พริก (ชี้ฟ้า หรือเปล่า)

Keywords: 

     บันทึกนี้ก็เป็นผลพวงจากการเดินชมสวนในวันนี้ ตอนผมกลับมาอยู่บ้านใหม่ๆ ผมก็ปลูกผักในสวนยางพาราหน้าบ้านเพราะตอนนั้นยางพารายังไม่โต แต่ตอนนี้ยางพาราโตแล้ว ไปปลูกผักอะไรคงไม่ได้แล้ว แต่ก็ยังมีหลงเหลืออยู่ต้นสองต้นนั่นก็คือพริก มันงอกขึ้นเองไม่เคยไปดูแล คนไต้เรียกพริกว่า "ดีปลี"  ทั้งๆที่ดีปลี ก็เป็นอีกชนิดหนึ่งซึ่ง ดีปลี คนใต้เรียก "ดีปลีเชือก"  ถ้าแถวสุราษฎร์ธานี เรียก พรีกว่า "ลูกเผ็ด"

     ผมก็ไม่รู้ว่าพริกชนิดนี้มีชื่อเป็นทางการอย่างไรนะครับ เป็นพริกสีขาวสุกแล้วถึงจะแดง

     ด้วยเหตุที่ลูกของพริกมันชี้ขึ้นฟ้าหรือเปล่า เขาเลยเรียกว่า พริกชี้ฟ้า นอกจากนั้นก็ยังมีพริกขี้หนูอีก เอ้อ! หลายพริกจัง

ความเห็น

 

เป็นพริกที่นิยมทานและปลูกกันในแถบภาคใต้ หนะครับ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเรียกว่า พริกนางชี  ครับ เป็นพริกกลุ่ม พริกเม็ดเล็ก ครับ มีทั้งที่เม็ดชี้ขึ้นและลง ครับ

ผมปลูกอยู่ เล็กน้่อยครับ ปีนี้ ถ้าผ่านน้ำเดือนนี้ไปได้ คงได้ค่ากับข้าวบ้างครับ

 

ส่วนพริกชี้ฟ้าเป็น พริกที่โตกว่านี้ แบบที่เค้าเอาไปฝานใส่ในพริกน้ำส้มนะครับ แดง-เขียว


ขอคุณครับคุณวัต

แถวบ้าน  ส้ม เรียกว่า  ลูกเผ็ดชี  

เด็ก สุราษ   อิอิ

มีเพื่อนเป็นคนสุราษ มีหลายคำครับที่ชวนให้ งง ต่างคนต่าง งง

รีปลี  ชี  ครับพี่  เอามาเผื่อด้วยพร้อมกับไผ่นะครับ  พี่โสธร

ที่เพาะไว้ 2 ถาดงอกแล้วครับน้อง
พี่น่าจะได้ไปช่วงปลายเดือนธันวา รอหน่อยนะน้อง

พริกที่ลักษณะคล้ายในรูป มีที่ภาคอีสาน ยังไม่สุกจะสีขาว สุกแล้วสีแดงเช่นกัน แต่เม็ดจะป้อมสั้น คนอีสานชอบกิน เผ็ดมากๆ แต่ผมไม่รู้ชื่อว่าพริกอะไร

ทางภาคเหนือ พวกเด็กๆชาวเขาเผ่าอาข่าเรียกกันสนุกปากว่า พริกขี้นก พริกตะเข่นก(ภาษาอาข่า ตะเข่ แปลว่า ขี้)

แถวบ้านเรียก พริกขี้หนูสวน หรือพริกหอม

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า