ถ้าสามารถที่จะเปลี่ยนไปทำให้กลับเป็น
"เศรษฐกิจแบบพอเพียง"
ไม่ต้องทั้งหมดแม้แค่ครึ่งก็ไม่ต้องอาจจะสักเศษหนึ่งส่วนสี่
ก็จะสามารถอยู่ได้การแก้ไขอาจต้องใช้เวลาไม่ใช่ง่ายๆ
โดยมากคนก็ใจร้อนเพราะเดือดร้อน
แต่ว่าถ้าทำตั้งแต่เดี๋ยวนี้ก็สามารถที่จะแก้ไขได้

พระราชดำรัส
พระราชทาน​เมื่อวันที่ ๔ ธันวาคม ๒๕๔๐
รูปภาพของ ดวงหทัย

คำถามอีกแล้ว-เฉลย มะม่วงหิมพานต์

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ถามเอามัน เพราะมันไม่ยาก ดวงไม่ได้เข้าไร่เพราะปวดท้อง เลยอยู่บ้านทำความสะอาด ขัดห้องน้ำ และ แอบใช้เน็ต 555+

คำถามมีว่า นี่คือต้นอะไร ง่ายมากๆ ไม่มีรางวัล มีแต่คำชื่นชมสำหรับผู้ตอบถูก ใครจะตอบ ใครจะเดา ใครจะมั่วเชิญค่ะ และจะไม่มีคำใบ้ด้วย มีแต่รูปรูปเดียว  เชิญชมค่ะ

 

เฉลยดีกว่า- ใบมะม่วงหิมพานต์ วันนี้เก่งกันจังตอบถูกหมดเลย หลอกไม่ได้ผล เจ้าต้นนี้ ดวงได้เมล็ดจากคุณลิ่ว(Bangpoo) 5 เมล็ด งอกแล้ว 3 กำลังโผล่อีก 2 กะจะปลูกไว้กินยอดค่ะ

รูปภาพของ แดง อุบล

น้ำใจ ป้าเล็ก อุบล

หมวดหมู่ของบล็อก: 

              นี่คือสิ่งที่ได้รับจากป้าเล็กอุบลค่ะ มิตรภาพ น้ำใจ พี่น้องบ้านสวนของเรา ญาติก็ไม่ใช่ เป็นใครก็ไม่รู้ เมื่อวันเสาร์เข้าเมืองนัดเจอป้าเล็ก มิตรภาพที่ยิ่งใหญ่ ที่ไม่มีคำบรรยาย มันเป็นกำลังใจ เป็นจุดเริ่มต้น หลังจากนั้นกลับบ้านก็เริ่มลงมือเลย ขอบคุณลุงและป้าเล็กด้วยความเคารพอีกครั้งค่ะ

 

รูปภาพของ สุชญา

พาเที่ยว kentucky lake and lake Barkley

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มลรัฐเคนทักกี (Kentucky) เป็นรัฐทางฟากตะวันออกของสหรัฐอเมริกา มีชื่อเสียงในด้านการแข่งม้าเคนทักกีเดอร์บี มีต้นกำเนิดของเหล้าเบอร์บอน ดนตรีบลูแกรส ยาสูบเป็นพืชเศรษฐกิจที่ทำชื่อเสียงให้แก่สหรัฐอเมริกา จนได้ชื่อว่า ทองคำเขียว (Green Gold) ในอดีตเป็นจุดเริ่มต้นของสงครามกลางเมือง(Civil War) และ สงครามระหว่างชาวพื้นเมืองอินเดียแดง 2 เผ่า อีกทั้งเป็นบ้านเกิดของประธานาธิบดี Abraham Lincoln 

                     สำหรับการเดินทางไปเทียวครั้งนี้เป็นช่วงวันหยุดติดกัน 3 วัน คือ วันเสาร์ วันอาทิตย์ และ Memorial Day เราเดินทางไปทางด้านตะวันตกของรัฐเคนทักกี ที่นั่นโด่งดังในเรื่องธรรมชาติ และ ทะเลสาบที่งดงามมาก  อีกทั้งอาหารปิง..ย่าง (barbecue)

