ถ้าสามารถที่จะเปลี่ยนไปทำให้กลับเป็น
"เศรษฐกิจแบบพอเพียง"
ไม่ต้องทั้งหมดแม้แค่ครึ่งก็ไม่ต้องอาจจะสักเศษหนึ่งส่วนสี่
ก็จะสามารถอยู่ได้การแก้ไขอาจต้องใช้เวลาไม่ใช่ง่ายๆ
โดยมากคนก็ใจร้อนเพราะเดือดร้อน
แต่ว่าถ้าทำตั้งแต่เดี๋ยวนี้ก็สามารถที่จะแก้ไขได้

พระราชดำรัส
พระราชทาน​เมื่อวันที่ ๔ ธันวาคม ๒๕๔๐
รูปภาพของ benzkr

ตั๊กแตน

ตั้งกระทู้ว่าตั๊กแตน อย่าพึ่งนึกว่าเป็นกระทู้ของคนครั่งตั๊กแตน ชลดา นักร้องลูกทุ่งชื่อดังนะ แต่ วันนี้ผมมีปัญหาเรื่องตั๊กแตนลงแปลงผักบุ้งครับ อยากจะทราบใครพอจะมีวิธีที่จะจัดการ ป้องกัน ขับไล่ มันบาง โดยไม่ไช้สารเคมี..ฝากไว้ด้วยนะครับ...

รูปภาพของ สุชญา

ชวนชมสวนดอกไม้ ตอน. ดอกสีเหลืองๆๆ และ ดอกสีส้มๆๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ช่วงนี้ในสวนดอกไม้มีแต่ดอกไม้สีเหลืองและก็สีส้ม คงหนี้ไม่พ้นต้องปรับปรุงสวนหาดอกไม้สีอื่นมาปลูกเพิ่มเติม

Yellow day lily

 

Orange day lily

รูปภาพของ แดง อุบล

ว่าด้วย เรื่อง กล้วยกล้วย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปลูกทุกวัน เพื่อจะให้ครบร้อยต้นให้ได้

 

รูปภาพของ vut2010-pai

ปลูกทุกอย่าง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สวัสดีครับผม     ขออนุญาตแนะนำตัวก่อนน่ะครับผม  ผมบิล  ครับผม  อยู่ปาย  แม่ฮ่องสอน  (เมืองที่ใครๆ หลายๆ คนเคยมาเที่ยว)  ภูมิลำเนาภูเก็ต    อาชีพหลัก  รับราชการครู    อาชีพรองอยากเป็นเกษตรกร  ชอบต้นไม้  ก็เลยได้ที่ดินที่ปาย  ประมาณ 60 ไร่  แต่เป็นที่จับจอง  ยังไม่ได้โฉนด  ปัจจุบันมีมะม่วงอยู่ประมาณ 50 ต้น  กำลังจะวางแผนไปสู่อนาคต  อยากจะทำฝันให้เป็นจริง  ฝันว่า  อยากอยู่ในสวนแบบผสมผสาน  มีบ้านแบบรีสอร์ทเล็กๆ สักหลัง 

รูปภาพของ ป้าเล็ก..อุบล

ส่งการบ้านทานตะวัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มาโชว์ผลงาน  ปลูกทานตะวัน 

ได้รับเมล็ดจาก  พี่สุรพล  วันที่  8  มีนาคม  2553   แล้วก็เพาะ  แล้วก็ปลูก   แล้วก็ได้เห็นผล  ดังภาพ

รูปภาพของ บุญพา

อาหารมื้อเที่ยง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

      วันนี้ ไม่รู้หายไปใหนกันหมด เดี๋ยวเตรียมกับข้าวมื้อเที่ยงไว้ให้นะ หรอยจังฮู้
มีแกงคั่วพริกซี่โครงหมู(แกงไม่ใส่กะทิ)กับ ใบบัวบกกินกับน้ำจิ้ม

แกงคั่วพริกซี่โครงหมู

เครื่องปรุง วิธีทำ

รูปภาพของ sothorn

HBD ท่านประธาน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

   สุขสันต์วันเกิดท่านประธานนะครับ สุขภาพแข็งแรง เงินทองไหลมาเทมา

เชิญอวยพรวันเกิดท่านประธานผ่านทางบล็อกนี้ครับ

รูปภาพของ sothorn

ไปบ้านท่านประธาน ตอนที่ 2/2

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     หลังจากที่ได้หน่อกล้วยไข่เรียบร้อยแล้ว ก็กลับมาที่บ้านแม่พี่แจ้วซึ่งของที่ทำให้ผมต้องมา ก็เฉลยในบล็อกนี้ครับ นั่นก็คือ

