ขนมดอกจอก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้เป็นวันหยุดได้ดู"รายการกินอยู่คือ" เกิดแรงบันดาลใจอยากจะทำขนมไทย  ขนมที่อยากทำคือ ขนมดอกจอก


ขนมดอกจอก



สูตรขนมดอกจอก


1. แป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วย   2. แป้งข้าวสาลี    1 ถ้วย  3. แป้งมัน 1/4 ถ้วย


4. น้ำตาลทราย  3/4 ถ้วย 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง   6. ปูนแดง ¼ ช้อนชา


7.    งาดำ งาขาว  อย่างละ 2  ช้อนโต๊ะ 8 .    เกลือ ¼ ช้อนชา  9.    กะทิ  1 ถ้วย 


1 สูตรจะได้ประมาณนี้




รสชาติหอม หวาน มัน กรอบ อร่อยมากๆๆๆๆ




รับประกันความอร่อยโดย........



วิธีทำ 


http://www.youtube.com/watch?v=i1j01DfZKfk&feature=player_embedded


http://www.youtube.com/watch?v=qex8FUSyXSQ&feature=player_embedded#at=109


ขอขอบคุณ...รายการกินอยู่คือ และ ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม

ความเห็น

ผมได้ดูรายการนี้ด้วย ไม่ได้ทำง่ายๆ เลย
แต่เห็นขนมของพี่กลอยแล้วสวยครับ ฝีมือเข้าขั้น Smile

ดีใจที่ชม ไปตอบผิดที่เลย ..ฮิๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ขอคุณมากคะที่ชม  ที่อยากทำเพราะเป็นขนมที่หาซื้อกินยาก

เก่งค่ะพี่กลอย ออกมาเหมือนที่เขาขายเลยนะคะ น่ากินสุดๆ ภาพก็สวย มืออาชีพมาก

พี่ดูรายการแล้วทำตามคะ

ยิ่งกินยิ่งหรอยแรง

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

แบ่งให้คะ จะรับสัก 4-5 ดอกไหมคะ

ขนมที่ต้องใช้พิมพ์.... ได้แต่ดู....ทำไม่เป็น  รับประกันความอร่อยด้วย.... หนุ่มน้อยหายไปไหนเนี่ย

หนุ่มน้อยตอนนี้เบื่ออาหารให้กินอะไรก็ไม่ค่อยจะกินคะ  เลยไม่ยอมมาร่วมวง

น่าจะทำยาก กินหรอยนิ...

หน้า