น้ำหมักชีวภาพ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เคยเขียน เรื่องน้ำหมักชีวภาพ หลายครั้งหลายหน

ส่วนใหญ่ได้จากการทดลองทำ

คราวนี้ได้ไปเจอ วิธีการทำน้ำหมักชีวภาพ สำหรับบริโภค

ที่มีขบวนการผลิต ตามหลักเกณฑ์ทางวิทยาศาตร์

ก็เลยนำมาให้ชมกันครับ

 

ชุดที่สอง

 

เป็นการทำน้ำหมักชีวภาพเพื่อการบริโภค

เป็นวิธีการ ที่ใช้ขบวนการทางวิทยาศาสตร์

โดยนักวิทยาศาสตร์ (เภสัชกร)

ขั้นตอนในการทำไม่ยากนัก สามารถทำได้เอง ครับ

เพิ่มเติม


 

ความเห็น

วู้ฮู วันนี้มาป๊ะ ลุงพูนนนนนนนนน

สวัสดีค่ะ...ลุงพูน

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับ ข้อมูลนี้

:admire2:

ไม่ได้มาครับ ในสวนหญ้ายังรกมากครับ ต้องจัดการช่วงนี้ ถ้าฝนตกลงมาอีกจะทำอะไรไม่ได้ครับ เมื่อวานต้องเอาเครื่องตัดหญ้าไปซ่อมครับ เพราะทำงานหนักมาหลายวัน หลังจากที่นอนเล่นมาเป็นเดือน ขอให้เที่ยวกันให้สนุกนักนะครับ

โอโห ป้าแมวคงได้แต่ดู และประดับความรู้ ไม่ขยันทำเองแน่ๆเลยค่ะ ลุงพูน

:sweating:

ได้ความรู้จากลุงพูนอีกแล้ว

ลุงพูนตอนนี้ของหนูมีประมาณ 20 อย่างแล้วนะ  ลิ้นจี่  ลำไย  มะขามป้อม  มังคุด  สมอ  ฯลฯ 

เจ๊โส ทำแล้วเอามากินบ้างไหมครับ

ตอนนี้ หนูหมักมะนาวไว้เดือนกว่าแล้วค่ะ อัตรา 3-1-10 ค่ะ ใช้น้ำตาลทรายขาว

และหมักสัปรดไว้เดือนนึง อัตราเดียวกันค่ะ

จำเป็นต้องกรองน้ำเก็บไว้มั๊ยค่ะ เมื่อไหร่..

และก็ลองหมัก ฟักข้าวที่เหลือจากเอาเนื้อไปแกงส้ม 400 กรัม มะนาว 200 กรัม น้ำตาลทรายขาว 200 กรัมค่ะ 

น้ำหมักทั้ง 3 อย่าง เอาไปทำอะไรได้บ้างค่ะ 2 อย่างแรกนอกจากจะเอาไปทำน้ำยาเอนกประสงค์ค่ะ

และก็ฟักข้าว+มะนาว เติมน้ำแข็งดื่มได้มั๊ยค่ะ:shy:..

ขอขอบคุณลุงพูนมากค่ะ

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

น้ำหมักมะนาว และสับปะรด ก็ใช้ผสมใน น้ำยาล้างจาน ไว้ล้างจาน ซักผ้า ได้ครับ

หมักไว้สัก 3 เดือน จึงจะกรองเอาน้ำออกมา กากที่เหลือก้เป็นหัวเชื้อ ในการทำครั้งต่อไปครับ

ฟักข้าวนี่ ถ้ามีเยอะๆก็หมักทั้งเนื้อทั้งเมล็ด ก็ได้ครับ พวกนี้หมักกินเป็นยาได้ครับ

น้ำหมักมะนาว และฟักข้าวเอามาดื่มได้ครับ

นึกถึงหลายปีก่อนหมักใส่ขวด แกลลอน เอาไปทำเป็นน้ำยาทำความสะอาดค่ะ  ลุงพูน


วันนี้ได้ข้อมูลเพิ่มจากลุงพูนด้วย ขอบคุณมากค่ะ

ได้มาจากรายการ ชาววิทย์ชิดชาวบ้าน ครับ เป็นการหมักโดยนักวิทยาศาสตร์ เพราะฉนั้น ใครที่สงสัยว่า จะเอาไปกินได้หรือไม่ คงหมดปัญหา ครับ

หน้า