ผักสวนครัวที่บ้าน

หมวดหมู่ของบล็อก: 
ต้นกะสัง วันไหนไม่มีผักจิ้มน้ำพริกก็จะมาเด็ดเจ้าต้นนี้ไปจิ้มแทน
ต้นกะสังที่ขึ้นแซมตามที่ต่างๆ วันดีคืนดีก็จะมาเด็ดไปจิ้มน้ำพริก ใครไม่เคยก็ลองซ่ะ
คะน้ายอด
คะน้ายอด พอได้กินซักมื้อสองมื้อ ปลอดสาร ทานได้สบายใจ
ผักบุ้งไว้เด็ดจิ้มน้ำพริก เพราะทุกมื้อต้องมีผักสดบนโต๊ะอาหาร
โรยคึ่นช่ายไว้ในกะลังมังพลาสติก พอได้ใส่ต้มจืด
วอเตอร์เครส ทานแบบผักสด หรือต้มจืดแทนตำลึงก็ได้
มีโหระพาในกระถางนิดหน่อย พอไว้ผัดกับมะเขือยาว
มีพริกขี้หนูต้นสองต้นก็พอกินทั้งบ้าน
อย่างว่าครับบ้านในกรุงเทพฯ ไม่ค่อยจะมีเนื้อที่ ปลูกได้นิดๆ หน่อยๆ ไหนจะต้องเจียดที่ไว้ให้กับถังหมักอีก !!

ความเห็น

ปกติมีขึ้นมาบ้างก็ถอนทิ้งประจำ กินได้แบบนี้ ก็ต้องขอทดลองสักทีค่ะ:love:

เคยไปเห็นที่เวียดนามเค้าเด็ดยอดกะสังใส่กะละมังมาวางขายในตลาด


ลองทานดูรสออกซ่านิดๆ เพราะเป็นตระกูลเดียวกับต้นพริกไทย

อย่ากลัวการเปลี่ยนแปลง

http://www.facebook.com/thamrongb

   รูปแรกต้นกะสังเหรอคะ ไม่ทราบว่ากินได้คงต้องลองแล้วคะ :confused: :embarrassed:

พื้นที่ไม่ใช่อุปสรรคของคนรักที่จะปลูกค่ะ  ชอบมาก ๆ :cheer3: :cheer3:

 

 

น่ากินจังเลย แกงจืดวอเตอร์เครส ไปหามาปลูกมั่งดีกว่า

ที่บ้านผักกะสังขึ้นเยอะเลยค่ะ ยังไม่เคยลองสงสัยต้องเด็ดไปลองบางแล้วค่ะ


:cheer3:

อาหารปลอดสาร..ที่สุดแล้วค่ะ

ผักกะสังเอาไปทำอะไรกินได้อีกหรือเปล่าค่ะ นอกจากจิ้มน้ำพริก

ปลูกได้งามค่ะ :cheer3:

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

แต่ละต้นงามดี น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ

ความสงบ เป็นความสุขอย่างยิ่ง

หน้า