รูปภาพของ ดวงหทัย

คำถาม-เฉลยเมล็ดชมจันทร์

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ถามคำถามแก้เครียด คลายเหงา กันค่ะ รางวัล เป็นเมล็ดพันธุ์อะไรซักอย่างต้องดูในกรุก่อนค่ะ แต่มีแน่

นี่คือเมล็ดอะไรคะ

เฉลย- เมล็ดชมจันทร์ค่ะ เพิ่งจะได้รับสดๆร้อนๆ จากคุณม่อน 8 เมล็ด เปิดซองแล้วดวงคิดว่าคุณม่อนส่งถั่วลิสงคั่วมาให้ อ้อชมจันทร์นี่เอง ชมจันทร์มีหลายชื่อค่ะ ชมจันทร์ บานดึก ดอกพระจันทร์ เพราะเขาบานตอนกลางคืน เคยผัดกินแค่หนเดียวแต่ติดใจในรสชาติเลยพยายยามหาเมล็ด ได้มาแล้ว พรุ่งนี้จะเพาะค่ะ

ผู้ตอบถูกคนแรก พี่สุรพล

คนที่สอง เกลอต๊อก

รูปภาพของ sailomloy

.....ของเจ้าของไร่ตะวันส่อง....

ทำไว้นานแล้ว เพิ่งมาปรับด้ามและสันเมื่อได้รับเหง้าไผ่จากเจ้าของไร่ตะวันส่อง...มิตรจากลพบุรีส่งมาลังเติบ..

จึงส่งมีดเล่มนี้เป็นของตอบแทน...ทำนอง บราเต้อเถรด (ประมาณว่ามรึงมีอย่าง ตรูมีอย่าง...แลกกัน...ว่างั้น)

สองวันที่ผ่านมามิตรจากสุริน แวะมานั่งนอนลับมีดพร้อมคำแนะนำเรื่องมีดขนบของญี่ปุ่นเป็นออร์เดิฟ จึงยังไม่ได้จบงานชิ้นนี้

...วันนี้เลยทำฝักลอกเลียนลุงไตกู(ช่างมีด มริกัน) พรุ่งนี้คงส่งให้เจ้าของซึ่งคงรอคอยด้วยใจระทึก

นำมาให้ชมสู่กัน

รูปภาพของ sothorn

ส่งการบ้านบ้าง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    ขอส่งการบ้านบ้างนะครับ ไม่อยู่บ้านหลายวันกลับมาถึงก็โตๆกันทั้งนั้นเลย Laughing

เริ่มจากผักปลังจากป้าเล็ก ย่านางแดงจากอรหันต์

รูปภาพของ พุทธบุตร

ตู้เย็นรอบบ้าน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตู้เย็นรอบบ้าน  *****ผมชอบคำๆ นี้มากเลย*****

 

รูปภาพของ ดวงหทัย

ใครผิด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ขึ้นหัวข้อ มาเพราะอัดอั้นตันใจ

รูปภาพของ apichat

เห็ดเผาะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เห็ดสมุนไพร รสเย็นหวาน บำรุงกำลัง แก้ช้ำใน   เห็ดเผาะ หรือภาษาพื้นบ้านเห็ดหอบ เห็ดถอบ  อาจเรียกได้หลายชื่อครับ วันนี้ไปเจอมาเลยนึกถึงเมื่อหลายปีก่อนราคาไม่แพง  กก.ละ 40-80 บาทไม่เกินนี้ มีให้รับประทานตอนถึงฤดูกาลอย่างมากแต่ตอนนี้ราคา ปาเข้าไปขั้นต่ำ ๆ ก็ 150-200 บาท ต่อ กก.รสชาติอร่อยกรอบสำหรับแกง หรือผัดร่วมกับผักได้หลายอย่าง  ผมชอบต้มใส่น้ำปลากินเล่นนี่แหละ ที่ซื้อมาได้ 130 บาท/กก.

