รั้วกินได้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สวัสดีสมาชิกบ้านสวนพอเพียงทุกท่านค่ะ วันนี้มีรั้วที่กินได้ มาฝากค่ะ

ด้วยพื้นที่จำกัดแล้วอยากทำรั้วด้านข้างด้วยต้นไม้ ให้มีสีเขียวบังแดดได้ นี่เลยค่ะ ลงตัวที่สุด "มะขาม"

เริ่มปลูกโดยการขอเมล็ดมาจากคนที่เขาแกะมะขามเปียกขาย แล้วนำมาหว่านไว้แบบแน่นๆ เมื่อปีที่แล้ว รดน้ำบ้างไม่บ่อยนัก

ต่อมาก็คิดว่าสูงพอกับที่เราต้องการแล้ว เริ่มตัดแต่งกิ่งที่แผ่ออกมา

เริ่มดีขึ้นแล้ว เดือนหน้าก็จะเริ่มตัดยอดให้เสมอกันแล้ว หลังจากนั้นก็คอยตกแต่ง รอบๆอย่างเดียว

ดูใกล้ๆ

กินได้แล้วค่ะ แกงส้มกับมะละกอ

เป็นเรื่องที่น่ายินดี หลังจากที่ปลูกจนออกใบอ่อนแบบทุกวันนี้ ก็มีเพื่อนบ้านเพิ่มขึ้นค่ะ เนื่องจากเขาเห็นว่ามีใบมะขามอ่อนเก็บง่ายก็มาขอแบ่งไปกินบ้าง เพราะเราปลูกไว้ติดหน้าถนน คนผ่านไปมา ที่รู้จักกันก็ขอแบ่งไปกิน เราก็ยินดีค่ะ อยู่หมู่บ้านเดียวกันรู้จักกันก็แบ่งๆกันไป 

ขอขอบคุณและขอให้ทุกท่านมีความสุขค่ะ

ลุงรัตน์

 

ความเห็น

รูปภาพของ ไอรินลดา

เป็นไอเดียที่ดีมากเลยค่ะ เมื่อไหร่จ๋ามีโอกาสลงไปบ้านที่ต่างจังหวัด หามุมซักมุมนึง

กลบเมล็ดทิ้งไว้ รดน้ำ รอให้งอก ให้โตค่อยแต่งกิ่งไม่ให้สูงเกินไป 

ว่าแล้วก็อยากกินแกงส้มยอดมะขาม+สับปะรดแกงกับปลาหมอค่ะ อร่อย Laughing

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะ ถ้าปลูกเมื่อไรถ่ายรูปมาใหเดด้วยนะคะ...แกงส้มปลาหมอรอหน่อยนะเดี๋ยวไปหาปลาหมอก่อน กินแกงส้มมะละกอไปก่อนนะคะ

รูปภาพของ เจ๊หนูแหม่ม

ชอบใบมะขามอ่อนเหมือนกันค่ะ... เห็นแล้วอยากกินต้มไก่ใส่ใบมะขาม

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

รูปภาพของ ลุงรัตน์

อยากกินต้มไก่ใส่ใบมะขาม หรือคะเดี๋ยจะทำให้กินนะคะ รอนะคะ

รูปภาพของ sujiraporn

ข้อควรระวังอย่าปลูกชิดริ้มกำแพงหรือตัวบ้านโดยเด็ดขาด
รากจะชอนไชทำลายพื้นถึงแตกเลยค่ะ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณมากเลยค่ะพี่นวลที่แนะนำ ตอนปลูกก็กังวลเรื่องนี้เหมือนกัน แต่สามีว่าถ้าคอยบังคับให้ต้นเล็กโดยการปลูกแน่นๆให้มันเบียดกันไม่ให้โตมาก ถ้าไม่โตมากน่าจะระวังได้ค่ะ

รูปภาพของ สาวภูธร

รั้วเปรี้ยว ๆ ดีกว่าไม่มีรั้วคะ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะ


 

รูปภาพของ Nongluk

น่าทำมั้ง แต่อ่านคำเตือนจากครูนวลแล้วเสียวนิ

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ก็กลัวเหมือนกันค่ะ แต่ปลูกรอบๆสวนก็น่าจะได้นะคะ

