เรื่องเล่าจากประสบการณ์ การปลูก "แก่นตะวัน" ตอนที่ 2

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากตอนที่ 1 ชักแม่น้ำไปหลายสาย ตอนนี้ลงมือปลูกแก่นตะวันแล้วนะคะ

    หัวแก่นตะวันที่ได้มาส่วนมาก กิน เพื่อทดสอบรสชาติ ทดสอบเพลินไปหน่อย เหลือปลูกนิดเดียว อิ อิ บทสรุปของการกิน เมนูที่ทำสด กรอบ อร่อยกว่าทำสุก ทำสุกรสหวานกว่านิดหน่อย ถ้ายังไม่กิน ไม่เพาะ เก็บไว้ในตู้เย็น มีถุงนึงเอามากินไม่หมด ลืมไว้ด้านนอก 5 วัน เหี่ยว เอามาเพาะหมั่นรดน้ำ งอก 90 % 

    

   หัวเป็นแง่ง ใช้มีดคม ๆ ปาด ชิ้นละ 2-3 เซนติเมตร ดูให้ดีว่าทุกชิ้นมีตุ่มตาที่จะงอกได้

  ทารอยปาดด้วยปูนแดง ไม่มีก็ทาอะไรก็ได้ที่กันเชื้อรา หรือจะไม่ทาก็ได้ ลุ้นเอาว่า

  จะเน่าหรือเปล่า ที่ทดลองมา ไม่ทาเน่ามากกว่า แต่ที่ทา เน่าก็มีค่ะ ในภาพปาดได้อีกหลายส่วน

    

   เพาะใส่หลุม หลุมเล็ก ๆ ได้เยอะดี ตามประสาคนขยันปลูกต้นไม้แต่ขี้เกียจกรอกดินใส่ถุง

  กลบดินไม่มิดจะได้ดูความชื้นพอไหม ได้ลุ้นว่างอกหรือเน่า จากการทดลอง กลบดินมิด

  จะงอกช้ากว่า 

 

    

                                 วางในที่ชุ่ม ๆ หมั่นรดน้ำ อาทิตย์เดียวเริ่มงอก 

 

    

     ได้เมล็ดมาจากเมืองนอก คนรู้จักส่งมาให้ 1 เดือน ยังเงียบสนิม ไม่เคลื่อนไหว

     รอแล้ว...รอเล่า 

 

      

                          ต้นกล้าพร้อมปลูก อายุอยู่ในหลุมเพาะประมาณ 15 วัน 


       

        แซะออกมาปลูก รากม้วนเชียว สรุปได้ว่าถ้าขยันกรอกดินเพาะใส่ถุงดีกว่า

        ปลูกช้ารากก็มีที่ไป รากที่ม้วนก็ปลูกแบบม้วน ๆ แต่รอดทุกต้นค่ะ


         

     ดินที่ปลูกยกคันเหมือนปลูกมันสำปะหลัง เพื่อกันน้ำขัง รองก้นด้วยปุ๋ยอินทรีย์เม็ดและใบไม้          ตำราแนะนำว่าพืชที่ปลูกเพื่อกินหัวไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกจะทำให้มีหนอนกอ ปลูกครั้งก่อน

    ไม่ใส่ปุ๋ยคอกเลย ครั้งนี้ใส่ครึ่งหนึ่ง เพื่อทดสอบตำรา ตามประสาคนชอบลอง 

 

        

      ต้นนี้อายุ 30 วัน นับตั้งแต่เริ่มแทงยอดจนปลูกได้ 15 วัน สูงประมาณ 20 เซ็นติเมตร

 

            ตอนหน้าค่อยมาชมการเจริญเติบโตนะคะ

                         ขอบคุณและสวัสดีค่ะ

 


