ดอกไม้จีน+ผักหวาน ผัดน้ำมันหอย

     วันนี้เริ่มไปดายหญ้าในสวนหลังบ้านเตรียมสำหรับปลูกผัก ก่อนเที่ยงเล็กน้อยก็ขึ้นมาจากสวน ตั้งใจไว้ตั้งแต่เมื่อวาน ว่าจะเก็บดอกไม้จีนมาผัดซักหน่อย เก็บมาได้นิดเดียวก็เลยต้องหาผักอย่างอื่นมาผสมด้วยนั่นก็คือผักหวานครับ ก็เลยกลายเป็นเมนู ดอกไม้จีน+ผักหวาน ผัดน้ำมันหอย

ดอกไม้จีนที่เก็บมาได้

ซูมชัดๆ

ดอกไม้จีนผสมผักหวานก่อนลงกระทะ

ผัดเสร็จแล้ว ดูรูปแล้วไม่ค่อยน่ากินเท่าไร แต่อร่อย ปลอดสารพิษแน่นอนครับ

ความเห็น

น่ากินดีคับ  ฮ่าๆๆ  

ผมมีเมนูแนะนำ  วันก่อนผมทำไก่ต้มขมิ้นใส่ดอกไม้จีนด้วย เติมมะนาวให้รสชาติเปรี้ยวหน่อย  พี่บ่าวเหอ  หรอยหนัด  ถ้าเพื่อนวงเหล้ารู้นะ มีเคือง ฮ่าๆๆๆ

ได้ยินชื่อเมนูนี้น้ำลายสอ น้องบ่าวเหอTongue out

มีแต่เมนูหรอยๆ  ทั้งเพเนาะ

เมื่อมีสิ่งนี้ๆ เป็นปัจจัย สิ่งนี้ๆ จึงเกิดขึ้น

^^ วันก่อนไปตลาด หนูไปเจอผักนี้มา ก็มองๆแต่ก็ไม่ได้ถามแม่ค้า ว่าผักอะไร ก้ยังว่าแปลกๆ หุหุ ไม่รู้จักค่ะ

วันนี้ได้มาเห็น ก็เลยถึงบางอ้อเลย  คราวหน้าเจอในตลาดเมื่อไหร่ จะลองซื้อมาผัดกินบ้างค่ะ Laughing

ดอกไม้จีนเวลาบานก็หอมดีครับ สวยด้วย  กินไม่ทันเก็บ ตากแห้ง ไว้ใส่แกงจืด กระดูกหมู อร่อยครับTongue out

ผมปล่อยให้บานทิ้งไปเฉยๆ ตั้งใจว่าจะเอาเมล็ดมาแจกสมาชิก
เก็บตากแห้งดีกว่าเนาะ

วันนี้ มีพี่ชาย(พี่โส)ใจดีให้เมล็ดดอกไม้จีนมาด้วย เด๋วพรุ่งนี้ได้ฤกดิ์ปลูกล่ะ รอดไม่รอดก็ต้องคอยลุ้นกันต่อไป *-*

ผู้มีความเพียรอย่างแรงกล้า เท่ากับประสบความสำเร็จไปแล้วครึ่งหนึ่ง

    Smile  วันนี้โทรกลับบ้าน แม่บอกว่าได้รับแล้วค่ะ ฝากขอบคุณถึงคุณโสทรด้วยนะคะ เดี๋ยวจะบอกแม่ว่าผัดดอกไม้จีนใส่นํ้ามันหอย น่าอร่อยนักแล แม่จ๋า 

ด้วยความยินดีครับ

เมล็ดที่น้องโสทรให้มา  ออกมา 1 ตุ่ม ต้นเดียวเหลย นิดเดียวรอ ออกมากหวานี้จะส่งรายงานคะ ไม่รู้ว่าอี้งอกกี่เม็ด เพราะเม็ดลอยน้ำ 5 เม็ด แต่พี่ก็เพาะทั้งหมด

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

หน้า