พาชมสวนในรอบสามเดือน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้จะพาไปชมสวนหน้าบ้าน หลังจากที่ปล่อยทิ้งมานานหลายเดือน

ตะไคร้ที่ปลูกจาก 1 ต้น เมื่อปีก่อนค่ะ ขยายได้เยอะมากจาก 1 ต้น ทดลองใช้ปุ๋ยน้ำหมักจากลูกท้อรดอย่างเดียว ผลออกมาเป็นที่น่าพอใจที่สุด ตะไคร้บ้านอ๊อดกรอบ ไม่เหนียวเหมือนตะไคร้ที่ซื้อมาจากตลาด ให้เพื่อนๆไปกิน ทุกคนชอบ บอกว่ากรอบกว่าที่ตลาด

******

ขุดขึ้นมาเลยทั้งกอ แล้วก็มาแยกหน่อออก เอาไว้ปลูกต่อบางส่วน บางส่วนจะเอามาหมักค่ะ

******

อันนี้เอาแช่น้ำไว้ก่อน รอให้รากงอกแล้วค่อยลงดิน แค่นี้ก็พอแล้วค่ะ ปลูกเยอะเปลืองเนื้อที่ หมดนี่ก็กินไม่ทันอยู่ดี แจกเพื่อนบ้านกินตลอดปี

******

หั่นทำน้ำหมักตะไคร้ เอาไว้ทำน้ำยาล้างชาม หรือน้ำยาล้างห้องน้ำ ชอบกลิ่นค่ะ กลิ่นมันหอมดี

*******************

ทำน้ำหมักตะไคร้  ชั่งตะไคร้แล้วได้ 3 กิโล 3 ขีด เกือบไม่พอน้อ อิอิ

*******************

 

ไอ้โทงเทง หรือ อีพุ้งพิ้ง

*************

ใส่ปากหมดเลยสามลูก หวานๆ หืนๆ ก็อร่อยดี หลังจากที่ไม่ได้กินมานานหลายปี ตั้งแต่สมัยเด็กๆ

****************

 

ไอ้โทงเทงกำลังสุก

*********************

มาดูมะเขือเทศกันบ้าง

มะเขือเทศหน้าบ้าน ปลูกไว้ตั้งแต่ก่อนเดินทางไปเมืองไทย เพราะกะเอาไว้แล้วว่า กลับมาก็ต้องพักรักษาตัวนานกว่าจะแข็งแรง เลยรีบจัดการก่อน ตอนนี้ก็โตพอสมควร 

***********

ถ่ายไกล้เข้ามาอีกนิดนึง

*************************

ไกล้เข้ามาอีกนิดนึง

**********************

มองจากมุมนี้บ้าง

********************

 

มองจากด้านนี้บ้าง

**********************

วันนี้ออกไปนั่งพรุนกิ่งให้ ลูกเยอะเกินไปกิ่งหัก

*********************

ต้นนี้มีลูกน้อยกว่าต้นอื่นๆ

*****************************

บางกิ่งที่ยื่นออกมานอกกรงก็ดกเกินไป กิ่งหัก ต้องตัดออก

*************************

บางส่วนที่กิ่งหัก เสียดายมากค่ะ ยังไม่แก่เลย ไม่รู้ว่าทำอะไรทานนได้บ้าง เดี่ยวต้องไปเซิสถามลุงกู๋

*************

ป่าแตงโม มีแต่ใบ

****************

มีลูกเดียว แต่ลูกใหญ่

***********************

ผักชีล้อม ตัดทิ้งไปทีนึงแล้ว งอกมาใหม่อีก งามกว่าเดิม

******

ผักกาดเคล

******

นี่ก็ใช่ค่ะ ผักกาดเคล จิ้มส้มตำอร่อยค่ะ แต่ช่วงนี้งดส้มตำ เลยเอามาปั่นซดน้ำแทน เขียวดี อิอิ

*************

ผักกาดช้าง หรือผักกาดทุ่ง บางพื้นที่เรียกผักกาดปลิว บางคนเรียกผักกาดคอหัก ตอนนี้ขึ้นเองเต็มไปหมดเลย ปลูกทีเดียว กินตลอดชีพ

***************

ใบแมงลัก

****************

และสุดท้าย ดอกทานตะวันหน้าบ้านค่ะ

พิมพ์ไปพิมพ์มา ตาจะปิด ง่วงอีกแล้วค่ะท่าน ขอตัวไปนอนก่อนนะ ยาไทรอยด์ไล่อีกแล้ว 5555 "นิ่งเป็นหลับ  ขยับเป็นแดรกกกกก" แล้วพบกันตอนเย็นๆค่ะ

********************

 

ความเห็น

ตะใคร้ขาวๆ อวบๆ เชียว

มะเขือเทศเมืองไทยซื้อมาแช่ตู้เย็นเป็นเดือนๆ ยังไม่เน่า ไม่เปื่อย

จนตอนนี้ไม่กล้ากินมะเขือเทศแล้วค่ะพี่อ๊อด ไม่รู้เค้าแช่อะไรมา

จริงเหรอน้อง โหน่ากลัวอ่ะ เป็นเดือนไม่เน่านี่ชักยังไงแล้วนะ ฮายยยย

จะแม่นอิจฉาคนหลาย ปลูกอิหยังกะมีแต่งาม ๆ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

หลงรัก-ค้างมะเขือเทศของน้องอ๊อดแล้วซี--ตะใคร้-สวยมากๆจ้า--อย่าเพิ่งทำงานหนัก นะจ๊ะ

ขอบคุณค่ะที่เป็นห่วง แผลหายดีแล้วค่ะปิดสนิทแล้ว คอไม่ตึงแล้วค่ะ หันซ้ายขวาได้สะดวก ไม่รั้งไม่ตึง ก็ยังไม่ได้ทำงานหนักอะไรมากมาย หยิบจับเบาๆค่ะ

ผักงามมากเลยค่ะ พี่อ๊อดคะ รบกวนขอสูตรน้ำหมักตะไคร้บ้างได้ไหมคะ ที่สวนตะไคร้หอมเยอะเลยค่ะ จะได้ทำมาใช้ในครัวเรือนบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ


รักษาสุขภาพร่างกายด้วยนะคะ สู้ ๆ ค่ะ

พี่ส่งสูตรให้แล้วนะหลังไมค์จ้า ที่กล่องข้อความนะ

ขอบคุณมากนะคะพี่อ๊อด สำหรับสูตรน้ำหมักค่ะ


 

มะเขือเทศพี่อ๊อดดกมาก ๆ เลย Laughing

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เห็นผักน้องอ๊อดงาม ๆ แสดงว่าเจ้าของมีกำลังวังชาดีขึ้นแล้ว

ดีใจด้วยที่มีผักส่วนตัวเยอะมาก ๆ พี่ชอบที่สุดคือทะเขือเทศ

หน้า