อิอิ น่ากินมักมากค่ะ
ขอแบ่งซักชาม...

ไม่รู้แม่บ้านแถวนี้ติดบอลกันเปลา ? ถ้ายังไม่ได้ทำกับข้าวมากินด้วยกัน
วันนี้มีเมนูต้มยำปลาค้าว ใสขี้หมิ้น ( เรียก ขมิ้นถูกเปล่า ? )

บางคนไม่กินต้มยำปลา ( เช่นพี่จันทร์เจ้า แม่บอกว่างั้นกิน แกงกะทิ มะรุมใส่ ปลาค้าว เหมือนกัน )
ในชามกาละมัง ใหญ่มาก ( สังเกตุ ช้อนกลาง ) ปลาตัวเดียวทำได้เยอะมาก หลายมื้อเลย

ถ้ายังไม่ร้จักปลาค้าวดูจากนี้ครับ
http://www.bansuanporpeang.com/node/2115
หรือ http://pics66.com/view/entry/2173
นี่คับปลาค้าว

อิอิ น่ากินมักมากค่ะ
ขอแบ่งซักชาม...
เอื้อยมักหลายเมนูปลา อยากกินอยากกิน
ซดน้ำแบบนี้น่าจะชุ่มคอ กะลังหาข่าเหลือมาปลูกเนี้ยะเพราะชอบทานมาก ๆ ใส่ต้มแบบนี้น้ำมันหอมกว่าข่าขาว
ครั่งที่แล้วพี่ป้อมได้แต่ถ่ายรูปมา ครั่งนี้ได้กินแล้ว
ขอกินด้วยคนนะน้องป้อม..เปิดมาเจอเมนูนี้ หิวเลย....
โอ้ น้ำลายไหลแต่เช้าเลย อาหารเช้าวันนี้ขอก็แล้วกัน ตั้งแต่กลับมาจากบ้านพี่ดา ส้มตำยังไม่ได้ทานอีกเลยค่ะ
อยากกินมั่งค่ะ เปิดมาเจอตอนนี้พอดี หิวมากกกกกกกก
ผมเห็นแล้วนึกถึงบ้านที่อีสานเลย เมื่อก่อนจับมาจากเขื่อนอุบลรัตน์สดๆ และลาบแบบอีสานนะ ต้มแซ่บกระดูกเปรี้ยวๆ ใส่ใบมะขามอ่อน แล้วนี่ ลืมไม่ลงเลยล่ะครับ
ต้มยำปลาค้าว ใส่ใบมะขามอ่อนด้วยหรือเปล่าครับ น่าทานจังเลยครับ พี่ป้อม
เพื่อนเคยบอกว่าลาบปลาเค้าก็อร่อย แต่ผมยังไม่เคยลองเลย
เมนูปลาที่ทำออกมาแล้วเนื้อปลาเละๆ พองๆ นี่ ขอบาย
แต่ถ้าทอดกรอบนี่ OK