ทำอาหารหมัก ให้หมู

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อมีลูกหมูเพิ่มขึ้น แต่ต้องการลดต้นทุนในการเลี้ยงด้วยอาหาร จึงลองทำอาหารสำหรับหมักไว้ให้หมู ใช้หยวก น้ำตาลทราย และเกลือ (เหมือนใส่หนาง)




หลังจากตัดกล้วยไปขายแล้ว ใช้ประโยชน์จากต้นกล้วยที่เหลือ



เอามาสับ ลองทำครั้งละ 25 โล ใช้น้ำตาลทราย 1 กก. และ เกลือ 2.5 ขีด ต้นทุนรวมแล้ว 32 บาท ค่าแรงไม่คิด .... หมักทิ้งไว้ 7 วัน



ถังหมัก


ในถังนี้มีแค่ 25 โล ขั้นทดลองก่อน จะลองว่าหมูจะยอมกันหรือว่าท้องเสียหรือเปล่า ในรอบแรก ใช้กากน้ำตาลแทนน้ำตาลทราย แต่ก็ฉุกคิดเรื่องสารตกค้าง หลังจากหมักไปแล้ว 5 วัน เริ่มหมักถังที่สองโดยใช้น้ำตาลทรายแทนกากน้ำตาล


หลังจากครบ 7 วัน ตักหยวกหมัก มีกลิ่นหอมมาก คล้าย ๆ กลิ่นหนาง...แล้วมาคลุกกับรำและปลายข้าว ให้แม่หมูทดลองกินก่อน... มื้อละ 1 กก. วันละ 2 มื้อ ทุกตัวชอบมาก กินเกลี้ยง สังเกตุไม่มีอาการท้องเสีย แสดงว่าหมักต่อไปได้....




ช่วงแรกยังให้อาหารเม็ดในปริมาณ ตัวละ 2 กก. เหมือนเดิม แต่เริ่มเพิ่มอาหารหมัก วันละ 2 กก. แล้วค่อยลดอาหารเม็ดลง


ส่วนลูกหมูทั้งแปด ตอนนี้อายุครบ 40 วัน แต่ยังไม่ให้อาหารหมัก เพราะกลัวเรื่องท้องเสีย เสี่ยงเกินไป... ค่อยหัดให้กินให้โตกว่านี้อีกนิด




ตอนนี้ลูกหมู กับเจ้าของหมู สีผิวเหมือนกันแล้วค่ะ แต่ลูกหมูน่ารักกว่า...

ความเห็น

โอ้โฮ คุณแจ้ว ยอดเยี่ยมเลยค่ะ อาหารหมักให้หมูรอบนี้ สะอาด ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง...ขอแสดงความชื่นชมในวิธีการที่สำคัญราคาไม่แพงด้วย  ดีจังค่ะ

ลองไปเรื่อยค่ะ... ช่วงนี้มีเวลาว่างก้อเลยลองทำดู แต่ก็เหนื่อยเหมือนกันกว่าจะสับหยวกเสร็จ.....

รูปภาพของ lekonshore

ไม่เอาสาย(สาหร่าย)ฝานผสมกับรำให้หมูกินละพี่ ลดต้นทุนได้เยอะเหมือนกันค่ะ วันกอนที่ไปบ้านน้องโสทร เห็นสายลุยเหม็ดในคลอง.........:cheer3:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

บ้านพี่ไม่มีสายเลยค่ะ

รูปภาพของ ประเทือง ลี้สุวรรณ

พี่แจ้วกล้วยป่าทำได้ใหมครับที่สวนผมเยอะมากครับ

กล้วยป่า หรือ กล้วยเถื่อน ได้ค่ะ ถ้ามีเยอะ... พืชสีเขียวก็หมักได้ ใบกล้วย ก้านกล้วย หมูชอบทุกอย่างค่ะ ถ้ามีเยอะก็ให้กินสดด้วย กินแบบหมักด้วยก็ได้...ค่ะ

รูปภาพของ ประเทือง ลี้สุวรรณ

ขอบคุณครับ

รูปภาพของ ตี๋ ครม.

รวมกล้วยพี่อูดกันหม้ายละพี่แจ้ว

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ครูตี๋.....


:uhuhuh:

รูปภาพของ oddzy

แบบนี้ต้องหมูพี่แจ้วต้องมีแต่เนื้อแดงแน่ๆเลย ไขมันไม่มีค่ะ เพราะกินแต่ของดีๆ

ไลน์ ไอดี : poddzy ใครที่แอดมาแล้วหลุดไป สามารถแอดมาใหม่ด้วยชื่อเดิมนี้ค่ะ ไม่ใช้ชื่ออื่น 

รูปภาพของ นายบุญลือ

คุณแจ้ว การนำหยวกมาหมัก ดีมากครับ รสชาดดีขึ้น มีจุลินทรีย์ ได้โภชนะเพิ่ม แต่ไม่พอสำหรับหมู เพราะหมูต้องการโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ด้วย

ผมจึงขอเสนอแนะเพิ่มว่า

1.  เติมข้าวสุกหรือกับข้าวที่กินเหลือ(ไม่บูด) ลงไปด้วย หรือไม่ก็ รำละเอียด ปลายข้าว  ปลาป่น ลงไปบ้าง

