มะพร้าแฝดหนึ่งลูกมีต้นงอกขึ้นมา 2 ต้น.... เป็นเรื่องจริงที่ผมนำมาเสนอ ผมเจอเมื่อเดือน ก.ย.53 ที่ผ่านมา ลูกมะพร้าวแก่ที่ผมเก็บไว้มันงอกลำต้นออกมา 2 ต้น ในลูกเดียวผมเลยเก็บไว้เห็นมันแปลกดี พอมาต้นเดือน ต.ค.53 ก็มีลูกมะพร้าวอีก 4 ลูก ร่วงลงมาจากต้น มีมะพร้าวลูกหนึ่งที่งอกลำต้นออกมาพร้อมกัน 2 ต้น ในลูกเดียวร่วงลงมาด้วย สรุปแล้วผมมีมะพร้าว 2 ลูก 4 ต้น....    

มะพร้าวต้นเดียว 2 ยอดผมไม่มี เคยเห็นและมีอยู่ที่บ้านด้วยคือ มะพร้าวที่มีต้นแฝดครับ

ส่วนมะพร้าวกะทิ 1 ทะลายได้มา 2-3 ลูก ก็เรียกว่าต้นนั้นเป็นมะพร้าวกะทิแล้ว เพราะฉะนั้นยายอาจไม่ได้หลอกคุณป้อมหรอก มะพร้าวกะทิเห็นขายในห้างครึ่งลูก 35 บาท เรื่องรสชาติหั่นเต๋าผสมในของหวาน เช่น ลอดช่อง ทับทิมกรอบ ก็อร่อยดี แต่ถ้ากินเปล่าๆ สู้มะพร้าวอ่อนไม่ได้จริงๆ

เอ..บ้านป้อมอยู่จังหวัดไหนนะ(อย่าหาว่าพี่ไม่ค่อยตามข่าวนะ) เห็นเค้าบอกต่างจังหวัด ต้นไม้ราคาถูกกว่า ไม่รู้จริงเท็จ แต่แถวราชบุรี (ชัฏป่าหวาย สวนผึ้ง) เคยถามไม้ล้อม หูกระจง ราคาถูกกว่าที่จตุจักรเยอะ (หรือเฉพาะไม้ใหญ่ก้อไม่รู้

บังเอิญที่บ้านมี  มันเพิ่งมา 2 ยอด ตอนโต  เพราะ สุนัขตัวดีที่บ้าน  ไปฟัดยอดมันจนหัลงมา  ตอนแรกนึกว่าตายเสียแล้ว

แต่มันกลับออกยอดมาใหม่  ยอดเก่ามี่ด้วนๆ แหว่งๆ ก็แตกใบใหม่ด้วย  แปลกดี

แต่ไม่เห็นยอมออกลูกเลย  คงจะได้แค่ปลูกไว้เป็นเพื่อน

ขนต้นไม้ ขนผักไปซะเยอะแยะจะปลูกทันหรือจ๊ะ

ค่อยช่วย รดน้ำ ใส่ปุ๋ยดีกว่า

ช่วยปลูกไม่ไหว ให้กำลังใจแล้วกัน

แต่ก่อนที่บ้านอาแฟน มีอยู่ต้นนึง แต่ตอนนี้โค่นไปแล้ว เรื่องแต่ละทลายไม่ได้เป็นกะทิทุกผลยืนยันค่ะ ที่ไร่ตอนนี้มีกะทิอยู่ 3 ต้น เพิ่งจะปลูก ต้องรอดูว่าจะได้กะทิจริงหรือเปล่า ลุ้นค่ะ วิธีการดูว่าเป็นลูกไหนกะทิหรือเปล่าคือ ถ้าเก็บมะพร้าวจากต้นที่เป็นกะทิให้ลองเขย่าค่ะ มะพร้าวแก่จะมีปกติจะมีเสียงน้ำ แต่มะพร้าวกะทิ จะไม่มีเสียงน้ำ(ลูกมะพร้าวต้องแน่นๆมีนีน้ำหนักนะคะ ถ้าเบามีสิทธิเป็นมะพร้าวลีบ)

วิธีกินมะพร้าวกะทิแถวบ้านคือ ปอกเปลือก ผ่า ข้างในจะเป็นเนื้อขาวๆคล้ายเยลลี่ โรยน้ำตาลแล้วตักกิน ถ้าไม่โรยน้ำตาลจะจืดค่ะ จริงๆดวงว่าไม่อร่อยเลย ย่าแฟนบอกว่าสมัยโบราณไม่ค่อยมีอะไรกิน มะพร้าวกะทินี่หรูแล้ว

เรื่องมะพร้าว 2 ยอด สังเกตดูเท่าที่คุณป้อมถ่ายรูปมา ดวงว่าน่าจะเชื่อได้เพราะเห็นมียอดที่ 2 เล็กๆอยู่ข้างๆ กำลังคิดว่าอาจจะใช้วิธีผ่า หรือรบกวนยอดแรกที่งอกออกมา ให้เค้าแยกเป็น 2 ยอด เหมือนที่ด้วงกัดยอดมะพร้าวธรรมชาติจนแยกเป็น 2 ยอด ไม่แน่ค่ะ อยากได้จัง ถ้าไม่แพงมาก ลองดูไม่เสียหลาย

PS ชะอมคุณป้อมแพงนะ ดวงซื้อมา มัดละ 50 กิ่ง 200 บาท