หิวๆๆๆๆๆเป็นเมนูที่อร่อยมากกกกก ขอบอก สั่งได้ปะ ส่งภายใน30นาทีเหมือนพิชซ่ามั้ย
แกงแค

เมนูวันนี้นำเสนอแกงแคเอาใจสมาชิกทางภาคเหนือค่ะ แกงแคเป็นแกงทางภาคเหนือค่ะ เป็นแกงรวมมิตรผัก ใส่ผักค่อนข้างเยอะ รายละเอียดส่วนผสมไม่ค่อยรู้ค่ะ เพราะแม่ทำ
มีหน้าที่เฝ้ากระทะค่ะ
ผัก

พริกแกง
เนื้อสัตว์เป็นกระดูกหมูค่ะ ลืมถ่าย
ใส่ผักต่อ
เสร็จแล้ว
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆๆ
ใครยังไม่ได้กินข้าวเย็นทานด้วยกันนะคะ
- บล็อกของ little finger
- ล็อกอิน หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- 1529 reads
แกงแคน่าทานมากเลย รสชาดเป็นอย่างไรบ้างคะเผ็ดหรือเปล่าไม่เคยทานมาก่อนเลยแต่เห็นแล้วอยากทำบ้างเพราะอุดมไปด้วยผัก
ป.ล. แม่ครัวสวยคะ
ถ้าชอบกินผักเมนูนี้น่าสนใจนะคะ รสชาดไม่ค่อยเผ็ดหรอกค่ะ
ก็ว่าแกงแคๆ เราก็ดูรูป หาดอกแคก่อนเลย อ่านไปดูไป อ๋อ..แกงทางเหนือ วันนี้ น้องก้อยลงรูปใหม่ด้วย สวยจัง
นึกว่าแกง ดอกแค เหมือนเลยครับ ป้าเล็ก อิอิ ชอบซะด้วยสิ
ไม่ได้เลยค่ะ ป้าเล็ก เด๋วนี้เวลาเล่นเกมส์มีกติกาเพิ่ม เด๋วฟลุ๊คตอบได้กลัวเค้าไม่ให้รางวัล
คุณก้อยผมขอวิธีทำด้วย ทั้งส่วนประกอบของน้ำพริก ส่วนประกอบของน้ำแกง ใส่ปลาร้าหรือเปล่า เห็นบางแห่งเขาใส่จั๊กค่านด้วย ที่ขอละเอียดอย่างนี้ จะไปลองแกงดูบ้างครับ ชอบกินครับ
พริกแกง
- ข่า
- ตะไคร้
- หอม
- กระเทียม
- พริกขี้หนูแห้ง
- กะปิ
- ปลาร้า (ที่ทำไม่ได้ใส่นะคะ แต่ถ้าจะใส่ก็เอามาสับก่อน)
จั๊กค่านไม่รู้จักค่ะ ไม่ได้ใส่
วิธีทำ
- ใส่น้ำมัน แล้วก็พริกแกง
- ใส่เนื้อสัตว์จะใช้ไก่หรือกระดูกหมูก็ได้ถ้าเป็นไก่ก็ใส่ได้เลยใส่น้ำตาม แต่ถ้าเป็นกระดูกหมูต้องเอาไปต้มก่อนก็เราก็จะได้น้ำซุปด้วย
- ปรุงรสตามชอบ เคี่ยวจนเ็นื้อสัตว์สุก แล้วก็ใส่ผักตาม
ขอบคุณครับ จะไปลองทำดู เอ๊ะผิด จะไปลองทำกิน
คืออะไร จั๊กค่าน เป็นพืชหรือสัตว์
