หมัก ดอกอัญชัญ ไว้ใช้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มองดูกระจกทีไร อดถอนผมงอกไม่ได้ซักที หน้าผากก็เริ่ม เถิก(ล้าน)เข้ามาทุกขณะ หว้าาา กลุ่มใจ

Smile

                 ช่วงนี้อยู่ว่างๆ ก็เลยหาอะไรทำ พอดีเห็นดอก อัญชัน เกิดขึ้นเองแถวๆข้างถนน ก็เลยอดใจไม่ได้ ต้องหมักคะ

                                    

                                                 มีน้องหมา มาช่วยเก็บด้วย แต่มากวนมากกว่าคะ

                                    

                                                             ฝักอ่อนของ ดอกอัญชัญ

                                    

                                     ฝักแก่ ของดอกอัญชัญ จะลองนำไปเพาะ จะได้มีต้นอัญชัญเป็นของตัวเอง    

                                     

                                              ดอกอัญชัญที่เก็บได้ในวันนี้ เก็บได้วันละนิด วันละหน่อย       

                                    

                                                      นำมาล้าง ฝุ่นละอองออก แล้วผึ่งไว้ให้นํ้า เสด็จ

                                       

                 ได้มาวันละขีด 2ขีด ก็นำมาลงถัง ที่ผสมนํ้า กับนํ้าตาลไว้แล้ว ในอัตราส่วน (นํ้า10ลิตร :นํ้าตาลทรายแดง 2 โล)

                                     

                                                           ดอกอัญชัญ ถังแรกหมักได้ 2 เดือนแล้วคะ

                                     

       บางท่านอาจบอกว่าสวย บางท่าอาจบอกว่า น่ากลัว แต่จะเป็นความภาคภูมิใจ มากๆสำหรับ คนที่ได้หมัก(เมื่อตอนที่ได้เห็นวุ                 

                                             ดูไปดูมา สีคล้าย วุ้นมังคุด พี่นันท์เลยคะ

                                                       

                                    

                                             จากที่หมักใส่ ถังเล็ก ถังน้อย เลยนำมาใส่รวมกันในถังเดียว

                                     ขอบคุณทุกท่าน ที่แวะมาเยี่ยมชม บล๊อก ของ น้องมะนาวจร้า

                                                                 ........ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง....... 

                                                        

                                   

                                    


ความเห็น

จร้า สีม้วง สวยมากๆเลย เดี๋ยวจะปลูก ดอกอัญชัญ ไว้เยอะๆเลยคะ

มือใหม่

พี่ก็หมักดอกอัญชันไว้ใช้สีค่ะ.    เป็นวุ้นแล้วด้วยแต่แผ่นเล็กนิดเดียวเพราะหมักในโถเล็กๆ

เอาน้ำอัญชันหมักไปชโมผมก่อนสระได้ค่ะ. มีรสเปรี้ยวเหมือนผลไม้และกลิ่นออกส้มๆค่ะ

ในความรู้สึก หนูคิดว่าดอกอัญชัน ย่อยสะลายไว เลยทำให้เป็นวุ้นไวกว่าหมักผลไม้คะ่

มือใหม่

สวัสดีค่ะ หลานย่าโม ดีจังเลยเน๊าะ ดอกอัญชัญมีคุณประโยนช์หลายอย่างเลย คั้นน้ำจากสีดอกอัญชัญเอามาทำสีขนมหรืออาหาร น้ำดอกอัญชัญก็เอามาต้มแช่ไว้ดื่ม แล้วยังมาหมักกันผมงอกได้ด้วยเหรอเนี่ยย   :confused:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

หมักอย่างไรให้เป็นวุ้น..ป้าหมัก 3 เดือนแล้วไม่เห็นเป็นเลย

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

หมักตามสูตรคะ ป้าต่าย นํ้า 5 ลิตร..นํ้าตาล 1 โล  แล้วก็เก็บ อัญชันมาใส่เรื่อยๆ จนกว่าจะได้ครบ 3 โล วันนี้ได้ 2 ขีด พรุ่งนี้ได้ 3 ขีด เดี๋ยวก็ครบ 3โลคะ ป้าต่าย ใจเย็นๆนะคะ เดี๋ยวยังไก็เป็นวุ้นแน่นอน(ฟันธง) :cheer3:

มือใหม่

ของผมมีหอก เต็มหัวหมักสักโอ่ง จะหายไหมนี่  วุ้นสวยมากเลย  หมักเก่งจัง ขอวุ้นสักแ่ผ่นมาปิดหงอก

กินอยู่แบบพอเพียง

555+เดี๋ยว เอาไว้ให้ มะนาวทดลองใช้ ก่อนนะคะ ได้ผลไม่ได้ผลอย่างไร จะมาแชร์อีกทีคะ(ใช้หมดโอ่งไม่ได้ผล คงต้อง โกนแล้วล่ะคะ) :uhuhuh:

มือใหม่

โหวงเฮ้งดีก็ไม่บอกกัน  จะไปแต่งงานหลานที่ด่านขุนทด  ถ้าอยู่ใกลล้จะไปดูตัวจริงเสียงจริง หลานจะถอนผมขาวให้บอกว่าสงสัยเหมือนพระที่วัด       

หน้า