เพาะลูกเหรียง

รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
Tags:

ลูกเหรียง ถ้าใครยังไม่รู้จัก  เพาะแล้วก็คล้ายๆสะตอค่ะ  ที่อุบลไม่มีขาย  ซื้อเมล็ดมาจากบางสะพาน  จังหวัดประจวบ วิธีทำ อาจจะยากกว่าเพาะถั่วงอกนะ  แต่ยังไม่ได้ลองเพาะถั่วงอกเลย  วันนี้ขอเพาะลูกเหรียงก่อนนะ

ขั้นตอนที่1 นำเมล็ดเหรียง มาตัดตรงรอยหยัก เพื่อเปิดทางให้แตกหน่อ  นำไปแช่น้ำ  1 คืน

 

ขั้นตอนที่ 2 เตรียมที่เพาะ ให้น้ำไหลผ่านได้  รองด้วยฟางหรือใบไม้  ใส่ทราย  แล้ววางลูกเหรียงที่แช่น้ำแล้วลงไป

 

ขั้นตอนที่ 3 โรยทรายปิดบางๆ

 

ขั้นตอนที่4 ใช้ฟางหรือใบไม้ปิด  แล้วรดน้ำชุ่มๆ วันละ 2-3 ครั้ง วางไว้ในที่ร่ม  ให้พ้นหมา เป็ด ไก่  ป้าเล็กวางบนกำแพงค่ะ

 

เข้าวันที่ 3 ต่อไป  ก็เริ่มทยอยขุด มาล้างแกะเปลือกออก

 

 (ภาพนี้จากกูเกิ้ล)  ก็จะได้หน่อเหรียง หรือลูกเหรียง  มากินเป็นผักเหนาะ  แกงกะทิกับหมู  หรือจะผัดเหมือนผัดสะตอก็พอได้ค่ะ เนื้อลูกเหรียงจะแข็งกว่าสะตอนิดหนึ่งค่ะ

does not have a status.
รูปภาพของ ติดดิน
User offline. Last seen 1 วัน 10 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 5 มี.ค. 2010
ตอบ:
ยังกินไม่หมดเหรอป้าเล็ก

ยังเหลืออีกเหรอป้าเล็ก เห็นแล้วอยากเอามากินกะกุ้งจ่อมทรงเครื่องเหลือหลาย ลำแต้ๆเน้อ บ่เจ้อลองผ่อ

Your rating: None

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
ตอบคุณกุ้ง

ครั้งนี้  ยังไม่ได้กินเลยค่ะ  เริ่มกินเย็นนี้แหละ  หน่อสั้นๆ   รูปที่เห็เริ่มงอก เป็นของเดือนธันวาค่ะ   คร้ังนี้เพาะจริงคือวันเสาร์ที่13มีนาค่ะ  วันที่เขียนบล็อกค่ะ มากินด้วกันมั้ยคะ

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
ลูกเหรียง

ได้ความรู้ใหม่เพิ่งรู้่ว่าลูกเหรียงทำกานอย่างงี้

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
ตอบbenzkr

เริ่มเพาะเมื่อวันเสาร์  นี่ก็ผ่านมา2คืนกว่า ให้ดูรูป ผลงานที่ได้นะ  หน่อสั้นๆ กินได้แล้ว  แต่ครบเวลาจริงๆต้อง 3คืนผ่านไป  ถึงจะดี  ไม่งั้นถ้าไปทำขายก็จะได้กำไรน้อยเกิน ไม่คุ้ม

ด้านซ้ายเป็นเปลือกนะจ๊ะต้องเอาทิ้ง   ด้านขวาเป็นหน่อเหรียง  เย็นนี้กินเป็นผักกับน้ำพริก

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
ถามป้าเล็ก

แล้วทำไมต้อง สามคืนครับ หรือว่าเมล็ดไม่โต

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
เพาะ 3 คืน

เวลาที่ใช้เพาะ  3 คืน เป็นเวลา  ที่คนเพาะขาย  เขาใช้กัน  คือ  ความโตของเนื้อเมล็ด  จะโตได้ที่ ไม่แข็ง  หน่อยาวพอดี   ทำขาย ได้กำไรดี   แต่ตอนหน่อสั้นๆ  คนซื้อชอบ   แต่ถ้าเลยไป 4- 5คืน  ลูกเหรียงก็จะบาน สีเขียวๆก็จะกลายเป็นใบเลี้ยง  ขายไม่ได้แล้วค่ะ เสียหายเลย ประมาณว่าถั่วงอก กลายเป็นต้นถั่วเขียวค่ะ 

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
Get..

ขอบคุณป้าเล็กครับ (ความรู้อยู่ไม่ไกล)

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

does not have a status.
รูปภาพของ แจ้วพัทลุง
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ก.ย. 2009
ตอบ:
กินแล้วท้องไม่ดี

กินแกงลูกเหรียงทีไร เป็นเรื่องทุกที ธาตุไม่แข็งพอ ยอมแพ้.....