2.  เปลือกหอย เปลือกไข่ กระดูก บดให้ละเอียด เติมลงไปด้วย

    จะทำให้หยวกกล้วย  และสิ่งที่เติมลงไป  มีโภชนะ ครบถ้วนแก่ความต้องการของหมู  ซึ่งราคายังถูกกว่าอาหารเม็ด อาหารถุง นะครับ  คงจะดีกว่าหยวกหมักอย่างเดียว ครับ

ขอบคุณค่ะ อ.บุญลือ แจ้วยังคงให้อาหารเม็ดอยู่ค่ะ และอาหารหมักจะเพิ่ม รำ+ปลายข้าว ด้วยค่ะ


เปลือกไข่....น่าสนใจค่ะ ถ้าอย่างนั้นต้องขอจองจาก คนขายโรตี ร้านหนมเค้กบ้างแล้วค่ะ

รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล

ไปได้สวยแน่ๆเลย

ถ้าอยู่ใกล้ จะไปขนหยวกบ้านป้าเล็กมาหมักเลยนะเนี่ย ต้นอวบ ๆ ทั้งนั้

รูปภาพของ แดง อุบล

ลดต้นทุนค่าอาหารได้เยอะเลยค่ะ :admire:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ใช้ให้คุ้มค่ะน้องแดง ต้นกล้วย ใบกล้วย ปลีกล้วย หยวกกล้วย คือถ้ามีน้อยก็กินสด ๆ ทิ้งให้เค้าเคี้ยวเล่น คลายเครียด แต่พอเยอะกินไม่ทันก็หมักไว้ แถมเค้าบอกว่าเพิ่มจุลินทรีย์ด้วย น่าจะดี ส่วนอาหารเม็ดก็ยังคงให้ต่อไปค่ะ เพราะเป็นแม่หมูอุ้มท้อง ต้องบำรุงกันหน่อย

รูปภาพของ กุ้งบางบัวทอง

พี่จำได้ว่าตอนเด็ก ๆ บ้านปู่พี่ที่ลำปางเลี้ยงหมู  เขาจะเอาหยวกกล้วยซอยละเอียดแบบนี้เอาไปใสปี๊บต้มผสมกับรำข้าวให้หมูกิน  แต่ไม่รู้ว่าใส่อะไรอีกนะ...หมูตัวอ้วนใหญ่สมบูรณ์มากทางเหนือเขาเลี้ยงกันอย่างงี้ทุกบ้านเลย....

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

ค่ะ ตอนเด็ก ๆ ก็เคยเห็นแม่ต้ม พวก มะละกอ หยวก บอน ปลายข้าว ใบพืชต่าง ๆ ค่ะ

รูปภาพของ prikhom

ประหยัดและมีประโยชน์

หาทางลดต้นทุนทุกวิถีทางค่ะ

รูปภาพของ ป้าต่าย

ใช้ผักตบชวาและรำข้าวก็ได้คะ...เห็นพี่สาวทำหมูอ้วนดี

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ค่ะ ขอบคุณค่ะ แต่แถวบ้านไม่มีค่ะ

รูปภาพของ นาย

ชอบซอยมากเลย

ขออภัยและขอบคุณค่ะ

เหนื่อยมากค่ะ... แรก ๆ ซอยได้สวยมาก.... หลัง ๆ เมื่อยมือ คิดไปไกลถึงเครื่องสับหยวกกล้วยโน่น....


ใครมีฝีมือ อนุเคราะห์หน่อยค่ะ

รูปภาพของ ฅนคลองอ้อม

เก่งจังเลยเลี้ยงลูกหมูแล้วน่ารักจัง กบชอบดูเหมือนเด็กเล็กๆ เลย :embarrassed:

รูปภาพของ แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

ต้องใส่เกลือด้วยหรือค่ะพี่

แก้วเข้าใจว่าพวกสัตวแพทย์เคยออกมารณรงค์เรื่องว่าอาหารสัตว์สำเร็จรูปมีเกลือผสม ไม่ดีต่อไต

เป็นแค่ความสงสัยนะคะพี่แจ้ว แก้วไม่มีความรู้เรื่องเลี้ยงหมูเลยค่ะ

 

รูปภาพของ ซิม สวนไผ่

เดียวจะลองทำดูบ้างนะคับน่าสนใจมากเลยครับประหยัดต้นทุน

รูปภาพของ นนท์

ไม่นานเกินรอ ประชาสุกรล้นแน่ๆ สงสัยต้องขยายอีกหลายหลุมแน่ๆ


บำรุงดีขนาดนี้ อนาคตต้องเรียกฟาร์มหมูหลุมนายโกโก้เป็นแน่แท้555+

NONT..

รูปภาพของ Tui

ดู กี่ ที ก็ น่ารักครับ

รูปภาพของ อาก๋ง อยากมีกิ๊ก

ผมก้อเลี้ยง หลายตัวเลย  ทั้งหมูเนื้อและหมูป่า ไม่มีตังซื้ออาหารเม็ดแล้ว แล้วก้อทำเครื่องสับกล้วยเองด้วย  ยังแต่สูตร ส่วน

ผสม