ความเห็น

รูปภาพของ nusita_angel

ขอบคุณค่ะ รอชมตอนงอกนะ


เมื่อเช้าเพิ่งฟังข่าว หัวแก่นตะวัน ที่สละบุรี กลุ่มชาวบ้าน ขายส่งโลละ 300 ส่วนใหญ่ก็ส่งตาม รพ. และถ้าเอามาซอยตากแห้งเพื่อนทำชา ก็จะกิโลกรัมละ 2,000 บาท หรือ ขีดละ 200 แพงมาก

รูปภาพของ แดง อุบล

หัวคล้ายขมิ้น :confused:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

รูปภาพของ Suthikarn

ใช่ค่ะ แต่แง่งเยอะกว่า ลึกกว่า ล้างยากกว่าค่ะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ Suthikarn

ตอบคุณ nusita_angel ค่ะ สงสัยลืมกดตอบ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ ราคาไม่ค่อยคงตัว แต่ถือว่าแพงและยังราคาดีอยู่ แต่คงไม่ได้ขายค่ะ กินเองยังไม่พอเลย

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ นุชจรี

แก่นตะวันน่าสนใจค่ะ เดือนจะกลับบ้านที่บรบือต้องหาโอกาสไปดูให้เห็นกับตาว่าเป็นยังไง

รูปภาพของ Suthikarn

บรบือและพยัคฆภูมิพิสัย ไม่ไกลกันจ้า

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ ด้องแด้งรีเทิร์น

พี่เป็ดของหนูงอกแล้วค่ะ 1 ต้น จาก 3 ต้นที่พี่เป็ดให้มา

คนจน ทำจน อาจรวย


คนจน ทำรวย ยิ่งจน


คนรวย ทำรวย อาจจน


คนรวย ทำจน ยิ่งรวย

รูปภาพของ Suthikarn

ลุ้นต่อจ้า ถ้าหัวไม่เน่าหรือเหี่ยวไปก่อนก็มีโอกาสแทงยอด

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ eve_chanida

อยากลองชิมดูมั่งจัง :confused:

"ผู้ใด ไม่โกรธ ไม่สะดุ้ง ไม่โอ้อวด ไม่รำคาญ พูดด้วยปัญญา ไม่ฟุ้งซ่าน 
ผู้นั้นแลชื่อว่า เป็นมุนี มีวาจาสำรวมแล้ว"

 

รูปภาพของ Suthikarn

เก็บเกี่ยวรอบหน้า ค่อยมาชิมนะจ้ะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ Tui

ปลูกเก่งมากเลยครับ ผมส่งเมล็ดกลับไป ก็ ไม่มีใครเพาะ งอก เหมือนกัน ครับที่บ้านปลูก ครั้ง เดียวแล้วไม่ต้อง ปลูก อีก เลยงอกออกมาเองตามฤดู ที่บ้านไม่เคยขุดมาทานจนหมดสิ้น นะครับเก็บไว้ในดิน อยากกินก็ไป ขุด เอา แต่ก็ ต้องระวังถ้าดินน้ำขัง ก็คงทิ้งไม่ได้ ตัวผมถ้าจะเพาะ ก็ไม่ตัดครับ โตช้าไม่ทันฤดู ฝังไปทั้งหัวโตๆ เลยแป็ปเดียวต้นก็สูง หัวฝอยเยอะเลย พอเข้าหนาวต้นตายก็ได้เยอะพอดี ครับ ปลูกตามฤดูกาลแย่หน่อย ไม่สะดวก

รูปภาพของ Suthikarn

ตอนเก็บเกี่ยว มีบางส่วนฝากไว้ในดินเหมือนกันค่ะ ตอนดินชื้น ๆ หัวก็สวยสดชื่นดี ดีกว่าเก็บในตู้เย็นอีกค่ะ แต่พอเข้าหน้าแล้ง ไปขุดดูหัวเหี่ยวสนิท กินไม่ได้ปลูกไม่ได้ หัวที่อยู่ใต้ร่มไม้ดินชุ่ม ๆ ยังสบายดี... ส่วนที่เพาะเมล็ด ต้องทำใจใช่มั้ยคะว่าไม่น่าจะงอก

