ปอโมโรเฮยะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

"ปอโมโเฮยะ" จากเมล็ดเล็กๆ ที่ได้รับ จากคุณอุษา ขณะนี้ก็เติบโตตามลำดับ สูงถึง 2 เมตร ติดดอกออกฝักให้เห็นแล้วบางต้น เดินรอบๆ สังเกตเห็นใบแหว่งๆ เกิดอะไรขึ้น นั่นแน่ สองตัวป่วน กำลังอร่อย จัดการซะ!...

 

 

 

 

  

 

 

 

ขอทดสอบสร้างบล๊อกด้วย ipad (font 14) อ่านจากPC บอกหน่อยค่ะอักษรใหญ่หรือเปล่า..คงได้เท่านี้ก่อนนะค่ะ..มากไปเดี๋ยวล่ม 

ขอบคุณ..ค่ะ

 

 

 

 

ความเห็น

รูปภาพของ Tui

งามมากครับผม ไม่เคยปลูกได้ ถึง สองเมตรเลยครับ พี่ พี่ครับ เมล้ดสี อะไร ครับ

รูปภาพของ ยุพิน

สีเขียวๆ เล็กนิดเดียวค่ะคุณตุ้ย ..อาจเพราะว่า ปลูกไว้ที่แดดไม่จัด มังค่ะ

รูปภาพของ Tui

ครับพี่ พี่เอามาทำอะไรทานครับ มันออกเป็นเมือกๆ แต่ที่บ้านชอบครับ เอาไปใส่แกงจีด ก็ข้นอร่อยดีครับ บ้างท่านไม่ชอบอะไร ลื่นๆ อาจไม่ถูกใจ ส่วนตัวผมชอบครับ

รูปภาพของ ยุพิน

 

เพิ่งจะปลูก และเห็นต้นจริงๆ เป็นครั้งแรกค่ะ..จะถามผู้รู้อยู่เหมือนกัน ทำอย่างไร กินอย่างไร..จะไปถามอากู๋ดูที นะค่ะ หากได้ลองลิิ้มชิมแล้วจะมาบอกกันจ๊ะ

รูปภาพของ ไอรินลดา

ตัวอักษรกำัลังพอดี อ่านสบายตาค่ะพี่ยุพิLaughing

รูปภาพของ ยุพิน

ขอบคุณค่ะ..Font 14 ใช้ได้ 

รูปภาพของ ธนวรรณ สีหมอก

ตัวอักษรกำลังดี ภาพคมชัด สวยค่ะ

รูปภาพของ ยุพิน

รับทราบ และขอบคุณค่ะ 

รูปภาพของ sujiraporn

ผย. = ผ่านยอดเยี่ยม ค่ะ

รูปภาพของ ยุพิน

ครูนวล มีปลูกหรือยังค่ะ..รอเมล็ดแก่จะส่งให้ปลูกค่ะ

 

รูปภาพของ srirosdee

มาแนะนำให้นะคะ เอามาจากเวปพันธุ์ทิพย์ ขออนุญาติแบ่งปันจ้า

ใบปอผัดทรงเครื่อง

ใบปอ 1/2 กิโล

หมูบะช่อติดมัน 400กรัม

กุ้งสับ300กรัม

กระเทียม10กลีบ

น้ำมันสำหรับผัด

พริกไทย

วิธีทำ

ใบปอสดเด็ดเอาเฉพาะใบ ตั้งกระทะใส่น้ำกะพอต้มใบปอ ใส่เกลือ1ถุงเล็ก ใส่น้ำปลาสัก4ช้อนโต๊ะ พอน้ำเดือดให้ใส่ใบปอลงต้มจนสุกใบรีบหดตัว เทน้ำร้อนทิ้งโดยเอาตะแกรงลองใบปอเอาไว้ รอเย็นบีบน้ำทิ้ง สามารถเก็บในตู้เย็นไว้ใช้ในคราวต่อไปหากใช้ไม่หมด น้ำใบปอที่บีบพักไว้ล้างน้ำให้หมดรสเค็ม บีบน้ำออกคลี่ใบให้กระจายพักไว้ สับหมูกับกุ้งให้พอหยาบๆไม่ต้องละเอียดมาก

