ข้อความผิดพลาด

Notice: Undefined property: stdClass::$forum_tid ใน forum_node_view() (บรรทัด 273 ของ /home/bansuanpor/domains/bansuanporpeang.com/public_html/modules/forum/forum.module)

มะเขือเครือ

รูปภาพของ abbamatho

เมื่อวันที่ 1 เมษายนที่ผ่านมา อาตมาเดินทางไปอำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ  ไปถวายพระลอยเคราะห์ องค์ที่ 4  ซึ่งทางคุณทนายชิตพล  ไชยสงเมืองและคุณวรรณภา  ไชยสงเมือง.. เป็นเจ้าภาพในการจัดสร้างพระถวายวัด "นาหัวแรด"  ... เรื่องมันยาวมากในการที่อาตมาได้รู้จักวัดแห่งนี้ เอาเป็นว่า กุศล ทำให้อาตมาได้มาพบวัดแห่งนี้  ซึ่งจนในเกรด "บีบวก"..

ประมาณ 4-5 ครั้งที่ไปหมู่บ้านแห่งนี้  ทำหนังสือสวดมนตร์ถวายวัด  และโปรดโยมคณะศรัทธาในหมู่บ้าน.. ครั้งนี้ประสบความสำเร็จในการเชื่อมสัมพันธไมตรี ระหว่างคนเมืองหลวง (ทางอีสาน) กับคนบ้านใน (หมู่บ้านในป่าอ้อย)  ซึ่งไม่ใช่บ้านนอกที่เราเรียกกัน...

ขอย่นย่อใจความก่อนนะ... บ้านหนึ่งตั้งใจว่่าจะนำ "มะเขือเครือ" มาถวาย.. อ้ายเราก็ไม่ได้สนใจอะไร อืมม์ ๆ รับไว้ตามเจตนารมย์ เอาไว้แจกญาติโยมในเมือง.. ผู้ที่เคยหยิบจับทำโรงทานกับเรา.. จนกระทั่งมาถึงตัวเมืองขอนแก่น และเข้าวัดปล่อยให้ญาติโยมเค้าจัดของเข้าที่ และเก็บรักษา ข้าว มะขามเปียก กระเทียม หัวหอม ซึ่งสามารถทำกับข้าวแจกทานได้อีกหลายครั้ง..

ญาติโยมได้โทร.กำชับมาว่า "พระอาจารย์ มะเขือเครือเก็บได้น้อย บ่มีเวลาตากยา แดดมันบ่มี มันครึ้มหนาวมาหลายมือ  อิฉันเก็บได้ 5 โลเด้อ  เห็นบ่???..

อ้ายเราก็ไม่รู้จักมะเขือเครือเน๊าะ ว่ามันเป็นอย่างไร?  กอปรกับคนละแวกวัดที่มาช่วยโรงทานก็เป็นคนไทยกรุงเทพฯ มาอยู่ในขอนแก่น.. ก็ไม่รู้จัก ไม่เคยเห็น..

"อืมม์ ไม่เห็นนะโยม.. อยากรู้เหมือนกันว่ามะเขือเครือเป็นอย่างไร?"  เห็นพูดมานานละ

"เอ้า..ก็มะเขือหน่วยแดง ๆ นะจ้า...มะเขือส้มที่ทางภาคอิสานเพิ่นเอิ้นกันนะหล่า"..

"อ่อ.. เออ..ๆ อืมม์ เห็นๆ ญาติโยมเค้ากำลังทำน้ำปานะกันอยู่ ขอบคุณหลาย ๆ นะโยม"..

อ้ายเราก็ไม่รู้หรอกนะ ว่ามะเขือเครือนะคือ มะเขืออะไร?  จุดใต้ตำตอซะนี่..

สันฐานของมะเขือเครือเหมือนกับมะเขือส้มตำทั่วไป... แต่เวลาสุกงอม จะแดงสวยเหมือนสีแดงระกำ รสชาดหวาน ไม่เลี่ยนเหมือนมะเขือส้มตำ  โยมคนขับรถนำไปแช่เย็น แล้วนำมาถวายเพล รสชาดดีมาก..

หากท่านใดสนใจเมล็ดพันธุ์มะเขือเครือ หรือมะเขือเทศบ้านนาหัวแรด  ยินดีจัดให้จ้า...

เอวังฯ

รูปภาพของ denjung

สันนิษฐาน ต้นมะเขือมีเถาว์เลื้อย ทางอีสาน เรียก  "เฆีย" มะเขือเครือ อิอิ

สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ

รูปภาพของ แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

เป็นแบบนี้ไหมค่ะท่าน

ลูกกลมๆกว่ามะเขือที่ทำส้มตำ แบบนี้ ที่นี่เรียกมะเขือส้มเช่นกันเจัาค่ะ

 

รูปภาพของ อวยพร

ที่บ้านยังไม่มีพันธุ์ อยากขอจากพระอาจารย์ซักชุดค่ะ

รูปภาพของ ป้าต่าย

ไม่เห็นรูปเลยนึกไม่ออก...ถ้าหลวงพี่มีเวลาของลงรูปให้ดูหน่อยคะ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

รูปภาพของ เจ้โส

นมัสการคะหลวงพี่   หลวงพี่หายไปนานนะคะ  มะเขือเครือ  ก็น่าจะหมายถึง  มะเขือเทศ  มะเขือส้ม 

รูปภาพของ ยุพิน เทลเก็น

ตกลงใช่พันธุ์เดียวกับมะเขือส้มหรือเปล่าคะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

รูปภาพของ ดาวเรือง

พระอาจารย์ ดิฉันอยากได้ค่ะ  ถ้าเป็นมะเขือที่มีรสหวานเป็นเหมือนผลไม้ทานเล่นได้  ก็จะเป็นการดีเพราะประโยชน์ของมะเขือเทศมีมาก  น่าปลูกไว้ทานเล่นด้วย 


ท่านจะเอาเมล็ดตากแห้งแล้วส่งให้ใช่ไหมคะ?  คุณ ozzy ได้กรุณาลงบล็อกวิธีตากแห้งเมล็ดพันธุ์ไว้อย่างน่าสนใจมากค่ะ 


ดิฉันฝากชื่อที่อยู่ไว้ให้พระอาจารย์นะคะ  ขอบพระคุณค่ะ กราบนมัสการค่ะ

รูปภาพของ แม่นัทของน้องโบอิ้ง

ถ้าเข้าใจไม่ผิดคือมะเขือเทศนะคะ


รูปภาพของ ป้าลัด

มนัสการค่ะหลวงพี่ ขอเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศด้วยเจ้าค่ะ  

 

 

รูปภาพของ nQng

มะเขือเครือ น่าจะคือ มะระหวาน หรือป่าวครับ หรือเรียกอีกอย่าง ว่า ฟักแม้ว แล้วแต่พื้นที่จะเรียกคนละแบบอ่าครับ :admire2:

:cute2:

รูปภาพของ moominoy

นมัสการค่ะหลวงพี่ เนื่องจากได้ไปอยู่ขอนแก่นมา 10 ปี 

เลยพอรู้ว่ามะเขือเครือหรือบักเขือเครือ ก็คือมะเขือเทศ ค่ะ