ผัดสะตอ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ซื้อสะตอมาเก็บไว้หลายวันแล้ว  ได้เวลาเอาออกมาผัดเสียที สูตรที่ทำนี้ได้มาจากพี่คนยะลาเขาผัดไปทำบุญเลี้ยงพระที่วัด และเอามาทานร่วมกับคนอื่น  กินแล้วอร่อยมากอย่างนี้ต้องขอสูตร พีเขาแซวว่าไม่ได้กินนานใช่ไหมถึงบอกว่าอร่อยมาก  แต่ขอยืนยันว่าอร่อยจริงๆๆๆ

ผัดสะตอ

 

สะตอแช่แข็งราคา 1.99 เหรียญไม่รวมภาษี

 

แกะออกมานับได้ 39 เม็ด ผัดได้ 1 ถ้วย

กรุณาอย่าถามว่ากลิ่นเป็นอย่างไร  ตอนผัดต้องใช้เครื่องดูดควันโชคดีที่บ้านไม่ติดกับบ้านคนอื่น กลิ่นไปไม่ถึง 

สูตรผัดสะตอ

1.     สะตอ

2.     หมูสับ

3.     หัวหอมใหญ่

4.     มะเขือเทศ (ถ้าไม่มีใช้ซอสมะเขือเทศ)

5.     เครื่องแกงแดง

6.     ซอสพริกศรีราชา

7.     กะปิ  (ถ้าไม่กินกะปิใส่น้ำปลา หรือ ซีอิ้วขาวแทนได้)

8.     น้ำมัน

9.     น้ำตาล

10.   กุ้ง

วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนก็ใส่เครื่องแกงแดง ตามด้วยหมูสับ กุ้ง ซอสปรุงรส สะตอ หัวหอมใหญ่  ตัดรสด้วยน้ำตาล ผัดจนสุก

 

ความเห็น

hello,

mommy  call you erly  moning

นอ้งกลอยถูกลูกชิงคอม  แล้วเล่าไปชื้อใหมได้แล้วแหละ    ไม่ตอ้งรบกับลูก   ลูกเติล  แต่หลานฉานฮา่ๆๆๆ

good moning

i am a boy

imy

 t

ลูกเติล หลานฉาน   คุณกลอย ก็ไปแปลให้ลูกฟัง   ได้เก่งภาษาไทย  คราวนี้แหละ

ผมมักผัดสตอหล้ายหลาย หร่อยแรง

Twitter @manmaneekook

   ที่บ้านเมืองไทยทุกคนชอบกืนสะตอกับนำพรืกปลาร้า  แต่ปลูกได้แต่ครึ่งเข่าก็ตายแล้ว  น่าเสียดาย

แต่ที่ญี่ปุ่น ไม่ทราบว่าจะมีแบบแช่แข็งขายรึเปล่าน๊าTongue outUndecided

สมาชิกทางด้านญี่ปุ่น  ช่วยเอาสูตรอาหารญี่ปุ่นมาลงให้บ้าง  จะได้เอาไปทำกินเวลาเบื่ออาหารฝรั่ง - ไทย  ขอขอบคุณล่วงหน้า

   ต้องขอบอกว่า รอก่อนด้ายม๊ายคะ  ช่วงนี้กำลังเตรียมปลูกดอกไม้กันอยู่เจ้าคะ พี่กลอย  ตามคิว ตามคิว   จ้า  เมนูอาหารชอบแบบไหนค่ะ จะจัดให้นะคะ  ขอโทษคะ

รอดูพืชผัก และสูตรอาหารอร่อยๆๆ  สามีพี่ชอบซูชิ

อาหาร โอซูชิ สลัดผักต้ม สลัดผักสด  กัอ แล้วกันนะคะ พี่กลอย ช่วงนี้ฝนตก สอง สามวันแล้ว  เป็นหวัดด้วย  บาย บาย คะSealed

 

หน้า