รูปภาพของ สมจิต

รั้วกินได้ ชอบมากค่ะ ต้มไก้บ้านยอดมะขาม อร่อยสุดๆค่ะ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ต้องลองทำเมนูนี้แล้ว มีคนแนะนำ 2 คนแล้ว

รูปภาพของ เสิน

รั้วต้นไม้ ใช้มะขามดีกว่าชาดัด เพราะตัดอย่างเดียวกินไม่ได้

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ใช่ค่ะคุณเสิน และชาคัดต้องซื้อต้นพันธุ์ซื้อด้วย

รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล

ยินดีกับความสุขที่สัมผัสได้

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะป้าเล็ก เมื่อให้แล้วมีความสุข ช่วยเขาเก็บด้วยยิ่งมีความสุข

รูปภาพของ อ้อยหวาน

แวะมาขอใบมะขามอ่อนด้วยคน และขอแบ่งแกงส้มสักถ้วยน้อยๆด้วยค่ะ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ยินดีค่ะ แกงเผื่อทุกคนเลย ทานกันเยอะๆนะคะ

รูปภาพของ ริมสวนยาง

ยินดีด้วยค่ะ--ต้มกะทิปลาเค็มใบมะขามอ่อน--แงๆๆ-(คิดถึงแม่)

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะ มาอีก 1 เมนูแล้ว จดไว้แล้วเดี๋ยวจะทำให้ทานนะคะ

รูปภาพของ eve_chanida

ไอเดียดีนะคะ

"ผู้ใด ไม่โกรธ ไม่สะดุ้ง ไม่โอ้อวด ไม่รำคาญ พูดด้วยปัญญา ไม่ฟุ้งซ่าน 
ผู้นั้นแลชื่อว่า เป็นมุนี มีวาจาสำรวมแล้ว"

 

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะน้องอีฟ เอาไปทำรั้วที่บ้านเลยค่ะ เก็บใบอ่อนกิน แจก ขาย ได้เลยค่ะ

รูปภาพของ oddzy

โห ยอดมะขามอ่อน นึกถึงต้มไก่บ้านสมัยก่อนเลยแซบหลาย  ต้มไก่ตัวเดียวใส่น้ำครึ่งหม้อพากันซดน้ำตาเหลือกเลย55555 สมัยเด็กๆทางบ้านยากจนค่ะ กินกันแบบประหยัด ข้าวเยอะๆ กับน้อยๆ แต่พอมาตอนนี้เห็นไก่แล้วเดินหนีเลย ไม่เอาแล้วไม่กิน555

ความจนไม่มีในหมู่คนขยัน

รูปภาพของ ลุงรัตน์

เหมือนกันเลยค่ะ สมัยก่อนเด็กๆอยู่บ้านย่ารวมกันเป็น 10 คนเลย เนื่องจากที่บ้านทำสวนยางอยู่ห่างบ้าน พ่อแม่ของทุกคนต้องไปค้างที่สวน หลายวันกว่าจะกลับ ลูกๆของลุงป้าอาน้า ต้องอยู่รวมกันที่บ้านย่า ย่าก็ทำไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อนให้กิน ไม่ก้แกงส้มมะละกอ กินกันอยู่แค่นี้ล่ะ พูดแล้วคิดถึงสมัยก่อนนะ...คุณอ้อด แข็งแรงแล้วนะคะ

รูปภาพของ สนิทเมืองอุดร

แหมผมก็คิดเหมือนกันกับน้องอีฟเลยครับ ต้มไก่บ้านใส่ยอดมะขามอ่อน กำลังงามเลยยินดีด้วยครับ

ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะ เมนูแนะนำเลยนะคะ ไก่ต้มใบมะขามอ่อน

รูปภาพของ Tui

ชอบมากๆ เลยครับ วิธี ปลูกแบบนี้ ยอดมะขามสดๆ เอามาแกง ได้ อร่อยมากครับ ที่นี่มีแต้ยอดมะขามในขวดเอามาทำทานไม่อร่อย เลยครับ อยากปลูก ทานยอด อยู่ เหมือนกัน ปีเดียวได้ ขนาด นี้ โตเร็มมากเลยครับ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ขอบคุณค่ะคุณตุ้ย

รูปภาพของ JaPee

กินได้จริง ๆ  ชอมมาก ๆ

รูปภาพของ ลุงรัตน์

ชอบใช่ไหมคะ มาเก็บได้เลยค่ะ

หน้า