ดอกเปราะหอม

- sothorn's blog
- ล็อกอิน หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
ส่งเมลเรื่องนี้ให้เพื่อน- 1204 อ่าน
ดอก สวย
ไม่รู้จักอีกแล้วครับท่าน
บ้านเฮาเอิน หว่านหอมนั่นเด้..ที่เค้าเอามาทุบๆ ผสมกับน้ำ หดน้ำดำหัวพ่อใหญ่แม่ใหญ่ ยามสงกรานต์ บ่เคยเหดติ ป้าเล็กกก
เคย ทำไมจะไม่เคยล่ะ แต่ไม่รู้จัก บักอันนี้เฉยๆ
เปราะ ทางอีสานเรียกว่า "ตูบหมูบ" ไม่ใช่เหรอ
พี่เป็นคนอีสานหรือเปล่าครับ.......ทำไมรู้คำเนี้ย
พี่เป็นลูกครึ่ง ครึ่งอีสานครึ่งมอญ พ่อเป็นคนเกินร้อย แม่มอญปทุม ส่วนใหญ่อยู่ภาคกลาง อีสานอยู่นานที่สุดเดือนเดียว ยกเว้นที่ปากช่องอยู่ 13 ปี แต่ที่ปากช่องส่วนใหญ่พูดกลางและภาษาโคราช(ภาษาโคราชไม่เหมือนภาษาอีสาน) คำภาษาอีสานรู้จากพ่อ
ถีงว่ารู้ ศัพท์ลึกมาก ตูบหมูบ นึกว่าได้จากคุณแม่บ้านที่บ้านพี่ 
แม่นแล้วววว ตูบหมูบ ยายแบบนี้เลย แต่น้าพาเรียกว่านหอม ก็เลยเรียกว่านหอม
รื้อฟื้นความจำเลยนะเนี้ย ขอบคุณพี่สุรพล
ลืมบอกหม่องหา ในดอนนิหลาย บ่อึด ถ้าอุดมสมบูรณ์อยู่ก็สิพร่อ
เคยรู้มาว่าแถวเพชรบุรีจะใช้ใบอ่อนของเปราะหอมมาใส่แกงเนื้อ และเอาไปทำอาหารอย่างอื่นด้วย ไม่รู้ว่าทางใต้ใช้ทำอาหารอะไรบ้างหรือเปล่า?
แกงปลาทูใส่เปราะหอมก็อร่อยครับพี่
บ้านผมส่วนใหญ่แกงกับปลาดุกครับ รสชาดอร่อยสุดยอด ถ้าจะให้อร่อยเพิ่มอีกต้องปลาดุกนาครับ..ลองดูแล้วจะติดใจ
ดอกสวยเหมือนกันครับ ขอบคุณครับที่นำที่มาให้ชมกัน
อยากได้จัง
สีสดใสสวยมากเลยพอจะมีพันธุ์แจกจ่ายให้บรรดาสมาชิกหรือเปล่า
สวยดีครับ










เป็นพันธุ์เดียวกันหรือเปล่าคะ เห็นดอกคนละแบบ
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#