เม็ดบัว

รูปภาพของ กุหลาบพันปี
Tags:

 สืบเนื่องมาจากข้อสงสัยของน้องแอน ผมเลยเอารูปมาให้ดูชัดๆ ขจัดข้อสงสัยให้น้องแอนและผู้อื่นที่อาจจะยังไม่รู้ ดูเลยครับ

ซ้าย-ขวา ฝักบัวที่ยังอ่อนอยู่ ตรงกลางฝักบัวที่แก่และแห้งแล้ว

ฝักที่ยังเขียวอยู่แกะออกมาก็จะได้เม็ดสีเขียว ซ้าย-ขวา

ส่วนฝักที่แก่และแห้งแล้วจะได้เม็ดบัวสีดำ

สังเกตุให้ดีจะเห็นตุ่มเล็กๆอยู่บนเม็ดบัวทุกเม็ด รากต้นอ่อนของบัวจะงอกออกมาตรงตำแหน่งนี้

เม็ดบัวที่ยังไม่แก่สามารถกินได้ โดยแกะเอาเปลือกนอกออก และแกะเอาต้นอ่อนสีเขียวๆข้างในทิ้งไปเพราะขม สำหรับเม็ดแก่ก็กินได้เช่นกันโดยกระเทาะเปลือกออกและแกะเอาต้นอ่อนข้างในทิ้งไป เม็ดบัวแห้งนี้เอาไปประกอบอาหารได้ทั้งคาวหวาน หลายคนคงเคยได้กินกันมาบ้างแล้ว

    เม็ดบัวที่แก่แล้ว(แห้งแล้ว)สามารถนำไปเพาะขยายพันธุ์ได้ โดยเอาดินเหนียวหุ้มเม็ดบัวหย่อนลงในกระถางบัว(กระถางตันขังน้ำได้) หรือเอาเม็ดบัวกดลงในดินต้องไม่ลึกมาก ทิ้งไว้สักระยะหนึ่งต้นอ่อนของบัวก็จะงอก และมีวิธีที่จะให้เม็ดบัวงอกเร็วขึ้น ให้เอาเม็ดบัวที่แก่แล้วไปฝนกับกระดาษทรายหยาบ ฝนให้เปลือกบางจนเห็นเนื้อในก็พอ แล้วนำไปแช่น้ำ ไม่กี่วันต้นอ่อนก็จะงอกออกมา เป็นการเร่งให้งอกเร็วกว่าปกติ เพราะปกติต้องรอให้เปลือกหุ้มเม็ดเปื่อยต้นอ่อนจึงจะงอกออกมาได้ ซึ่งใข้เวลานานเหมือนกัน วิธีการฝนเปลือกก่อนเพาะนี้ ได้มาจากน้องคนหนึ่งที่ทำงานวิจัยเกี่ยวกับบัวหลวง ที่เขาต้องเพาะเม็ดบัวเป็นจำนวนมาก วิธีนี้ต้องระวังนิดนึง คือเวลาฝนอย่าฝนตรงตำแหน่งที่รากจะงอก(ตรงตุ่มบนเม็ดที่บอกไว้ตอนต้น) เพราะถ้าฝนตรงนี้เม็ดนั้นอาจจะไม่งอกและเน่าในที่สุด (วิธีการเพาะเม็ดบัวผมได้รับข้อมูลมาจากสาวปากช่องอีกทอดหนึ่ง งงมั๊ย)

หมายเหตุ เม็ดบัว หรือลูกบัว เป็นชื่อที่คนทั่วไปเรียก ที่จริงเม็ดบัวคือผลของบัวนั่นเอง 

ann
does not have a status.
รูปภาพของ ann
User offline. Last seen 11 ชั่วโมง 55 นาที ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 22 ธ.ค. 2009
ตอบ:
เม็ดบัว

 แอนจะปลูกบัวในบ่อน้ำ ไม่ต้องไปถอนจากต้นอีกแล้ว.....

บัวที่ปลูก ในบ่อซีเมนต์ ถ้าได้อยู่ในบ่อน้ำ ดอกคงใหญ่กว่านี้ จะได้กิน เม็ดบัวเชื่อม....