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงเจียว พอหอมใส่หมูใส่กุ้งลงผัดจนสุก หรี่ไฟ ใส่ใบปอลงคลุก โรยพริกไทย จนหอมก็ตักใส่จานรอเสริฟกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆๆ

ผักปอมีสารอาหารแคโรทีนมากกว่าผักโขมถึง3เท่าและอื่นๆอีก เป็นราชาแห่งวิตามิน

เที่ยงแล้ว หิวพอดีเลย

รูปภาพของ ยุพิน

คุณครูมาตรวจการบ้านแล้ว "ขอบคุณค่ะ" คุณอุษา ได้ชิมลิ้มรสเป็นอย่างไรจะมาบอกกันค่ะ

รูปภาพของ ยุพิน

เตรียมไว้ว่าจะทำ ใบปอฯ ผัดน้ำมันหอยนะค่ะนี่.. แต่ที่คุณอุษาแนะนำมาก็เข้าทีดีจ๊ะ..คุณตุ้ยว่าใบเป็นเมือกๆ อย่างนี้ต้องขอลอง

รูปภาพของ เจ๊หนูแหม่ม

เจ้าตาใส...มาแอบชิมก่อนเจ้าของซะแล้ว ...ขนาดตัวอักษรกำลังดีเลยค่ะ

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

รูปภาพของ ยุพิน

Font 14 พอดีนะค่ะ..รอนิด..นานแค่ไหนกัน..เมล็ดแก่เก็บได้แล้วจะมาแจกกันปลูกจ๊ะนู๋แหม่ม

รูปภาพของ เสิน

โมโรเฮยะ

ผักชาววัง หรือ ผักพระราชา

พืชเมืองร้อน เป็นปอกระเจาชนิดหนึ่ง กินใบ ระบุสรรพคุณ ช่วยชะลอความแก่ ยับยั้งมะเร็ง แก้เบาหวาน แก้ท้องผูก รักษาโรคกระเพาะ ลำไส้ ความดันโลหิตสูง โรคภูมิแพ้ โรคโลหิตจาง บรรเทาอาการอ่อนเพลีย กินเป็นประจำจะช่วยทำให้ผิวสวย หรือมีสรรพคุณเหมือนยาโด๊ป

จากสมุดบันทึกส่วนตัว

ที่ได้จดมาจากหนังสือวารสาร กสิกร ปีที่๘๓ ฉ.ที่๕ ก.ย.-ต.ค.๕๓ หน้า๖๗-๖๘ ครับ

 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ ยุพิน

ขอบคุณค่ะพี่เสิน..ข้อมูลดีมากเลย..จากที่ว่า "กินเป็นประจำจะช่วยทำให้ผิวสวย" ยังทันไหมหนอ?.. 

 

รูปภาพของ เสิน

น่าจะทันสักครึ่ง อีกครึ่งตาม.....เอ้ย ธรรมชาติ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ คนบำนาญ

ได้ของเล่นวิธีใหม่คงสนุกนะคะ ใช้กะiPad สะดวกดีไปไหนไปกัน อ่านเมนูอาหารคุณอุษากับสรรพคุณคุณเสินแล้วดูแลดีๆนะคะ  สมช ตาวาวๆแล้ว 555

รูปภาพของ ยุพิน

เมล็ดเล็กจี๊ดเดียว...ต้องรอนานเท่าไรไม่รู้ค่ะ..แต่หากมีเมล็ดแจกแน่ๆ ค่ะ รอนะค่ะ

 

รูปภาพของ priraya

ตัวอักษรกำลังน่าอ่านค่ะ ...Laughing

รูปภาพของ ยุพิน

ขอบคุณค่ะพี่เหมียว..

 

รูปภาพของ สมจิต

ภาพคมชัดมากค่ะ เห็นสรรพคุณ จากพี่ๆ แล้วน่าปลูกค่ะพี่ยุพิน

รูปภาพของ ยุพิน

เมล็ดแก่ เมื่อไรจะแจกต่อนะค่ะ....