รูปน้ำหมักชีวภาพ สับปะรด หมักมา 10 วัน มือใหม่หัดหมัก ที่ผิวเป็นราหรือจุลินทรีย์ กันแน่

ขึ้น
0 users have voted.
หมวดหมู่ของบล็อก: 

น้ำหมักชีวภาพ สับปะรด หมักมา 10 วัน มีราหรือจุลินทรีย์ กันแน่ครับ สีขาวออกน้ำตาล แต่กลิ่นยังมีกลิ่นสับปะรดอยู่

จะใช้ได้ไหมครับ ผู้มีประสพการณ์ชี้แจงด้วยครับ

(หมักด้วยกระติก และนำถุงดำปิดไว้และนำฝากระติกทับอีกที สับปะรดเป็นตาและเปลือกขอมาจากตลาดครับ)

ส่วนผสม ตาสับปะรด 6 กก. กากน้ำตาล 2.5 กก. น้ำหมักเก่า ครึ่งแก้ว ครับ


 

mygod
รูปภาพของ mygod
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: อังคาร, 14 มิถุนายน, 2011 - 16:40
zoom ดูใกล้ๆ ครับ  

zoom ดูใกล้ๆ ครับ

 

ขึ้น
0 users have voted.
Thanawit
รูปภาพของ Thanawit
Offline
Last seen: 1 เดือน 10 ชั่วโมง ก่อน
Joined: ศุกร์, 6 พฤษภาคม, 2011 - 09:39
ขออนุญาต

ขออนุญาต ตอบด้วยประสบการณ์ที่เคยทำมา และจากการอ่านนะครับ ผมไม่มีความรู้เรื่องพวกนี้โดยตรง


     เชื้อรา ... ก็เป็นจุลินทรีย์ ชนิดหนึ่ง ซึ่งจุลินทรีย์ โดยทั่วไปมีทั้งเป็นบวก เป็นกลาง และ เป็นลบ ใน 100% แบ่งออกโดยประมาณ เป็นบวก 10% เป็นกลาง 80% เป็นลบ 10% เจ้าตัวที่เป็นกลางเป็นตัวสำคัญที่จะส่งต่อการพัฒนาของจุลินทรีย์ ถ้าเป็นบวกมีมากกว่าเป็นลบ ส่วนที่เป็นกลางก็จะไปเสริมให้เป็นบวก แต่ถ้าเป็นลบมีมากกว่า ก็จะไปเสริมให้เป็นลบ ...


     ในรูปผมคิดว่าเป็นกลุ่มจุลินทรีย์ ที่เป็นบวกครับ สังเกตุง่าย ๆ ก็เรื่องกลิ่น ถ้าเป็นกลุ่มที่เป็นลบเข้ามาทำงาน ก็มีกลิ่นเหม็นเน่า แต่ถ้าเป็นบวกเข้ามาทำงาน ก็จะมีกลิ่นหอม ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับวัตถุที่เอามาหมักว่าใช้อะไรบ้าง กลิ่นก็จะออกไป ตามนั้น .....นั่งยัน นอนยัน ตะแคงยันครับ ว่าที่เห็นในรูปยังไม่เสียใช้ได้แน่นอน....


ขึ้น
0 users have voted.

เมื่อรู้สึกว่ากำลังแย่ จงให้กำลังใจตัวเอง ด้วยการคิดว่า "ยังมีคนอื่นที่แย่กว่าเราอีก"

ช่าง...โก้
รูปภาพของ ช่าง...โก้
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: อังคาร, 1 มิถุนายน, 2010 - 19:04
ผมก็ทำ

สวัสดี ผมก็ทำไว้เหมือนกันแต่เป็น ตะไคร้หอมกับใบสะเดา หมักด้วย พด7 มีฝ้าเหมือนกันเลย กลิ่นยังเป็นตะไคร้อยู่ เราจับมือเดินไปด้วยกันได้เลยเนี่ย 

ขึ้น
0 users have voted.
วัชรินทร์
รูปภาพของ วัชรินทร์
Offline
Last seen: 2 วัน 23 ชั่วโมง ก่อน
Joined: ศุกร์, 22 เมษายน, 2011 - 09:23
ใช้ได้ครับ

อย่างที่คุณTnanawit ว่าครับแต่สีก็ใช้สังเกตุด้วยตาคือถ้ามีสีขาวจะเป็นเชื้อที่ดีส่วนที่ไม่ขาวแบบปุยนุ่นเพราะใช้กากน้ำตาลครับจะออกน้ำตาลๆและกลิ่นจะออกของที่เราหมักแต่อย่าเปิดบ่อยครับเพราะมีจุลินทรีย์ที่ต้องการอากาศและไม่ต้องการอากาศรวมกัน

ขึ้น
0 users have voted.
kheatti74
รูปภาพของ kheatti74
Offline
Last seen: 4 เดือน 3 สัปดาห์ ก่อน
Joined: อังคาร, 29 มีนาคม, 2011 - 12:12
ไม่มีปัญหาครับ