รูปภาพของ pakdee809

ชีวิตหมาๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้เศร้าสุด ครับ หลังจากไปประชุมที่โน่นที่นี่ซะเป็นอาทิตย์

ตอนเย็นกลับบ้านพัก รู้สึกขาดๆอะไรอย่าง ลงรถได้ยังไม่ทันเข้าบ้าน

น้องชายบอกหมาโดนยาเบื่อตายเมือวันเสาร์ เฮ้อๆๆๆๆๆๆๆ

มานอนตายที่ข้างประตูบ้าน ที่สำคัญมันเป็นหมาแม่ลูกอ่อน พึ่งออกลูกได้ สองเดือน

แล้วที่สำคัญยิ่งกว่าม้นเป็นหมาข้างบ้าน ก็เลยไม่รู้ว่าจะช่วยเหลือลูกๆ ม้นยังไง

ตัวนี้ชื่อนังแดง เป็นหมาข้างบ้านแต่สนิทสนมกันกับ บ้านผมทุกเย็นจะวื่งมารอรับ

เวลาเห็นรถผมกลับจากที่ทำงานนี่ ทั้งกระโดด ทั้งเห่า แสดงความดีใจ (เดาเอา)

รูปภาพของ bb-boz

ไม้กฤษณา ( Agar wood)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

รูปภาพของ puk bakery

ขนุนทวายปีเดียวสุกแล้ว

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

ขนุนลูกที่เคยให้ดู  ตอนนี้สุกเสียแล้วจ้าเดินผ่านกลิ่นหอมเตะจมูกเลยทีเดียว

รูปภาพของ คนพอเพียง

อยากเลี้ยงหมูป่า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผมว่าจะทดลองเลี้ยงแบบคอกดูก่อนแต่ก็มีคนแนะนำเลี้ยงแบบปล่อยเลยไม่แน่ใจแบบใหนดีกว่ากัน อยากรู้ข้อดีข้อเสียด้วย ขอบคุณล่วงหน้า

รูปภาพของ sothorn

เที่ยวบ้านเจ้โส

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     ผมเคยแสดงความคิดเห็นในบล็อกของเจ้โสว่าระวังผมจะบุกถึงบ้าน แต่เจ้นึกว่าผมพูดเล่น ผมไปจริงครับจะไปเซอร์ไพรส์ไม่ได้เพราะไม่รู้จักบ้านเจ้โส ต้องให้เจ้โสออกมารับ และแล้วก็ถึงบ้านเจ้โสครับ

คนมาเยือนต้องรอหน้าประตูก่อนครับ ต้องเคลียร์กับสมุนทั้ง 6 ก่อน

รูปภาพของ ดวงหทัย

ฝนตกเก็บเห็ดกัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

ฝนตกติดต่อกันหลายวัน ทำให้เห็ดที่ไม่ได้รดน้ำแล้ว แต่ยังไม่ได้ทิ้งก้อนในโรงเห็ด พากันออกดอกให้เก็บกิน ไม่ใช่เห็ดธรรมชาติ แต่สดๆกอร่อยไม่แพ้กันค่ะ

เมื่อวานได้ 1 ตะกร้า 3 กิโล เป็นเห็ดภูฐานค่ะ

 

ได้เห็ดเยอะ ก็เอามาทำกับข้าวค่ะที่จะเสนอคือเห็ดลวกค่ะ ส่วนประกอบมี

1.เห็ดด้านบน ตัดตีนล้างให้สะอาด ดอกใหญ่ก็ฉีกหน่อย แต่ใหญ่ๆก็ดีค่ะเต็มปากเต็มคำ

2.โหระพา ตะไคร้ ข้างบ้าน ตะไคร้หั่นเป็นท่อน แล้วทุบ โหระพา เด็ดเป็นช่อ

หน้า

Subscribe to บ้านสวนพอเพียง ตั้งค่า RSS