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ เจ้โส

ชอบดอกแก่นตะวันมาก ๆ   ลุงโรสเคยให้มาปลูกสูญพันธุ์ไปตอนน้ำท่วม  เสียดายมากกกกกกก 

รูปภาพของ Suthikarn

ปลูกครั้งแรกตอนหน้าหนาว เลยไม่ได้ดูดอกค่ะ ปลูกหน้าร้อนจึงจะมีดอก รอบนี้รอชมค่ะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ maw_tot

     ปลูกเก่งมากเลยค่ะ เคยได้ยินมาว่าแก่นตะวันปลูกยาก ต้องยกนิ้วชื่นชมนะค่ะ

ชีวิตเป็นเรื่องง่ายๆ จะทำให้ยากทำไม


 

รูปภาพของ Suthikarn

:cute: :cute: :cute:

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ papen

เพาะเยอะมาก ๆ เลยคะ ป้าเพ็ญขอแค่ผ่านสัก สอง สาม หัว ก็ปลื้มแล้วคะ :cheer3: :cheer3:

    

 

รูปภาพของ Suthikarn

ค่า ขอให้งอกนะคะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ OOD

ของอ๊อดได้ ๑๐ วันแล้ว รอครบเดือนเดี๋ยวจะลองวัดส่วนสูงดูบ้างค่ะ

รูปภาพของ Suthikarn

แก่นตะวัน ต้นของน้องอ๊อดงามมากค่ะ ต้องโตเร็วแน่ ๆ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ หนุ่มชาวสวน
รูปภาพของ แม่น้องน้ำหนึ่ง

ซื้อมาลองขยายพันธ์ต้นหนึ่งเหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่รู้เลยว่ากี่เดือนเค้าถึงจะขุดได้

แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง

รูปภาพของ Suthikarn

ประมาณ 4 เดือนค่ะ ลำต้นจะเหี่ยวแห้งค่ะ ดินรอบโคนต้นจะแตกเห็นหัวค่ะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ มะโหน่ง

:crying2: ที่ซื้อมาเอามากองไว้ในตู้เย็น เพิ่งจะได้ฤกษ์ส่งไปให้แม่หมูแดงกับตาเวทย์ปลูกวันนี้เอง รอดไม่รอดต้องติดตามตอนต่อไป :sweating: :uhuhuh:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

รูปภาพของ Suthikarn

ลุ้นค่ะ ลุ้น :cheer3: :cheer3: :cheer3:

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ พ่อน้องออม

อยากได้พันธุ์มั่งคุณสุ :crying2:

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

รูปภาพของ Suthikarn

ตอนนี้มีแต่ต้นกล้า เสี่ยงต่อเดินทางค่ะ เคยส่งให้เพื่อนแจ้งกลับมาลาโลกทุกราย เข็ดค่ะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ อ แอ๋ว

ขั้นตอนการปลูกละเอียดมาก น่าสนใจ และน่าติดตามเป็นอย่างยิ่ง แต่อยากทราบเมนูแก่นตะวันด้วยค่ะ

ความพอเพียงจะทำให้ชีวิตมีความสุขแบบยั่งยืน

รูปภาพของ Suthikarn

ที่ลองมาทำยำอร่อยค่ะ กินสดกับน้ำพริกรวมกับผักอื่น ๆ จะดี ส่วนเมนูอื่นก็มี ต้ม แกง ผัด รสคล้าย ๆ แห้วหรือมัน สรุปว่าพี่ชอบสด ๆ ไม่ชอบทำสุกค่ะ

จะปลุกทุกอย่างที่กิน แม้จะไม่ได้กินทุกอย่างที่ปลูก

รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล

สมาชิกส่งมาให้  ยังไม่ได้ปลูกเลย  น่าสนใจจัง

หน้า