ไม่มีปัญหาครับ ใช้ได้เพียงแต่เวลาใช้ต้องเอาฝ้าขาวด้านหน้าออกก่อน มันจะไปอุดตันพวกหัวฉีกเท่านั้นเอง กลิ่นตามที่สมช.ว่าคือจะมีกลิ่นตามวัสดุที่หมัก สีออกน้ำตาลแดงตามนี้แหละส่วนใหญ่ผมจะหมักไว้ประมาณ 15-20 วัน ครับเปิดดูได้ครัเพื่อไม่ให้อากาศในถังหมักสูงเกิน 37 องศา (เชื้อส่วนใหญ่จะตาย)

ขึ้น
0 users have voted.

ถ้าเดินเรื่อยไป ย่อมถึงปลายทาง

ป้าลัด
รูปภาพของ ป้าลัด
Offline
Last seen: 2 วัน 6 ชั่วโมง ก่อน
Joined: จันทร์, 6 ธันวาคม, 2010 - 01:29
ที่สวนป้าลัด

ที่สวนป้าลัด ผสมน้ำแล้วใช้ขันสาด ๆไปได้ทั่วสวนเลยค่ะ :bye:

ขึ้น
0 users have voted.

 

 

ลุงพูน
รูปภาพของ ลุงพูน
Offline
Last seen: 1 สัปดาห์ 21 ชั่วโมง ก่อน
Joined: เสาร์, 18 ตุลาคม, 2008 - 19:49
น้ำหมัก

ฝ้าขาวลอยอยู่บนน้ำหมัก เป็นจุลินทรีย์ครับ (ซึ่งก็ได้แก่ บักเตรี รา ยีส ไวรัส) เป็นตัวที่ทำให้เกิดน้ำหมักชีวภาพ ลองหมักเอาไว้สักเดือนหนึ่ง แล้วค่อยเอาไปใช้ แต่ถ้ายังเป็นวัยรุ่นใจร้อน ก็ลองเอาไปผสมน้ำ แล้วสาดใส่ต้นไม้ดู ว่าจะมีปฏิกริยาจากต้นไม้อย่างไร หากเขาไม่ชอบก็คงจะเหี่ยวแห้ง แต่ถ้าสดใสก็แสดงว่าพึงพอใจ ครับ

ถ้าอยากรู้เรื่อง น้ำหมักชีวภาพ มากกว่านี้ ก็พิมพ์ คำว่า "น้ำหมักชีวภาพ" ลงในช่อง "ค้นหาในเวปนี้" รายละเอียดต่างๆ จะขึ้นมาให้อ่านครับ

ขึ้น
0 users have voted.
แอ๊ป
รูปภาพของ แอ๊ป
Offline
Last seen: 7 เดือน 3 สัปดาห์ ก่อน
Joined: อังคาร, 31 พฤษภาคม, 2011 - 14:58
น้ำหมัก

ทำไว้เหมือนกันค่ะ มีฟ้าขาวแบบนี้ละคะ

ขึ้น
0 users have voted.

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

สมศักดิ์ชาประเสริฐ
รูปภาพของ สมศักดิ์ชาประเสริฐ
Offline
Last seen: 1 วัน 9 ชั่วโมง ก่อน
Joined: ศุกร์, 10 มิถุนายน, 2011 - 21:56
น้ำหมัก

ผมเคยหมักแต่อ่านข้อมูลจากเวบแล้วทำเองพอมารู้ทีหลังอธิบายไม่ละเอียดถ้าหมักเกิน 1 เดือนแล้วมันจะหายไปเอง

ขึ้น
0 users have voted.
mygod
รูปภาพของ mygod
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: อังคาร, 14 มิถุนายน, 2011 - 16:40
ขอบคุณทุกคำตอบครับ แปลว่า

ขอบคุณทุกคำตอบครับ แปลว่า การบ้านชุดแรก ประสบความสำเร็จครับ  :admire: :admire:

ขึ้น
0 users have voted.
สมศักดิ์ชาประเสริฐ
รูปภาพของ สมศักดิ์ชาประเสริฐ
Offline
Last seen: 1 วัน 9 ชั่วโมง ก่อน
Joined: ศุกร์, 10 มิถุนายน, 2011 - 21:56
เพิ่มเติม

พบข้อมูลเพิ่มเติมต้องปิดให้สนิทอากาศเข้าไม่ได้เพราะจะเกิดปฏิกริยาได้ดี

ขึ้น
0 users have voted.
satjang
รูปภาพของ satjang
Offline
Last seen: 1 เดือน 3 สัปดาห์ ก่อน
Joined: พุธ, 21 เมษายน, 2010 - 16:54
ดีใจด้วยคะ

ลุงพูนมายืนยันแสดงว่าผ่านคะ ขอให้มีการหมักครั้งต่อ ๆ ไปนะคะ

ขึ้น
0 users have voted.