หอยโข่ง

รูปภาพของ ann

มาถึง....ประจวบฯ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มาถึง....ประจวบฯ สำหรับผู้มาเยือนต้องไปที่ไหนบ้าง วางโปรแกรมการเที่ยวไว้คร่าว ๆ หลังจากลงทะเล และไปเที่ยวเพลินวานมาแล้ว ตื่นเช้ามากเพื่อมาเล่นน้ำทะเล ดูพระอาทิตย์ขึ้นที่หัวหิน รอ พระอาทิตย์ขึ้น

DSC09433 (Small).JPG

รูปภาพของ JaJing

เรียนเพาะเห็ดหูหนูด้วยท่อนไม้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วิธีการ
1. ใช้ไม้เนื้ออ่อนขนาด เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 cm ยาว 50-100 cm. เช่นไม้แค มะม่วง กระท้อน งิ้ว จามจุรี ฯลฯ
2. ตัดทิ้งไว้ 2-7 วัน
3. ตอกไม้ด้วยตุ๊ดตู่ ลึกประมาณ 1-1.5 cm. ห่างกันประมาณ 10-12 cm หรือประมาณ 1 ความยาวของตุ๊ดตู่ (ใช้สว่านเจาะได้ แต่ต้องใช้ความเร็วต่ำ ถ้าใช้ความเร็วสูงจะทำใ้ห้เนื้อไม้ตายได้)
4. แนวที่ 2 ห่างกัน 1 ตัวตุ๊ดตู่ เว้นช่องสลับฟันปลา
5. ใส่หัวเชื้อ ลงไปในรู ปิดฝา ใช้้ด้ามช้อนเขี่ย โดยเผาไฟ ก่อนเขี่ยจากก้อนหัวเชื้อเลือกเอาส่วนข้างใน เพราะตรงริมๆ กลัวปนเปื้อน ใส่เชื้อเสร็จแล้วปิดฝาพลาสติก อัดด้วยฆ้อนเลย

รูปภาพของ sothorn

ไปบ้านท่านประธาน ตอนที่ 1/2

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     วันนี้ก่อนเที่ยงท่านประธานทักมาบอกว่า มี ... จะเอามั๊ยให้มาเอาได้ยินแบบนั้นก็หูผึ่งครับ ยังไม่เฉลยก่อนว่าอะไร ก่อนไปก็เตรียมของฝากเล็กน้อย เล็กน้อยจริงๆ ครับเมื่อเทียบกับของที่เอากลับมาSmile ไหนๆ ไปแล้วก็ถือโอกาสเอาหน่อกล้วยไข่กลับมาเสียด้วยเลย ไปถึงบ้านท่านประธานแล้ว ก็ยังต้องไปต่อเพื่อไปเอาหน่อกล้วยที่ปลูกอยู่ในสวนยางซึ่งอยู่บนควน

สวนยางพาราที่ไปเอาหน่อกล้วยไข่

รูปภาพของ สวนสุขารมย์

ขนมหวานก่อนนอน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มีของคาวแล้ว ก็เลยชวนมาทานของหวานก่อนนอน เนื่องจากน้องกันต์นอนไม่หลับ บ่นว่าหิวก็เลยชวนกันทำขนมหวานกินก่อนนอน มาทานด้วยกันค่ะ

                                 

รูปภาพของ ตั้ม

ไปดูไร่ที่บ้านคา ราดรี

หมวดหมู่ของบล็อก: 

รูปภาพของ apichat

ต้มยำอึ่ง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากแล้งมานาน  เมื่อวานนี้ฝนกตกลงมามากพอสมควรก็เลยได้อาหารประเภทหนึ่งของภาคเหนือซึ่งจะมีอาหารประเภทนี้ปีละครั้งเท่านั้น  สำหรับท่านที่ไม่เคยกินอาหารประเภทนี้ก็ต้องดูแล้วน่าขนลุก เพราะวิธีการทำก็ต้องเป็นตัวแบบนี้แหละครับ ทั้งต้มยำ ผัดเผ็ด  แกงป่า  ย่าง  ถือว่าเป็นอาหารของจังหวัดตากเลยครับ  นอกจากเห็ดโคนที่มีรสชาดที่อร่อย แต่ราคาก็แพงมาก  ผมไปตลาดมาแม่ค้าขายกันเต็มไปหมด อยากเก็บภาพมาฝากแต่กลัวโดนแม่ค้าเขาว่า ก็เลยนำรูปที่ต้มยำแล้วมาฝากชาวบ้านสวน  ถ้าใครผ่านมาทางเหนือช่วงนี้ได้ทานแน่นอนครับ

รูปภาพของ little finger

เก็บตก...เห็ดถอบ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากได้เห็นเมนูต้มเห็ดถอบใส่น้ำปลากับแกงส้มเห็ดถอบ ทำให้กระตุ้นต่อมอยากกิน อิอิLaughing

กลับบ้านเลยได้กินสมใจเลยค่ะSmile

1

หน้า

Subscribe to บ้านสวนพอเพียง ตั้งค่า RSS