ปลาทอดราดพริก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

          Laughing ช่วงนี้ปลาเนื้ออ่อนกำลังอร่อย  ราคาถูกด้วยจึงนำมาทำปลาทอดราดพริก สูตรคนไกลบ้านนะคะ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wink ขนมหวานๆๆเย็น กะทิแตงไทย

 

 

 Smile      สิ่งที่ต้องเตรียม     ปลาเนื้ออ่อน  นํ้ามันพืช  นํ้าจิ้มไก่ ครึ่งถ้วย  นํ้าตาล  งา หอมซอย ผักจัดจาน  

 

  วิธีทำ   นำปลามาล้างให้สะอาด นำมาทอดให้กรอบทั่วชิ้น    เนื้อปลาให้เหลืองกรอบ

   จัดใส่จานผักรอไว้ก่อนค่ะ นำนํ้าจิ้มไก่(ครึ่งถ้วย) มาผัดในกะทะใส่นํ้ามันพืชเล็กน้อย ใส่นํ้าตาลนิดหน่อย   

 ผัดจนข้นๆๆนำมาราดบนชิ้นเนื้อปลาที่เตรียมไว้โรยด้วยต้นหอมหั่น เม็ดงา พร้อมเสริฟ์ค่ะ                

ความเห็น

 

เซเว่น ๆๆๆๆ  เซเว่นน่ารักกกกกกก    ><

มาส่อง ดู แม่ตัวเอง  5 55 5

นี่ก็เซเว่นค่ะเจ้โส 5 เดือนแล้ว เก็บมาจากหน้าเซเว่นก็เลยชื่อเซเว่น ตอนนี้กลายเป็นขาใหญ่ประจำบ้าน

น่ารัก น่ากอดมากกก

 

น้าดวง เกบน้องหมามาเลี้ยงด้วยหรอคะ   ใจดีจัง

เหมือนบ้านแพรเลย  7 ตัว เกบมาเลี้ยง 3 ตัว กะ ขอเค้ามา อิก 4 ตัว   อิ ๆ   Laughing

มาส่อง ดู แม่ตัวเอง  5 55 5

เก็บมาเลี้ยงจ้า ดีใจจังมีคนเห็นว่าน่ารักแล้ว ไอ้ที่มอมๆหน่ะไม่ได้เลอะขี้โคลนนะน้องแพร สีเป็นอย่างนี้ สีมอมๆ ไม่ต้องไปคลุกขี้โคลนก็เลอะได้

เซเว่นน้องแพรน่ารักกว่เนอะ

ตอนน้าเก็บเซเว่นมาเลี้ยง เอาไว้ในห้องนอนตั้ง 2 อาทิตย์แน่ะ เพราะเล็กมากกิน ฉี่ อึ ในห้องนอนนั่นแหละ ขังกรงก็ไม่ได้ร้อง พอปิดไฟ ก็ร้องจะขึ้นมาบนเตียง ขึ้นมาก็กัดหูพ่อมัน เคยฉี่กับอึบนเตียงด้วย น้าทรมานมาก ต้องลงไปนอนข้างเตียงกับหมา ตอนนั้นยังน่ารัก ตอนนี้ดีเลี้ยงนอกบ้านได้ แต่กว่าจะฝึกให้อยู่นอกบ้านเนี่ยยากเหมือนกัน

จิงหรอคะ  แพรนึกว่า  น้าไม่ได้อาบน้ำมาน เลย มอมแมม แบบนั้นซะอีก  5 55+

น่ารักดีคะ  ตาแอ๊บแบ๋ว น่ากอดอ่าาา   คงไม่ดุใช่มั๊ยคะ

น้าเลี้ยง ถนอม มากเลยคะ  5 555 +  ถึงกะขึ้นมานอนบนเตียงเลยอะ   น่ารักจัง  อิ ๆ 

แพรอยากเอามานอนด้วยมั้งอะ  สงสัยพุ่งนี้กลับบ้าน ต้อง แอบพ่อกะแม่ เอามาด้วยแระ 5 555+

ตอนนี้เซเว่น นอน นอกบ้านหรอคะ  ถ้านอนนอกบ้าน น้าอย่าลืม จุดยากันยุงเน้ออ เด่วยุงกัด เซเว่นอ่า  ><"

ปล. เคยมีคนบอกแพรว่า ถ้าอยากให้หมาไม่ดื้อ ตอนหมาเดก ๆ ต้องเอา ตัวมานไปจุ่มน้ำ ซักสองสามรอบ 

น้าเคยได้ยินป่าวอะ แพรได้ยิน รุ้สึก หดหู่ใจ ยังงัยไม่รุ้  TT^TT

มาส่อง ดู แม่ตัวเอง  5 55 5

เรียนดิ  พุ่งนี้เลิก เที่ยงครึ่ง    ขอพ่อแล้ว พ่อบอกให้กลับด้วย  5 555+

คนอื่นเค้ากลับบ้านกัน ตั้งแต่ อาทิดแรกที่เปิดแล้ว  ไม่เหนแม่เค้าว่าเลย โหหหหหหห

มาส่อง ดู แม่ตัวเอง  5 55 5

อากาศร้อนๆๆแบบนี้ ต้องคิดอยากทานขนมเย็นๆๆหวานๆๆนะคะ

วันนี้อากาศร้อนนี้แล้วค่ะ โชคดีได้แตงมา ดูแล้วน่าอร่อย

หอมมากๆๆจัดการทำซะเลย กะทิแตงไทย จ้า อีกถ้วยยกให้  เจ้โส นะคะ

เมนูนี้..มายก็ทำบ่อยค่ะพี่แป๋ว....

แต่ว่าสูตรลัด ทอดปลาแล้วก็ราดน้ำจิ้มไก่(Thai sweet chilli sauce)เลย Smile

there is a will , there is a way .

ไปดูแลต้นไม้รอบบ้านมาคะ เปิดมาเจอปลาทอดราดพริก

ขอกินกับข้าวต้มได้มั๊ยคะ พอดีแถวบ้านมีงานศพ 2-3 วันแล้ว หลายงานคะ

กินแต่เนื้อมากไปหน่อยวันนี้เลยต้มข้าวกินคะ

กะทิแตงไทยก็น่ากินคะ

ออ ให้ผู้ใหญ่เปลี่ยนชื่อเป็นภาษาไทยแล้วคะ

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

น่ากินจังเลยน้องแป๋ว ปลาเป็นอาหารสุดโปรดของบ้านพี่เลย ถ้าไปตลาดต้องมีปลาติดกลับบ้านทุกครั้ง เดี๋ยวต้องลองทำตามดูบ้าง แต่ไม่รู้จะออกมาหน้าตาดีมีสกุลอย่างน้องแป๋วทำมั๊ย

ส่วนของหวานขอผ่านนะ กินแตงไทยไม่เป็น ขอแต่น้ำกะทิแล้วกัน จะเอามาปั่นกับน้ำแข็งเสร็จแล้วเอาไปใส่ลอดช่อง

จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ


หน้า