น้ำหมักชีวภาพ

วู้ฮู วันนี้มาป๊ะ ลุงพูนนนนนนนนน

สวัสดีค่ะ...ลุงพูน

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับ ข้อมูลนี้

:admire2:

โอโห ป้าแมวคงได้แต่ดู และประดับความรู้ ไม่ขยันทำเองแน่ๆเลยค่ะ ลุงพูน

:sweating:

ได้ความรู้จากลุงพูนอีกแล้ว

ลุงพูนตอนนี้ของหนูมีประมาณ 20 อย่างแล้วนะ  ลิ้นจี่  ลำไย  มะขามป้อม  มังคุด  สมอ  ฯลฯ 

ตอนนี้ หนูหมักมะนาวไว้เดือนกว่าแล้วค่ะ อัตรา 3-1-10 ค่ะ ใช้น้ำตาลทรายขาว

และหมักสัปรดไว้เดือนนึง อัตราเดียวกันค่ะ

จำเป็นต้องกรองน้ำเก็บไว้มั๊ยค่ะ เมื่อไหร่..

และก็ลองหมัก ฟักข้าวที่เหลือจากเอาเนื้อไปแกงส้ม 400 กรัม มะนาว 200 กรัม น้ำตาลทรายขาว 200 กรัมค่ะ 

น้ำหมักทั้ง 3 อย่าง เอาไปทำอะไรได้บ้างค่ะ 2 อย่างแรกนอกจากจะเอาไปทำน้ำยาเอนกประสงค์ค่ะ

และก็ฟักข้าว+มะนาว เติมน้ำแข็งดื่มได้มั๊ยค่ะ..

ขอขอบคุณลุงพูนมากค่ะ

นึกถึงหลายปีก่อนหมักใส่ขวด แกลลอน เอาไปทำเป็นน้ำยาทำความสะอาดค่ะ  ลุงพูน

วันนี้ได้ข้อมูลเพิ่มจากลุงพูนด้วย ขอบคุณมากค่ะ

 ขอบคุณข้อมูลดีๆครับลุงพูน

ขอบคุณค่ะลุงพูน 

ของหนูที่ทำไว้สามไห   ตอนนี้มีประโยชน์มากค่ะ    ทั้งกิน และใช้ในครัวเรือน    

ช่วงนี้หนูติดงานค่ะ   เอาไว้ว่างกว่านี้  จะเอามาแชร์ให้เพื่อนๆฟังค่ะ

ต้องขออบคุณลุงพูนที่ช่วยจุดประกายการค้นคว้าเรื่องน้ำหมักให้หนูเอาไปไปต่อยอดได้อย่างสนุกสนานค่ะ  

ได้ดูแค่ส่วนผสมหัวเชื้อ ที่มีผัก น้ำซาวข้ว และเกลือ แต่ไม่สามารถดูขั้นตอนได้ครับ

ลุงช่วยบรรยายหน่อยครับ

หมักไว้ก็อยู่ที่เดิม  สักวัน  ต้องได้ใช้  ทำปุ๋ยอย่างเดียว  ไม่กล้าทำอย่างอื่น

ขอบคุณมากครับลุง

อยากถามลุงพูนคะ หนูหมักส้ม 2ถัง วันเดียวกัน สูตรและปริมาณเดียวกัน ทำไมถังนึง เป็นวุ้น แต่อีกถังนึง ไม่เป็นวุ้นคะ