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

RUT2518
รูปภาพของ RUT2518
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: พุธ, 19 มกราคม, 2011 - 16:05
แบบนี้

 ลุงพูนมาเอง แบบนี้ผ่านครับ


ขึ้น
0 users have voted.
thiwagonblackcat
รูปภาพของ thiwagonblackcat
Offline
Last seen: 3 เดือน 3 สัปดาห์ ก่อน
Joined: จันทร์, 23 พฤษภาคม, 2011 - 15:26
สักวันหนึง

ป้าคิดว่า สักวันนึง ป้าจะต้องทำบ้างแล้วล่ะ

:uhuhuh:

ขึ้น
0 users have voted.

ป้า...แมวดำ

สาวภูธร
รูปภาพของ สาวภูธร
Offline
Last seen: 1 ปี 2 เดือน ก่อน
Joined: พฤหัสบดี, 24 มีนาคม, 2011 - 16:22
??????

ไม่รู้เหมือนกัน :embarrassed: :embarrassed: แต่เคยทำแล้วก็เป็นแบบนี้เหมือนกัน :sweating: :sweating:

ขึ้น
0 users have voted.
munthana
รูปภาพของ munthana
Offline
Last seen: 1 เดือน 1 สัปดาห์ ก่อน
Joined: อาทิตย์, 20 มีนาคม, 2011 - 23:49
แวะมาเยี่ยมค่ะคุณ mygod

แหม่มทำก็แบบนี้ค่ะ รอครบ1เดือนจะใช้งานได้ผลดีค่ะ :confused: :bye:

ขึ้น
0 users have voted.

กินอยู่อย่างพอเพียง ไม่ขี้อิจฉา ชอบสันโดษ รักธรรมชาติ

ปวเรศ สว่างแจ้ง
รูปภาพของ ปวเรศ สว่างแจ้ง
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: เสาร์, 26 พฤศจิกายน, 2011 - 14:55
Re: รูปน้ำหมักชีวภาพ สับปะรด หมักมา 10 วัน มือใหม่หัดหมัก ...

สมาชิกใหม่ครับ ทดลองทำได้ 7 วันยังไม่ได้เปิดดูคิดว่าอีก 7 วันจะเปิด หมักกับกากน้ำตาล

ขึ้น
0 users have voted.
ยุพิน
รูปภาพของ ยุพิน
Offline
Last seen: 7 ชั่วโมง 29 นาที ก่อน
Joined: จันทร์, 27 ธันวาคม, 2010 - 14:57
Re: รูปน้ำหมักชีวภาพ สับปะรด หมักมา 10 วัน มือใหม่หัดหมัก ...

ถ้าเป็นฝ้าขาวๆ ว่าใช้ได้นะค่ะ ...ถ้าเป็นราดำใช้ไม่ได้ และต้องหมั่นคนทุกวัน วันละ 1 ครั้งก็พอค่ะ 15 วันก็ใช้ได้แล้วค่ะ.. คือเอากระบวยตักน้ำหมัก กรองเอาแต่น้ำมาใช้ได้เรื่อยๆ กากก็เทกลับลงถังเหมือนเดิมจนกว่าจะย่อยหมดค่ะ (พี่ทำแบบนี้ค่ะ..) ก็ได้ผลดีค่ะ..กากย่อยหมดแล้วก็มาเทผสมดินเป็นปุ๋ยค่ะ..

ขึ้น
0 users have voted.
mygod
รูปภาพของ mygod
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: อังคาร, 14 มิถุนายน, 2011 - 16:40
Re: รูปน้ำหมักชีวภาพ สับปะรด หมักมา 10 วัน มือใหม่หัดหมัก ...

 :admire: :admire: ไม่ได้เข้ามานานสำหรับบ้านนี้ ตอนนี้น้ำหมัก สัปปะรดจมหมดแล้ว  :admire: มีแววละลายเป็นกากแน่ๆ  :uhuhuh: :uhuhuh: 

และที่หมักปลากับผักไว้ เหม็นน่าดู  :nonono: :nonono: เปิดดูเจอราขาวราดำด้วย เลยเติมกากน้ำตาลลงไปอีก

 

เพื่อลูก มาสัมภาษณ์การหมัก เพื่อเอาไปทำเป็นรายงานทางวิทยาศาสตร์ เลยทำให้ลูกเป็นพระเอกไปเลย  :uhuhuh: :uhuhuh: 

ขึ้น
0 users have voted.
kamol.au
รูปภาพของ kamol.au
Offline
Last seen: 1 ปี 10 เดือน ก่อน
Joined: เสาร์, 1 ตุลาคม, 2011 - 21:41
Re: รูปน้ำหมักชีวภาพ สับปะรด หมักมา 10 วัน มือใหม่หัดหมัก ...

เหมือนของผมเลยครับ

ขึ้น
0 users have voted.