- ขอบคุณ คุณกุหลาบพันปีค่ะ-

Your rating: None

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
เม็ดบัวเชื่อม

 เม็ดบัวเชื่อมต้องใช้ เม็ดบัวแก่ที่แห้งแล้ว กระเทาะเปลือกออก แกะใจบัวทิ้งไป เอาไปต้มให้สุกก่อนจึงใส่น้ำตาลเชื่อมได้ การกระเทาะเปลือกเม็ดบัวแห้งไม่ใช่เรื่องง่าย ขอแนะนำน้องแอนว่าไปซื้อที่เขากระเทาะแล้วมาต้มกินจะสะดวกกว่านะ เม็ดแก่เอาไว้เพาะขยายพันธุ์เถอะ และคิดว่าคงไม่มีมากพอที่จะเอามาต้มกินหรอกนะ

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ yui yui
User offline. Last seen 19 สัปดาห์ 1 วัน ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 16 มี.ค. 2010
ตอบ:
ชิงชัน หรือ ชิงชัง

คงจะเป็น ชิงชัน นั่นแหละค่ะ สงสัยอินกับชื่อละครช่อง 5 มากไป

ไม่ได้จะทำสวนป่าหรอกค่ะ แต่อยากปลูกแถวห้วไร่ปลายนา เพราะใจจริงยังชอบไม้ยืนต้นที่มีฟอร์มใหญ่ๆ มันสง่างามและร่มเย็นดี  ที่สวนปลูกยางพาราและปาล์มน้ำมัน ตอนนี้แซมกล้วยน้ำหว้าไว้ในแปลงปาล์ม เก็บผลผลิตขายได้บ้าง แต่ถ้ากล้วยขึ้นหนาแน่น บังร่มปาล์มมากเกินไป ก็จะเอาออก กำลังหามะรุมมาลง เพราะดูแล้ว มะรุมไม่ค่อยมีใบ น่าจะอยู่ร่วมกับปาล์มได้  น้องโสทรมีความเห็นเป็นไงบ้าง  สำหรับคุณกุหลาบพันปี ถ้่าจะกรุณาส่งเมล็ดไม้ยืนต้นที่พอมี ก็รบกวนตามนี้เลยค่ะ 

ณิชา ชัยสุวรรณ 379/30 หมู่4 ถนนท่าทอง ตำบลมะขามเตี้ย เมืองสุราษฎร์ธานี 84000

ถ้ามีอะไรที่ต้องการแลกเปลี่ยนก็แจ้งมาได้ค่ะ ที่บ้านจะมีเตยด่างไร้หนาม(ที่เขาใช้จัดแจกัน กระเช้า หรือบูเก้)

มีเป็นต้น เหมือนเตยทั่วไปตอนเล็กจะไม่มีลาย พอโตขึ้นมาก็จะมีลายสวย เป็นที่นิยมสำหรับงานจัดดอกไม้

แจ้งมานะค่ะ

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ panatda
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 17 ม.ค. 2010
ตอบ:
ชอบทานอาหาร ที่ทำจากหัวบัวรึเปล่าคะ

     Wink  ไม่ทราบว่าคูณลุงกุหลาบพันปี ชอบทานอาหาร ที่ทำจากหัวบัว รึเปล่าค่ะ อร่อยไปอีกแบบนะคะ

Your rating: None

อยู่แบบมีชีวจิต ที่ลงตัว จะมีสุข

does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
ชอบทาน

 ชอบทานครับ ชอบแบบของหวาน ประเภท เชื่อม หรือต้มน้ำตาล หวานชื่นใจ เม็ดบัวก็เหมือนกัน

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ panatda
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 17 ม.ค. 2010
ตอบ:
คนญี่ปุ่นนิยม เอารากบัว มาทำอาหาร

          Smile  รากบัว หรือ เรงคอน  นิยมมาใช้ทำอาหาร มีราคา หัวใหญ่ ชาวสวนที่ทำไร่บัว  พอถึงเวลาเก็บหัวบัว จะขุดขึ้นมาขาย นำใช้ผัดกับหมู ทำเทมปุระ หัวบัว ทำอาหารได้หลายอย่าง อร่อยมาก ชอบทานค่ะ วันหน้าจะนำเสนออาหารเกี่ยวกับหัวบัวนะคะ  จะไม่มานฝักบัวเลย จะทิ้งให้แห้งเต็มสระ น่าเสียดายแทนค่ะ  Undecided

