธุ์:  เป็นพรรณไม้กลางแจ้ง ชอบดินที่มีส่วนผสมพิเศษและขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ส่วนที่ใช้:  ทั้งต้น

สรรพคุณทางสมุนไพร

   หญ้าเอ็นยืดอุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี และโอสถสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กำจัดพิษ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

   ทั้งต้น ก้านใบ ต้มน้ำรับประทานแก้นิ่ว แก้ช้ำรั่ว(ทางเดินปัสสาวะอักเสบ ปัสสาวะกระปริบกระปรอย) แก้หนองใน ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ลดความดันโลหิต รักษาการอักเสบของเอ็นและกล้ามเนื้อ และคุณประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย หากท่านใดสนใจมากกว่านี้ ค้นหาในอ.กูได้เลยครับ

    สำหรับเมล็ดพันธุ์ท่านใดที่สนใจ ส่งชื่อมาได้ครับ

  ปิดท้ายกับเมนูแนะนำ ให้ตำน้ำพริกสักถ้วย จิ้มด้วยใบอ่อนของหญ้าเอ็นยืด

       Laughing วันหยุด ขอให้มีสุขกันนะครับ ขอบคุณบ้านสวน..........

        

ความเห็น

 แปลกแต่จริงครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ท่าทางจะปลูกง่าย  ไม่ต้องดูแลมาก  รับมาลองครับ

 ปลูกง่ายครับ ได้รับที่อยู่แล้ว จะจัดส่งไปให้ รอรับได้เลย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เวลาต้ม ใช้ใบสดๆ หรือใบแห้งคะ

 ใช้สดทั้งต้นเลยครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เมื่อก่อนในสวนผมมีเยอะ เพราะคนตัดยางเขากินเป็น แต่ตอนหลังคนใหม่มาตัด ไม่รู้จักก็เลยไม่ค่อยได้ดูแล จนเกือบหมดพันธุ์

 ใช่ครับลุงพูน คนปัจจุบันไม่รู้จัก ผมบังเอิญไปเยี่ยมลุงที่ป่าบอน พัทลุง เห็นสวยดี ถามลุงก็บอกได้แต่ว่าใช้แก้นิ่ว แต่ไม่รู้จักชื่อ ผมขุดกลับมาปลูก ๒ ต้น ผลตามที่เห็นครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ขอรับบริจาคด้วยครับ พี่เสิน จะเอามาเผยแพร่ให้คนจังหวัดแพร่ครับ

 ฝากชื่อ ที่อยู่มาทางฝากข้อความถึงสมาชิกได้เลยครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ขอรับด้วยคนค่ะพี่เสิน น่ากินค่ะน่าจะปลูกง่าย

หน้า