หน้าแรก » บล็อก » บล็อก ann

มังคุดจากสวนเขาซอ....

รูปภาพของ ann
โดย ann เมื่อ 21 มิถุนายน, 2010 - 15:57 Tags:

มังคุดจากสวน(ภู)เขาซอ....ออกสู่ตลาดแล้วค่ะ ...วันนี้วันแรก ประเดิมราคาที่กิโลละ 30 บาททุกลูก

ลองชิมนะคะ.... Smile

DSC03267 (Small).JPG

ผลสีแดงกับผลสีดำ เลือกทานแบบไหนค่ะ ....(รับรองความหวานค่ะ.แม่ค้ามาเอง..Laughing

สีแดงจะหวานและกรอบ สีดำจะหวานฉ่ำ....Smile

DSC03265 (Small).JPG

สด ๆ จากสวนคุุ่ะ..

แอนชอบแบบนี้ค่ะ กรอบ ๆ Smile

DSC03266 (Small).JPG

..................................จากสวนเขาซอค่ะ วันหลังจะชวนไปเก็บมังคุดนะคะ..Smile.

 

Bookmark/Search this post with
  • Facebook
  • Twitter
»
30 ธันวาคม, 2011 - 15:29
#2
สาวภูธร
รูปภาพของ สาวภูธร
Offline
Joined: 24/03/2011
ตั้งกระทู้:
Re: มังคุดจากสวนเขาซอ....

ท่าจะหวาน I''m so embarrassed I''m so embarrassed

Your rating: None
Top
20 มิถุนายน, 2011 - 22:38
#3
thongphasap
รูปภาพของ thongphasap
Offline
Joined: 17/09/2010
ตั้งกระทู้:
น่าหร่อย

มังคุดลูกไม่ไหญ่มาก

น่าอร่อยจังเลยค่ะ  ถ้าอยู่ใกล้จะอุดหนุน อาทิตย์ละเข่งเลย

Your rating: None
Top
22 มิถุนายน, 2010 - 11:14
#4
ลุงพูน
รูปภาพของ ลุงพูน
Offline
Joined: 18/10/2008
ตั้งกระทู้:
ผมเคยเห็นเขาทำขายครับ

ผมเคยเห็นเขาทำขายครับ ชุมชนอโศก ที่ตรังบ้านผู้ใหญ่ก็ที่ ทะเลธรรม เปลือกมังคุดแห้งพอเอามาละลายน้ำสีจะไม่ม่วงครับ สีเหลืองของขมิ้นกลบหมดครับ


Your rating: None
Top
22 มิถุนายน, 2010 - 11:40
(Reply to #66) #5
ann
รูปภาพของ ann
ออนไลน์
Joined: 22/12/2009
ตั้งกระทู้:
ขอบคุณค่ะลุงพูน

หากเจอแล้วคงต้องลอง....พอกให้หน้าใส......(กิ้ง)ไปเลย Smile

Your rating: None

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

Top
22 มิถุนายน, 2010 - 11:48
(Reply to #68) #6
ลุงพูน
รูปภาพของ ลุงพูน
Offline
Joined: 18/10/2008
ตั้งกระทู้:
ตอบคุณแอน

เปลือกมังคุดก็มี ขมิ้นผงก็หาซื้อตามร้านขายยาได้ เหลืออยู่อย่างเดียวคือ ลงมือทำ อยากได้ใช้ไวๆ เอาเปลือกสดๆ คว้านเอาแต่ เนื้อเปลือกด้านใน ใส่ครก แล้วตำจนแหลก จากนั้นใส่ผงขมิ้นลงไปพอประมาณ กะๆเอา แล้วลองทาที่แขน ดูว่าเป็นอย่างไร เปลือกสดๆ อย่าเพิ่งทาหน้า เพราะเดี๋ยวล้างสีม่วงไม่ออก

เนื้อในแบบที่เอามาตำ ลองผสมกับเนื้อผล แล้วเอาไปปั่น กินดู อร่อยนะ จะบอกไห่

Your rating: None
Top
22 มิถุนายน, 2010 - 12:08
(Reply to #69) #7
ann
รูปภาพของ ann
ออนไลน์
Joined: 22/12/2009
ตั้งกระทู้:
ไม่ไปไหน..

ถามลุงพูนต่อ..เนื้อข้างในที่เอามาตำ  ลองเอามาปั่น ไม่ฝาดหรือค่ะลุงพูน .....รสชาติมันคงแปลก ๆ เหมือนกินเปลือก มังคุดหรือเปล่าค่ะ .....

Your rating: None

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

Top
22 มิถุนายน, 2010 - 21:01
(Reply to #71) #8
ลุงพูน
รูปภาพของ ลุงพูน
Offline
Joined: 18/10/2008
ตั้งกระทู้:
ขูดเปลือกด้านใน หนาประมาณ 2-3

ขูดเปลือกด้านใน หนาประมาณ 2-3 มม. อย่าให้ลึกมาก มิฉนั้นจะฝาดครับ ใส่เนื้อเยอะๆ เปลือกน้อยๆ ปั่นแล้วออกสีม่วงอ่อนๆ รดชาดหวานกว่าฝาดครับ

แม่ค้ามังคุด เขามองผมด้วยสายตาแปลกๆ ลุงคนนี้แกซื้อมังคุดไปกิน กินแม้กระทั่งเปลือก แล้วยังเก็บเปลือกเอาไว้ตากแห้งอีก

Your rating: None
Top
22 มิถุนายน, 2010 - 10:51
#9
มนต้นกล้า
รูปภาพของ มนต้นกล้า
Offline
Joined: 22/01/2010
ตั้งกระทู้:
ภูเขาซอ

อยู่ที่ไหนคร้าบ

ส่วนวิธีแกะเปลือกมังคุด  พี่ลองทำแล้วแกะง่ายดีค่ะ  ลองดู  ลองดู  ลองดู

Your rating: None

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

Top
22 มิถุนายน, 2010 - 11:31
(Reply to #63) #10
ann
รูปภาพของ ann
ออนไลน์
Joined: 22/12/2009
ตั้งกระทู้:
ภูเขาซอ

อยู่นครศรีฯ ค่ะ พี่เอ๋ ...Smile.

Your rating: None

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

Top
22 มิถุนายน, 2010 - 09:19
#11
นู๋พร
รูปภาพของ นู๋พร
Offline
Joined: 31/05/2010
ตั้งกระทู้:
มังคุดระยอง

ตอนออกพร้อมกันก็โลละ 9 -10 บ.

ตอนนี้เริ่มแพงเพราะเริ่มหมดแล้วจ้าSmile

Your rating: None

Smileเดินทีละก้าว กินข้าวทีละคำ ทำทีละอย่าง

Top
 

Powered by Drupal, an open source content management system