ผลไม้ใหม่ที่เพิ่งรู้จัก ”ทามาริลโล” ( Tamarillo )

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    วันนี้ไปร้านขายผลไม้มาค่ะ ตอนนี้มีผลไม้แปลกตามาวางขายเยอะมาก ส่วนมากมาจากอเมริกาใต้ อ้อยหวานซื้อมาลองทานดู อร่อยใช้ได้เลยเอารูปและข้อมูลมาฝากค่ะ

 

  “ ทามาริลโล” ( Tamarillo ) เป็นพืชตระกูลมะเขือ จึงมีอีกชื่อหนึ่งว่า “มะเขือต้น” ( tree tomato )

ถิ่นดั้งเดิมมาจากอเมริกาใต้ แถบเทือกเขาแอนดีส เช่นประเทศเปรู, ชิลี, เอกวาดอร์, โคลัมเบีย และโบลิเวีย

 

ต้นทามาริลโลโตเต็มที่สูงประมาณ 5  เมตร มีอายุเฉลี่ย 12 ปี

 

“ ทามาริลโล”  เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีและธาตุเหล็กสูง

 ดอก“ ทามาริลโล” 

ขอบคุณข้อมูลจาก Wikipedia, the free encyclopedia

 

เนื้อ “ทามาริลโล” หวานอมเปรี้ยว ไม่นิยมกินเปลือกเพราะเปลือกมีรสขม กลิ่นหอมมากๆค่ะ อ้อยหวานแค่ผ่าครึ่งและใช้ช้อนตักเนื้อ ทานสดๆ

 

หรือปอกเปลือกหั่นใส่สลัด

 

สามารถนำมาทำสตูว์หรือผัดกับเนื้อสัตว์ หรือทำแยม น้ำผลไม้

และขนมอบต่างๆ

 

ขอให้เพื่อนๆมีแต่ความสุขค่ะ

ขอบคุณค่ะ

 

 อ้อยหวาน

 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ขอเอาข้อมูลที่คุณตุ้ยเม็นท์ไว้มาเติมให้ได้อ่านกันค่ะ

สวัสดี ครับ พี่อ้อย ทัลมาเลโล่ เป็น ผลไม้ที่ผมชอบเลยครับ จนกระทั้งได้ทานของเพื่อน ที่ปลูกเอง รสอร่อย ผมว่ากลิ่นเหมือน กระทกรก ครับพี่ ปลูกใส่กระถางได้ ดี ผมก็ ไม่อยากเชื่อ ที่บ้านปลูกใส่กระถางต้น สอง สองเมตรกว่าได้ครับ ใบสวยงาม ทนหนาว มี สี เหลือง ด้วยครับ หวานกว่า สีแดง เจ้เจ้า ของบ้าน ชอบต้นมาก เพราะ ใบใหญ่ ทรงสวยเหมือนไม้ เมืองร้อน ยังไงพี่ลองเพาะ ต้นใส่กระถางดู ครับ โตเร็ว ด้วย ปีหน้า ผมจนซื้อ ซื้อ เหลือง มาใส่ กระ ถาง คู่ กัน ต้นใหญ่ ออก ลูก สวยงาม เป็น ผลไม้ ที่ใช้ เป็นไม้ ประดับได้ ดี เลยครับ

ขอบคุณค่ะ

 

ความเห็น

สวัสดีค่ะ คุณอ้อย - แปลกตาจริงๆด้วย ทิพย์ไม่เคยเห็นผลไม้ชนิดนี้มาก่อนเลย มีรสชาติหวานๆเปรี้ยวๆด้วย ยังสามารถนำมาทำแยมผลไม้ได้อีก สุดยอด แต่สลัดก็น่าทานมากๆๆ สีสรรค ตัดกันดีต้องอร๋อยแน่ๆLaughing

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

หอมมากค่ะคุณทิพย์ คิดว่าอามาปั่นกับโยเกิตร์คงจะอร่อย

 

ไม่เคยเห็นเหมือนกันค่ะคุณอ้อยหวาน ขอบคุณมากๆเลยข้อมูลเต็มอัตรา น่าลองมากๆขอบคุณมากๆนะค๊า

พี่เพิ่งรู้จักหมือนกัน ถ้าเจอะเจ้าลูกนี่ ลองดูเลยนะค่ะคุณนัท แปลก..อร่อย..หอมมาก

 

เคยเห็นในซูเปอร์มาร์เก็ตบ่อยๆค่ะ ราคาค่อนข้่างแพง ภาไม่กล้าซื้อกลัวไม่อร่อย  พี่อ้อยลองชิมให้แล้ว ต้องลองบ้างแล้วค่ะTongue Out

ที่นี่ก็แพงเหมือนกันจ้ะภา กำลังอยู่ในช่วงแนะนำ ที่ออสคงมาจากนิวซีแลนด์เพราะที่โน่นก็ปลูกส่งออกเหมือนกัน เจออีกทีลองดูเลย

ตามมาชม มะเขือเทศ ด้วยคน ค่ะ

พันธุ์นี้เมืองนอกมีไหมค่ะ

เนื้อและรสชาติไม่ค่อยเหมือนมะเขือเทศค่ะ แล้วก็หอมกว่ามากๆ พี่เก็บเมล็ดได้นิดหน่อย เตรียมไว้ให้น้องนันท์แล้วค่ะ เดี๋ยวส่งให้นะ

 

แฟนพี่เพิ่งได้แคตตาลอตพันธ์พืชมา เลยสเกนท์มาให้ดูค่ะ พันธุ์ที่น้องถามไม่รู้อันไหน พันธุ์มะเขือเทศมีเยอะมาก มีใหม่ๆมาทุกปีค่ะ

 

หน้า