ผักหวานป่า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 



                          ผักหวานป่า


ก่อนหน้านี้เปรี้ยวส้ม เคยคิดว่า ยอดดูเต๊ะ คือ ผักหวานป่า ของภาคกลาง แต่วันนี้มีคนแถวบ้านเอาผักมาขายที่บ้านเค้าบอกว่ามันคือ ผักหวานป่า  ฝากผู้รู้ยืนยันหน่อยคะว่าใช่หรือไม่



ความเห็น

รูปภาพของ สาวภูธร

ง้าม.....งาม :bye: :bye:

รูปภาพของ สาวน้อย

ต้องชิมก่อน...เอามาฝากมัดถิ

รูปภาพของ แจ้ว

:sweating:

รูปภาพของ oddzy

แกงใสเส้นหมี่เลยค่ะ อร่อย

ความจนไม่มีในหมู่คนขยัน

รูปภาพของ ศิรินันท์

ผักหวานป่าที่บ้านเป็นแบบนี้ค่ะ

2

3

ลองดูนะค่ะ

รูปภาพของ ดาวเรือง

อ่อนๆน่ากินจังเลยค่ะ  :love:

รูปภาพของ pramote tungprue

ที่ทุ่งหว้ามีตูเด๊ะ กับ หมักหมก...มีอยู่อย่างหนึ่งคือ ผักหวานป่าแต่ผมจำไม่ได้

:shy: :shy: :shy:

เดินตามความฝันของตัวเอง

รูปภาพของ เปรี้ยว_ส้ม

แล้วจะตามไปดูที่บ้านเน้อ

รูปภาพของ อติสัย

ไม่รู้จักครับ  วันก่อนผักหวานเล เอาชำถุงไว้ติดอยู่ 4 ต้นเหลยไม่ลงดินที  ยอดผักหวานเล  หรอยครับ

รูปภาพของ JaJing

อ้วนๆ จัง ดูแล้วไม่ค่อยเหมือนผักหวานป่าเท่าไหร่

พอเพียง พอเพียง

รูปภาพของ rose1000

 ไม่เหมือนผักหวานป่าที่เคยเห็นและกินอยู่บ่อยๆ

รูปภาพของ เปรี้ยว_ส้ม

ไว้โอกาสหน้าเปรี้ยวส้ม จะเอาดูเต๊ะ มาให้ชี้แนะ ว่าถ้าไปอยู่บางกอกจะเปลี่ยนชื่อเป็นใครคะ

รูปภาพของ eve_chanida

ไม่น่าใช่ อวบเกิน ผักหวานป่าจะยอดเหลืองๆเล็กกว่านี้

"ผู้ใด ไม่โกรธ ไม่สะดุ้ง ไม่โอ้อวด ไม่รำคาญ พูดด้วยปัญญา ไม่ฟุ้งซ่าน 
ผู้นั้นแลชื่อว่า เป็นมุนี มีวาจาสำรวมแล้ว"

 

รูปภาพของ เปรี้ยว_ส้ม

ไว้วันหลังจะตามไปถ่ายต้นมาให้ดูอีกที  มาชี้แนะด้วยเน้อ...


 

รูปภาพของ kankla

ผักหวานป่าจะยอดเรียวๆแกนยอดจะแข็งกว่าเคี้ยวแล้วเหมือนมีเสี้ยนเล็กน้อย ยอดจะไม่อวบ อร่อยไปคนละแบบ แต่ผักหวานป่าแกงส้มแซ่บดีแท้ :info:

..ค้นหาสิ่งที่ใจต้องการให้พบ แล้วใช้มันเป้นเครื่องนำทางแห่งชีวิต..

รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล

แยกไม่เป็น  แต่คล้าย

รูปภาพของ คนตูล

เคยซื้อจากโลตัส ก้านผอมๆใบเล็กกว่านี้นิดหน่อย

รูปภาพของ สมจิต

เหมือนผัก อี่ทก ที่อุบลค่ะ แต่ทางใต้เรียกอะไรจำไม่ได้ เคยอ่านเจอที่บล็อกของคุณแจ้วค่ะ ที่ทำนายน้ำฝนน่ะค่ะ ถ้าเปลือกหุ้มมากฝนจะมาก ถ้าเปลือกหุ้มน้อยฝนจะน้อย

น่าจะใช่ เสาะเทาะ หรือ น้ำใจไคร่ค่ะ

รูปภาพของ Thanyaras

อยากกินแกงผักหวานป่า..กับไข่มดแดง..แซบๆค่ะ

รูปภาพของ เทน

ผมดูแล้วไม่ใช้ผักหวานป่าครับ  ผักหวานป่ายอดจะเล็กลองดูในรูปนะครับเป็นต้นผักหวานป่า

รูปภาพของ jirapa_saibutra

อันนี้แถวบ้านเรียกเป็นภาษาพื้นเมืองว่า ..เดาะตั๊วะ...แหะๆๆๆ...น่าจะน้องๆผักหวาน..แหละ..เพราะไม่ขม ...อยู่ในป่าแต่เป็นไม้ทรงพุ่ม..อาจเลื้อยไปเหมือนกระดังงาแหละ..ไม่ใช่ไม้ยืนต้นเหมือนผักหวานป่า  .ต้มเป็นผักจิ้มน้ำพริก หรือแกงเหมือนผักหวานก็ได้ รสจืด ไม่หวานเหมือนผักหวานป่า...แต่อร่อยแน่นอนค่ะ

รูปภาพของ ป้าเกี้ยว _บารา

ไม่น่าจะเป็นยอดตูเด๊ะ 


 

รูปภาพของ อารีย์_กำแพงเพชร

ไม่ค่อยเหมือน ยอดอวบไปหน่อยนะคะ

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง