ข้าวเที่ยง วันนี้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ยังไม่มีใคร จัดอาหารเลย หิวจะแย่อยู่แล้ว 555

>> ขณะนี้มีสมาชิก ผู้ใช้ 8 คน และผู้เยี่ยมชม ผู้เยี่ยมชม 33 คน กำลังออนไลน์

แกงฟัก ( ชอบขี้พร้า แต่ฟักเขียนง่ายกว่า ต่อไปนี้จะเรียก ฟัก ฮา )

เห็นหลายๆคนปลูกฝัก ( ขี้พร้า เรียกงี้เปล่าคับ ) ที่บ้านก็ปลูกเหมือนกันกำลังได้กินเลยคับ ช่วงนี้ อ้อ วันก่อนเห็นของพี่้แจ้ว วววว ป้อมม มม สั่นๆ เหมือนชื่อ แ้ล้วก็ตัวผมเลย 55 เที่ยงนี่มากิน แกงขี้พร้ากัน ( ชอบนะชื่อนี่ ) แกงฟักบ้านผมจะเป็น แบบ ไฮบริด ( ปกติทางอีสาน ถ้าแกงใส่ น้ำปลาร้า จะไม่มีกะทิ แต่บ้านผม ... ธรรมดาไม่ แปลกๆ เราชอบ จะแกงใส่กะทิ แล้วก็น้ำปลาร้าด้วย คับ ) รสชาติก็จะออกมา นัว ( ออกเสียง แบบฝรั่งเศษ นะคับ จะได้รสชาติชีวิตขึ้น ) + แซบ + อร่อย + อูมามิ ( อันนี้ของตายเพราะว่าใส่อยู่แล้ว )

แกงฟัก + ปลาช่อน + วุ้นเส้น ... หรอย ยย

น้ำพริกปลาทู

ผัก บอ
( แถวบ้านเรียกงี้ ที่อื่นเรียกไงไม่รู้ ) ผมขอบมากผักนี้

ปกติผมทานข้าวเที่ยง บ่ายโมง ไม่ว่ากันนะ มาช้าหน่อย

ความเห็น

ก็มีคนรู้จักแล้วครับ

แต่ รู้สึกแย่นิดหน่อย ที่มีคนบอก ว่าขมอำลำ ....

ทำไมผมกินแล้วมันไม่ขม เลย ... เราแก่ขนาดนี้แล้วเหรอ ... 

เมื่อตอนอายุยังเด็กๆ อยู่ ตอนนี้ไม่ได้กินรสอาจเปลี้นไป๋

มิตรภาพไร้พรมแดน

จะลดลง ตามอายุของเราที่เพิ่มขึ้น 

( ใช่เปล่าเจ้โส ... 555 )

ยอมรับ  ....

ขนาดขมอำลำแล้วยังไม่รู้สึกเนี่ย ใช่เลย 555

จะบอกว่า มันไม่ เอ่อ ขม มม จริงๆ นะ ( เสียงเบาๆ ) อิอิ

เสียดายจัง วันนี้อิ่มแล้วค่ะ

แต่มีของหวานรึยัง อะนี้ เผือกกวน พริกแบ่งให้ค่ะ

แม่ยกมาเสริฟ กวนเสร็จเมื่อเที่ยง อร่อยมาก ฝีมือแม่เนี้ย(ไม่ได้โม้)

 

ยังไม่รวย  อยู่อย่างรวย  ไม่มีวันรวย.....ยังไม่จน  อยู่อย่างจน  ไม่มีวันจน

น่าทานมากคับ สีสวยเชียวคับไมเผือกสีนี้คับ

สีเพี้ยน เพราะกล่องมือถือมังค่ะ แต่สีก็ไม่ได้ดำๆ เหมือนที่ตลาดขายนะ

วัตถุดิบ มะพร้าวได้จากสวน ขูดและคั้นสดๆ น้ำตาลใช้น้ำตาลคู่ (แถวบ้านเรียกแบบนี้)

ไม่ปนน้ำตาลทรายเหมือนในกรุงเทพ ตอนแม่กวนหอมกะทิมากๆๆๆ

แต่...ขอย้ำว่าอร่อยมากค่ะ พริกจัดการไปแล้ว 2 ชิ้น

ยังไม่รวย  อยู่อย่างรวย  ไม่มีวันรวย.....ยังไม่จน  อยู่อย่างจน  ไม่มีวันจน

รอบนี้สนใจน้ำพริกปลาทูค่ะ น้องป้อม...

น่าอร่อยจัง.. เห็นแล้วอยากกินเลย

แต่จะทำเอง ก็ทำไม่เป็น Embarassed

there is a will , there is a way .

หน้า