Your rating: None

 jawuutcocoa@hotmail.com 089-9751974

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
ลูกเหรียง

ลูกเหรียงเป็นยาระบายคล้ายสะตอ  ป้าเล็กกินได้น้อยเหมือนกัน  เคยอ่านเจอ ว่าลูกเนียงให้โทษ  สะตอให้ประโยชน์  ลูกเหรียง น่าจะคล้ายกับสะตอ

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ sothorn
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 13 ส.ค. 2007
ตอบ:
แกงหมูลูกเหรียง

แกงหมูลูกเหรียงสุดยอดความหรอย

Your rating: None

MSN / E-Mail : sothorn@gmail.com
http://www.bansuanporpeang.com/blog/1

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
แกงทิ

แกงทิน้ำขลุกขลิกนะ แปลกนิ แกงลูกเหรียงเขาใส่น้ำน้อยๆนะ ต่อหรอย

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ทราย
User offline. Last seen 11 ชั่วโมง 48 นาที ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 พ.ย. 2009
ตอบ:
ป้าเล็กเก่งคาด

ป้าเล็กเก่งคาดเพาะลูกเหรียงกะเป็น ไม่ธรรมดาแล้ว แต่สงสัยว่ากินวันละกี่หน่อ

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
นานๆกินหนหนึ่ง

กินได้น้อยค่ะ น้องทราย  แต่ถ้าอยากกินแล้ว  ต้องหากินให้ได้  ประมาณนั้น  แกงที่อุบลไม่มีใครทำขายเลย  เพราะไม่มีลูกเหรียงขาย  ไม่เหมือนกรุงเทพ หากินสะดวก 

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ติดดิน
User offline. Last seen 1 วัน 10 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 5 มี.ค. 2010
ตอบ:
กินหมดแล่ะป้าเล็ก

กุ้งกินหมดแหล่ะป้าทั้งเหนือ อีสาน กลาง ใต้ อย่างลูกเนียง ลูกเหรียง สะตอ ดอกดาหลา ทุกอย่างกินสดๆทั้งนั้นเลย ชอบ ดอกดาหลาก็ปลูกไว้ด้วย

Your rating: None

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

does not have a status.
รูปภาพของ ติดดิน
User offline. Last seen 1 วัน 10 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 5 มี.ค. 2010
ตอบ:
เคยกินค่ะป้าเล็ก

กุ้งเคยกินบ่อยกะแกงไตปลา กะคั่วกิ้งหมู ชอบอาหารภาคใต้ รสชาติจัดจ้านดี และกินผักทุกชนิดด้วยค่ะ เกิดที่อุตรดิตถ์ ไปซื้อที่อยู่แม่ฮ่องสอนค่ะป้าเล็ก

Your rating: None

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
กินสดเป็นผักนะ

กินสดเป็นผักนะ  คุณกุ้งกินได้ด้วยหรือ  แล้วลูกเนียงกินเป็นมั้ย  ถ้า  2อย่างนี้  กินได้หมด  ถือว่าเก่งมาก  เพราะ ปกติ  2  อย่างนี้ คนนอกเขต ไม่กินค่ะ

ลูกเนียง

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ติดดิน
User offline. Last seen 1 วัน 10 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 5 มี.ค. 2010
ตอบ:
นั่นสิ

นั่นสิคะคุณแอน กุ้งก็ยังนึกอยู่ว่าเหมือนกันใช่เปล่าเนี่ย เคยกินทั้งสองอย่างนึกว่าอย่างเดียวกัน

Your rating: None

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
คุณกุ้งเคยกินด้วหรือ

ตกลงคนแม่ฮ่องสอนจริงหรือเปล่าคะ  เพราะว่าคนที่อื่นเขาไม่ค่อยกินกันหรอกค่ะ  แต่ต้องยกเว้น คุณกุหลาพันปี  กินเป็นไปหมด  ไม่ว่าของไทยของเทศ

Your rating: None
ann
does not have a status.
รูปภาพของ ann
User offline. Last seen 11 ชั่วโมง 49 นาที ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 22 ธ.ค. 2009
ตอบ:
ชอบกิน

เห็นรูปสุดท้ายแล้ว เนือยข้าว (หิวข้าว) ชอบกินมาก ป้าเล็กลูกเหรียง

บางทีการที่ไม่ถามก็ไม่รู้ ตั้งแต่เล็ก แอนเพิ่งรู้ว่า ลูกเหรียงกับสะตอ คนละอย่างกัน  แม่ว่ารู้แล้วเลยไม่ได้บอก ทีหลังต้องถาม.....ปัจจุบันเห็นอะไรถามหมด...Smile..

 

Your rating: None

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
น้องแอน

แล้วน้องแอนโตที่ไหนละนี่ แค่ไม่รู้จัก แต่ตอนนี้เม็ดเหรียงหายากค่ะ  ป้าเล็กขอแบ่งแม่ค้าหน่อเหรียง  ที่บางพาน  เขาใจดีมากเลย  ขายให้ ไม่เอากำไรเลย  ป้าให้เขาก็ไม่เอา  แถมต้องขับรถเอามาให้ด้วยนะ  ตอนที่เจอที่ตลาดเขาไม่ได้เอาเม็ดไป 

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
แล้วจะลองทำดู

 ผมยังไม่ได้ไปเอาของที่ป้าเล็กฝากมาให้เลย กลัวม็อบ แต่โทรถามน้องแล้ว เขาบอกว่าป้าเล็กฝากของมาเยอะแยะเลย ขอบคุณมากๆนะครับ ป้าเล็กผู้ร่ำรวยน้ำใจ มีโอกาสไปอุบลเมื่อไหร่จะไปเยี่ยมให้ถึงบ้านเลย

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
ถามให้อะไรก็ไม่เอา

ป้าเล็กให้กระถางเพาะ 6 นิ้ว  ไป 50 ใบ  เผื่อแบ่งคนอื่น สงสารน้องคนวิ่งมารับเหมือนกัน ก็ถามให้อะไรก็ไม่เอา หน่อกล้วยน้ำว้าใส้เหลือง ทำตามที่บอกมาคือล้างดินหมด   ลูกเหรียงก็ลองทำตามนั้นดูค่ะ ยากหน่อยกว่าจะได้กิน

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
ได้รับของเรียบร้อยแล้ว

 ผมได้รับของทั้งหมดแล้วครับ อุตส่าห์ให้กระถางมาด้วย ให้มาเยอะจัง ขอบคุณครับป้าเล็ก

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
กระถาง

ซื้อผ่านเน็ตมา 500 ใบ  ใช้ 3 ปีก็ไม่หมด ถ้าซื้อปลีกทีอุบล 5-6 บาท ซื้อเท่าไรๆก็ไม่พอ เพราะเวลาเพื่อนใกล้ๆขอต้นไม้ก็ใส่กระถางนี้เอาไปให้เขา  จนติดเป็นนิสัย  ได้อะไรมา ก็เพาะ ใส่กระถางนี้ไว้ก่อน  ตอนนี้ชักงงๆ  มันเยอะจัด  ต่อไปต้องพิมพ์ชื่อผัก วันเพาะ ติดข้างๆกระถาง

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
ใช้แท็ก(Tag) ซิครับ

 ป้าเล็กไม่ต้องพิมพ์ให้ยุ่งยาก ไปร้านขายต้นไม้ หรือร้านขายอุปกรณ์ปลูกต้นไม้ บอกเขาว่าขอซื้อแท็กหน่อย แท็กที่ว่านี้ เป็นแผ่นพลาสติกเล็กๆ เอาไว้สำหรับเขียนชื่อต้นไม้ กันลืม หรือเวลาเพาะเมล็ด ก็เขียนชื่อพันธุ์ที่เราเพาะ เขียนวันที่เพาะลงไปด้วย แล้วก็เสียบไว้ที่กระถาง แท็กบางแบบมีรูไว้ให้ร้อยเชือกได้ด้วย แบบนี้มักใช้กับกระถางแขวน เช่น พวกกล้วยไม้ และสิ่งที่ใช้เขียนก็ไม่ใช่ปากกา ใช้ดินสอดำธรรมดานี่แหล่ะ เขียนได้เลย ไม่ลบง่ายๆ อยู่ทนทานนานปี ลองไปหาดูนะ ไม่แพงหรอก สะดวกมาก

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
โอ้..ขอบคุณค่ะ

กำลังคิดอยู่ว่า ทำเอง กลัวโดนน้ำแล้วลบด้วย  อือ ต้องลองไปถาม  เมื่อกี๊ก็ย้ายกล้ามะละกอ กับ ฤาษีผสม  จากถุงดำำลงกระถางไป10ต้น

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ปริญญา
User offline. Last seen 1 วัน 1 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 16 ต.ค. 2009
ตอบ:
กลิ่นแรง

เวลาเข้าห้องน้ำวังๆสักฮีดนะ เพราะว่ากลิ่นมันฉ็องจังหูSealedSealed

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
แต่ก็ยังกินนะ

ซื้อเม็ดมา ลิตรหนึ่ง  คิดว่า กินได้สักปีหนึ่งค่ะ  ทำ 4หนแล้ว  ยังเหลือประมาณ ครึ่งหนึ่ง  ก็รู้ว่ามันเหม็น  แต่ถ้าอยากกินขึ้นมานิ  ความพยายามสูงขึ้นทันทีค่ะ

Your rating: None