Your rating: None

อยู่แบบมีชีวจิต ที่ลงตัว จะมีสุข

does not have a status.
รูปภาพของ yui yui
User offline. Last seen 19 สัปดาห์ 1 วัน ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 16 มี.ค. 2010
ตอบ:
ถึงคุณกุหลาบพันปี และคุณยายอิ๊ด เกี่ยวกับมะค่าโมง

ยุ้ยเป็นสมาชิกใหม่ผ่านเข้ามาค่ีะ  มีข้อแนะนำเกียวกับการเพาะเมล็ดพืชเนื้อแข็งค่ะ เคยเพาะมะค่าแต้ ซึ่งแข็งมาก ใช้ขวานจามยังไม่ออกเลยค่ะ ต้องระวังหลบเมล็ดเสียอีกเพราะมันกระดอนจากการถูกทุบด้วยขวาน วิธีคือ ต้มนำ้ให้เดือด แล้วทิ้งน้ำให้คลายความร้อนลงสัก 10 นาที แล้วจึงเทน้ำใส่ภาชนะที่มีเมล็ด แช่ทิ้งไว้จนน้ำคลายความร้อนลงอยู่ในอุณหภูมิปรกติ แล้วจึงนำเมล็ดไปเีรียงเพาะในขุยมะพร้าว ประมาณไม่เกิน5 วัน เมล็ดจะงอกออกมาพอมีใบสัก 2 -3 ใบก็ย้ายลงถุง 4 นิ้วได้เลย  หวังว่าคุณยายอิ๊ดคงลองเพาะดู ไม่ยาก  สำหรับคุณกุหลาบพันปี ถ้าพอจะมีเมล็ดมะค่าแต้ มะค่าโมง ชิงชัง หรือประดู่แดง แบ่งปันบ้าง จะขอบพระคุณมากค่ะ


Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
ต้นอะไรหว่า

 คุณyuiyui อยู่แถวไหนครับ จะปลูกป่าเหมือนยายอิ๊ดเหรอ ตอนนี้ผมมีเมล็ดมะค่าโมง ถ้าต้องการก็แจ้งที่อยู่มาเลย จะส่งไปให้ ส่วนเมล็ดอย่างอื่น ที่กำลังจะมีคือ ประดู่แดง ไม่รู้ว่าเมล็ดแก่หรือยัง ถ้าแก่แล้วและมีเวลาไปเก็บ จะเก็บมาแจกกัน มะค่าแต้ไม่มี แต่มาสะดุดชื่อ "ชิงชัง" เอ๊ะมันต้นอะไรหว่าเพิ่งเคยได้ยิน รู้จักแต่ชื่อ "ชิงชัน" ซึ่งเป็นไม้เนื้อแข็งมากๆชนิดหนึ่ง ช่วยขยายความด้วย

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ จันทร์เจ้า
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 12 ธ.ค. 2009
ตอบ:
ชิงชัง

มันชื่อละครหลังข่าวนี่

จริงๆแล้วมันชิงชันนะ

Your rating: None

พอเพียง และ เพียงพอ อย่าอายที่เป็นคนจน แต่ควรอายที่เป็นคนเลว

does not have a status.
รูปภาพของ ยายอิ๊ด
User offline. Last seen 1 วัน 2 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 1 ก.พ. 2010
ตอบ:
ขอบคุณคะ

ขอบคุณคะ

Your rating: None

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

does not have a status.
รูปภาพของ จันทร์เจ้า
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 12 ธ.ค. 2009
ตอบ:
กว่าจะตอบกันถูก

กว่าจะตอบกันถูกหมด เมล็ดผักหมออายุพอดี LaughingLaughingLaughing

Your rating: None

พอเพียง และ เพียงพอ อย่าอายที่เป็นคนจน แต่ควรอายที่เป็นคนเลว

does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
พอดีเม็ดบัวงอก

ก็เอาเม็ดบัวเป็น รางวัลแทนไง 555

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ม.ค. 2010
ตอบ:
ดำๆ เหมือนในคำถาม

ต้องเป็นเม็ดบัวนี้แน่ๆเลย ใช่มั้ย  เฉลยหรือยัง  เดี๋ยวดู

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
ลืมไปเลย

ผมลีมไปเลยนะเนี้ย ว่าพี่กุหลาบพันปีตั้งคำถามชิงรางวัลไว้

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
ลืมไปเลย

????

