ผักหวานป่า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 



                          ผักหวานป่า


ก่อนหน้านี้เปรี้ยวส้ม เคยคิดว่า ยอดดูเต๊ะ คือ ผักหวานป่า ของภาคกลาง แต่วันนี้มีคนแถวบ้านเอาผักมาขายที่บ้านเค้าบอกว่ามันคือ ผักหวานป่า  ฝากผู้รู้ยืนยันหน่อยคะว่าใช่หรือไม่



ความเห็น

รูปภาพของ สาวภูธร

ง้าม.....งาม :bye: :bye:

รูปภาพของ สาวน้อย

ต้องชิมก่อน...เอามาฝากมัดถิ

รูปภาพของ แจ้ว

:sweating:

รูปภาพของ oddzy

แกงใสเส้นหมี่เลยค่ะ อร่อย

ความจนไม่มีในหมู่คนขยัน

รูปภาพของ ศิรินันท์

ผักหวานป่าที่บ้านเป็นแบบนี้ค่ะ

2

3

ลองดูนะค่ะ

รูปภาพของ ดาวเรือง

อ่อนๆน่ากินจังเลยค่ะ  :love:

รูปภาพของ pramote tungprue

ที่ทุ่งหว้ามีตูเด๊ะ กับ หมักหมก...มีอยู่อย่างหนึ่งคือ ผักหวานป่าแต่ผมจำไม่ได้

:shy: :shy: :shy:

เดินตามความฝันของตัวเอง

รูปภาพของ เปรี้ยว_ส้ม

แล้วจะตามไปดูที่บ้านเน้อ

รูปภาพของ อติสัย

ไม่รู้จักครับ  วันก่อนผักหวานเล เอาชำถุงไว้ติดอยู่ 4 ต้นเหลยไม่ลงดินที  ยอดผักหวานเล  หรอยครับ

รูปภาพของ JaJing

อ้วนๆ จัง ดูแล้วไม่ค่อยเหมือนผักหวานป่าเท่าไหร่

พอเพียง พอเพียง

รูปภาพของ rose1000

 ไม่เหมือนผักหวานป่าที่เคยเห็นและกินอยู่บ่อยๆ

รูปภาพของ เปรี้ยว_ส้ม

ไว้โอกาสหน้าเปรี้ยวส้ม จะเอาดูเต๊ะ มาให้ชี้แนะ ว่าถ้าไปอยู่บางกอกจะเปลี่ยนชื่อเป็นใครคะ

รูปภาพของ eve_chanida

ไม่น่าใช่ อวบเกิน ผักหวานป่าจะยอดเหลืองๆเล็กกว่านี้

"ผู้ใด ไม่โกรธ ไม่สะดุ้ง ไม่โอ้อวด ไม่รำคาญ พูดด้วยปัญญา ไม่ฟุ้งซ่าน 
ผู้นั้นแลชื่อว่า เป็นมุนี มีวาจาสำรวมแล้ว"

 

รูปภาพของ เปรี้ยว_ส้ม

ไว้วันหลังจะตามไปถ่ายต้นมาให้ดูอีกที  มาชี้แนะด้วยเน้อ...


 

รูปภาพของ kankla

ผักหวานป่าจะยอดเรียวๆแกนยอดจะแข็งกว่าเคี้ยวแล้วเหมือนมีเสี้ยนเล็กน้อย ยอดจะไม่อวบ อร่อยไปคนละแบบ แต่ผักหวานป่าแกงส้มแซ่บดีแท้ :info:

..ค้นหาสิ่งที่ใจต้องการให้พบ แล้วใช้มันเป้นเครื่องนำทางแห่งชีวิต..

แยกไม่เป็น  แต่คล้าย

รูปภาพของ คนตูล

เคยซื้อจากโลตัส ก้านผอมๆใบเล็กกว่านี้นิดหน่อย

รูปภาพของ สมจิต

เหมือนผัก อี่ทก ที่อุบลค่ะ แต่ทางใต้เรียกอะไรจำไม่ได้ เคยอ่านเจอที่บล็อกของคุณแจ้วค่ะ ที่ทำนายน้ำฝนน่ะค่ะ ถ้าเปลือกหุ้มมากฝนจะมาก ถ้าเปลือกหุ้มน้อยฝนจะน้อย

น่าจะใช่ เสาะเทาะ หรือ น้ำใจไคร่ค่ะ

รูปภาพของ Thanyaras

อยากกินแกงผักหวานป่า..กับไข่มดแดง..แซบๆค่ะ

รูปภาพของ เทน

ผมดูแล้วไม่ใช้ผักหวานป่าครับ  ผักหวานป่ายอดจะเล็กลองดูในรูปนะครับเป็นต้นผักหวานป่า

รูปภาพของ jirapa_saibutra

อันนี้แถวบ้านเรียกเป็นภาษาพื้นเมืองว่า ..เดาะตั๊วะ...แหะๆๆๆ...น่าจะน้องๆผักหวาน..แหละ..เพราะไม่ขม ...อยู่ในป่าแต่เป็นไม้ทรงพุ่ม..อาจเลื้อยไปเหมือนกระดังงาแหละ..ไม่ใช่ไม้ยืนต้นเหมือนผักหวานป่า  .ต้มเป็นผักจิ้มน้ำพริก หรือแกงเหมือนผักหวานก็ได้ รสจืด ไม่หวานเหมือนผักหวานป่า...แต่อร่อยแน่นอนค่ะ

รูปภาพของ ป้าเกี้ยว _บารา

ไม่น่าจะเป็นยอดตูเด๊ะ 


 

รูปภาพของ อารีย์_กำแพงเพชร

ไม่ค่อยเหมือน ยอดอวบไปหน่อยนะคะ

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง