วิธีทำ" น้ำบูดู"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้จะนำเสนอวิธีการทำน้ำบูดูกันนะค่ะ มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนค่ะ

1.น้ำบูดูเกรดดี 1 ขวด(ปริมาณเพิ่มลดได้ตามต้องการค่ะ)

2.ตะใคร้(ใคร)ซอย

3.หอมแดงซอย

4.ปลาทูสด ๆ นำมานึ่งเองแล้วแกะเอาแต่เนื้อ ครึ่งกิโล(ถ้าไม่ทานปลาใช้กุ้งแทนนะค่ะ)

5.พริกซอยละเอียด

6.ใบมะกรูดซอย

7.น้ำมะนาวคั้นสด ๆ 4 ลูก

วิธีทำ

- นำน้ำบูดูเทใส่หม้อแล้วตั้งไฟ ยกลงจากเตาตั้งให้เย็น

-นำเครื่องปรุงทุกอย่างใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน(ปรุงรสตามใจชอบ ชอบเผ็ด หรือเปรี้ยว หรือเค็ม หรือออกหวาน ๆ ตามใจเลยค่ะ)

แบ่งใส่เก็บไว้ในตู้เย็น ทานได้หลายวัน(อิอิ  Embarassed ประหยัด)

วิธีรับประทาน

จะใช้คลุกข้าว หรือจะทานกับผักลวก ผักสด ๆ ได้หมดเลยค่ะ (ระวังข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวนะค่ะ) มีผักมาแถมค่ะ

แถมข้าวกล้องสังหยดอีกอย่างค่ะ

มีความสุขกันนะค่ะ จาก Lek Onshore

ความเห็น

แต่วาไปพบปะ สมช.พันพรือกันมั่งล่ะน้องไม่เห็นเล่าให้ฟังเลย


กินกับผักลวกกะดีน้อง สว.จะได้ไม่ต้องเคี้ยวนาน................:uhuhuh:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อาหารทางใต้ผมทานเป็นเกือบทุกอย่างละครับพี่เล็ก ผมเคยอยู่ใต้มาประมาณปีกว่า (ชุมพร อ.สวี) ครับ เลยทานอาหารใต้เป็นนะครับ ชอบยอดสตอ ลูกเนียง ลูกเหลียงแกงกับหน่อไม้ใส่ไก่ ใบเหลียง หร่อยทั้งนั้นเลยรวมทั้งบูดูด้วยครับ ฮี่ๆ

แบบนี้ได้เปรียบอยู่ไหนรับรองไม่มีอด............:uhuhuh:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

เอามายั่วกันแล้วหล่าว เนือยเด่ :sweating:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เอายำลูกมุดมาแลกกันนะ ได้กินหลาย ๆ อย่าง................:crying2:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ยังไม่เคยทานซักที  แต่ต้อลอง เก็บวิธีทำไว้ก่อนค่ะ

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

อย่างนี้ต้องลองนะน้อง ว่าแต่หาน้ำบูดูได้มั๊ยล่ะ บอกได้นะ............:embarrassed:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ให้หรอยเหลย ปลาทูนึ่งต้องย่างให้เหลืองเนื้อแห้งหนอยๆ สาวเหอ

หาม้ายอั่งเหล่าค่ะ ยังแต่เตาย่างอันเติบ ไม่ไหวค่ะ เวลาล้างเหนื่อยอย่างแรง.............:sweating:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

:crying2:  ข้าวสวยร้อนๆ สักจานต๊ะ ไม่ไหวแล้วหิวนิ

หน้า