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

เป็นสมาชิกเมื่อ: 7 ก.พ. 2010
ตอบ:
ใจบัวเป็นยา

ในเม็ดบัว  ใจบัวเขียวๆ  นั่น  เก็บรวมไว้  ตากแห้ง  ชงดื่มเป็นยาแก้โรคหัวใจ ... ฟังมาอย่างนี่นะครับ

ใครสนใจ  ลองหาข้อมูลดู  ผมยังไม่แม่นในข้อมูล 

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
คุ้นๆ

ได้อ่านข้อความพี่ทำให้ ผมก็รู้สึกคุ้นๆ ขึ้นมา เหมือนเคยอ่านหนังเจอแต่จำไม่ได้แล้วว่าต้องทำยังไง

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

does not have a status.
รูปภาพของ benzkr
User offline. Last seen 12 สัปดาห์ 14 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 15 ม.ค. 2010
ตอบ:
เม็ดบัว

ตอนที่ซื้อเต้าทึงมากินก็มีเม็ดบัวอร่อยดี ตอนที่กินจากฝักตอนเด็ก ตอนนั้นอยู่ ผมเรียกว่า"ดี" เพราะมันขมเหมือนดีวัว ดีตวาย ครับ ฮ่าฮ่า

Your rating: None

ตามรอยพ่อหลวง เรียนรู้แนวคิด ใช้ชีวิตพอเพียง

does not have a status.
รูปภาพของ กิ่ง ก้าน ใบ
User offline. Last seen 1 สัปดาห์ 6 วัน ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 23 ม.ค. 2010
ตอบ:
สวัสดีค่ะ

ถ้าเอาเปลือกออกหมดเลย  เหมื่อนข้าวกล้องจะงอกเปล่าค่ะ บัวด้งหนูยังไม่งอกเลยค่ะ

Your rating: None

มาขอเป็นสมาชิกใหม่ค่ะ

does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
คิดว่างอกนะ

 ถ้าสามารถเอาเปลือกออกได้หมด และต้องไม่ช้ำ คิดว่างอกครับ แต่ผมว่าแค่ฝนให้เปลือกบางลง บางส่วนก็พอแล้ว เพื่อให้น้ำสามารถซึมเข้าไปได้ แต่เราต้องรู้ด้วยว่าตำแหน่งที่รากจะงอกอยู่ตรงจุดใด ต้องไม่ไปยุ่งเกี่ยวตรงจุดนั้น ไม่เช่นนั้นอาจเพาะไม่งอกหรือไม่ก็เน่าตายในที่สุด

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ยายอิ๊ด
User offline. Last seen 1 วัน 2 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 1 ก.พ. 2010
ตอบ:
ขอบคุณคะ

พี่สุรพล นี่นอกจากถ่ายรูประดับมืออาชีพแล้วนี่ ถือว่าเป็นระดับปรมาจารย์เรื่องของการถ่ายทอดวิชาด้วยนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ให้เป็นวิทยาทาน ขอให้ผลบุญส่งให้สุขภาพร่างกายปลอดจากโรคภัยไข้เจ็บ มีความสุขกับครอบครัวคะ

Your rating: None

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
ยอกันไปยอกันมา

 พูดเกินจริงไปหรือเปล่ายายอิ๊ด อ้อ..ยายอิ๊ดอยากได้เมล็ดมะค่าโมงไปเพาะบ้างมั๊ย ถ้าเอาจะส่งไปให้

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ยายอิ๊ด
User offline. Last seen 1 วัน 2 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 1 ก.พ. 2010
ตอบ:
ขอบคุณคะ

อยากได้คะ พี่บอกวิธีเพาะด้วยคะ ตอนนี้หาหลุมพอได้แล้วคะ ซื้อเขาต้น 30 บาทคะเพราะความอยากได้ จะไปปลูกในสวน ให้เหลนนะ เพราะรุ่นยายอิ๊ดแล้ว คงไม่ทัน

Your rating: None

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

does not have a status.
รูปภาพของ ยายอิ๊ด
User offline. Last seen 1 วัน 2 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 1 ก.พ. 2010
ตอบ:
จริง

จริงคะ เพราะยายอิ๊ดดูที่การนำเสนอเป็นแบบนั้นจริงจริง ทุกคนว่าม้าย

 

Your rating: None

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
แล้วต้องการเมล็ดมะค่าโมงมั๊ย

 แล้วยายอิ๊ดต้องการเมล็ดมะค่าโมงไปปลูกมั๊ย เห็นชอบไม้แนวๆนี้ มะค่าโมงเป็นไม้ป่าเนื้อแข็งอายุยืนเป็นร้อยปี ต้นที่เก็บเมล็ดมา มีอายุไม่ต่ำกว่า 100 ปี ลองเอาไปปลูกมั๊ย?

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ ยายอิ๊ด
User offline. Last seen 1 วัน 2 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 1 ก.พ. 2010
ตอบ:
พี่สุรพล

มะค่าโมงที่พี่ว่าได้มาจากโคราชใช่มั้ยพี่ สมัยก่อนตอนยายอิ๊ด ม.4 เคยไปที่โนนสูงที่บ้านพี่สะใภ้ ที่บ้านพี่เขามีเฟอร์นิเจอร์ไม้มะค่า ที่สีออกแดงแดง แบบเดียวกันหรือเปล่าไม่ทราบ ขอบคุณพี่มากนะคะ ยายอิ๊ดชอบและอยากปลูกต้นไม้ใหญ่ เพราะที่สวนอยู่บนเนินเขา ใกล้กับป่าต้นน้ำ แต่พี่อธิบายวิธีเพาะยายอิ๊ดด้วยนะ กลัวเสียของ เสียดาย....เป็นร้อยปีเลย  ยายมะค่าเลย

Your rating: None

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

does not have a status.
รูปภาพของ panatda
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 17 ม.ค. 2010
ตอบ:
แถวบ้านนิยมใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ทำด้วย ไม้มะค่า

     Cool  ที่บ้านเมืองไทย ก้อชอบใช้ สวยน่าใช้เหมือนกันนะคะ ทนทานมากค่ะ

Your rating: None

อยู่แบบมีชีวจิต ที่ลงตัว จะมีสุข

does not have a status.
รูปภาพของ กุหลาบพันปี
User offline. Last seen 4 วัน 11 ชั่วโมง ago. Offline
เป็นสมาชิกเมื่อ: 25 พ.ย. 2009
ตอบ:
แม่นแล่ว

 ใช่ครับไม้มะค่า เนื้อไม้จะสีแดงเข้ม ทนทานมาก ทำเฟอร์นเจอร์สวยมาก ต้นที่เก็บมาอยู่ที่ อ.ปากช่อง ใกล้บ้านพักที่นั่น วิธีเพาะจะถามผู้รู้ให้ เพราะถ้าเพาะแบบธรรมดา เอาเมล็ดฝังดิน รดน้ำ นานมากกว่าจะงอก เนื่องจากเมล็ดมะค่าโมงมีเปลือกที่หนาและแข็งมาก

Your rating: None
does not have a status.
รูปภาพของ จันทร์เจ้า
User is online ออนไลน์
เป็นสมาชิกเมื่อ: 12 ธ.ค. 2009
ตอบ:
พึ่งจะรู้

ขอบคุณคุณสุรพลมากนะคะ พึ่งจะรู้เหมือนกัน ชักเริ่มสนใจแล้วค่ะ แล้วบัวอีกอย่างเรียกไม่ถูก ที่กลีบบัวเล็กๆน่ะค่ะ มีเมล็ดหรือเปล่าคะ

 

 

Your rating: None

พอเพียง และ เพียงพอ อย่าอายที่เป็นคนจน แต่ควรอายที่เป็นคนเลว