เขียนโดย สุชญา เมื่อ 13 กุมภาพันธ์, 2010 - 22:58
สะระแหน่ เป็นพืชที่ใช้ปรุงอาหารประเภทยำ ลาบ พล่า ต้มยำ อาหารที่มีรสจัด และช่วยปรุงแต่งกลิ่นให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังใช้ทำยา และสกัดน้ำมันหอมระเหยที่ใช้ในวงการอุตสาหกรรมอีกหลายอย่าง
สะระแหน่
เขียนโดย kero เมื่อ 12 กุมภาพันธ์, 2010 - 16:11
ผักอะไรเอ่ยคุ้น ๆ กันบ้างไหมค่ะ กินได้อร่อยด้วย
ลงรูปได้แล้วดีใจม๊าก.....มาก
เขียนโดย สุชญา เมื่อ 11 กุมภาพันธ์, 2010 - 02:07
ไผ่เฉียงรุน
ชื่อวิทยาศาสตร์ :Dendrocalamus spp. ชื่อวงศ์ :Graminea
เขียนโดย roteee เมื่อ 7 กุมภาพันธ์, 2010 - 12:34
หลังจากเป็นอีแอบ แอบมาอ่าน blog ในบ้านสวนพอเพียงมานาน และเพื่อนๆที่สนิทๆ ก็คุยกันและเริ่มปลูกผักกัน ผมก็เลยเอาบ้าง :D จริงๆก็ลองปลูกๆในกระถางมาพักนึงแล้ว แต่ว่าผักไม่ค่อยงาม และโดนทั้งเพลี้ยทั้งแมลงเล่นงาน แดดก็ไม่ค่อยมี ผลที่ได้ก็เลยไม่ค่อย work เท่าไหร่ เลยกำลังทดลองนั่นนี่อยู่
เขียนโดย มนต้นกล้า เมื่อ 6 กุมภาพันธ์, 2010 - 13:28
คุณคิดว่าผักที่ดีที่สุดอยู่ที่ไหน
1. Supermarket เค้าว่าๆ ควบคุมด้วยวงจรคุณภาพ ปลอดสารพิษ ( เพิ่งรู้ว่า ปลอดสาร คือ ฉีดยาก่อนเก็บเกี่ยว ทิ้งระยะเวลา จนระดับสารไม่เป็นอันตรายแล้วค่อยเก็บ = มีสารอยู่ดี )
2. รถกับข้าว ที่มาจอดถึงหน้าบ้าน สะดวกดี-สด-ไม่เปลืองน้ำมันรถออกไปซื้อ ผักก็มีหนอนไชนะ
เขียนโดย แจ้ว เมื่อ 31 มกราคม, 2010 - 20:32
วันอาทิตย์เป็นวันที่สามารถอยู่กันพร้อมหน้าทั้งครอบครัวได้ วันนี้มีผักกูดก็เลยทำยำผักกูดค่ะ เอามาเป็นอาหารมื้อเย็น ผักกูดเป็นผักพื้นบ้านที่พอจะหากินได้ง่าย ขายก็ได้ราคาดี ราคายอดผักกูด กิโลกรัมละ 12-15 บาท แล้วแต่ฤดูกาล ส่วนต้นพันธุ์ที่สามารถนำไปปลูกราคาประมาณต้นละ 1 บาท ส่วนมากตามริมน้ำ ที่ชื้นแฉะ ริมคลองก็จะมีผักกูดขึ้น แต่จะมีเจ้าของทั้งนั้น (เจ้าของเริ่มหวงค่ะ)
เขียนโดย ann เมื่อ 30 มกราคม, 2010 - 23:07
วันนี้ได้ผ่านไปทางแถวนนทบุรี ออกไปจากกรุงเทพฯ ไม่ไกล ก็ได้เห็นนาข้าว ที่บ้านไม่ค่อยทำนากันเหมือนแต่ก่อน มีแต่ควาย นาข้าวก็เริ่มกลายเป็นสวนปาล์มน้ำมัน (ควายถึงตกงาน :)
เก็บภาพสวย ๆ มาชม
สีเขียวสวย เหมือนปูพรม....
เขียนโดย ป้าเล็ก..อุบล เมื่อ 30 มกราคม, 2010 - 09:38
จากการที่หากรรไกรแต่งกิ่งมาสอยมะเขือ วันนี้ก็มาลงให้ดู ออกลูกดกมาก ใครที่มีที่วางขาย น่าปลูกนะ ที่บ้านเริ่มมีลูกแก่เยอะขึ้น ถ้าสุกเมื่อไร ก็จะได้แจกเม็ดพันธุ์ให้เพือนสมาชิกบ้าง ใครต้องการก็รอหน่อยนะคะ
ภาพนี้มะเขือพวงอายุ 1 เดือนครึ่งค่ะ ปลูกเมื่อ 3 ตุลาคม 52 ถ่ายภาพ วันที่ 19 พฤศจิกายน 52
เขียนโดย แจ้ว เมื่อ 25 มกราคม, 2010 - 19:51
วันนี้ได้เข้าร่วมกับกลุ่มสหกรณ์ฯ เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน มีความรู้สึกว่าชาวบ้านเค้ามีของดี ของเด่นอีกเยอะมาก แต่ไม่มีโอกาสได้ขาย หรือถ้าขายก็ไม่ได้ราคา และวันนี้มีคุณลุงกระจ่าง เจ้าของบ้าน เชิญชวนให้สมาชิกมาร่วมทำน้ำยาล้างจานกัน และให้เจ้านี่กลับบ้านมาด้วย
เขียนโดย ann เมื่อ 25 มกราคม, 2010 - 13:46
มีความตั้งใจมากกับการปลูกหญ้าแฝก แต่ยังหาพันธ์มาปลูกไม่ได้ ก็ไม่ได้หยุดหา ไปที่ไหนก็ถามหาตลอด ประมาณสามเดือนกว่าที่หา แล้วก็ได้มาโดยบังเอิญ วันที่ไปเอาขี้วัวบ้านลุงวิทย์ ไปตอนบายลุงวิทย์ไม่ได้อยู่ที่คอกวัว ลูกบอกว่าให้ไปตามที่สวนอยู่ไม่ไกลกัน ก็เลยเข้าไปตามในสวน เป็นสวนปาล์มน้ำมัน ปลูกแฝกไว้ตามร่องน้ำ ถามลุงวิทย์ว่าหวงไหม ถ้าจะขอ ลุงวิทย์บอกว่าไม่หวงลุงก็ขอเค้ามาเหมือนกัน บอกแล้วไม่รอช้า ขุดให้เลย (ขุดยากมาก เพราะรากแฝกลึกและหนา) ลุงวิทย์ใจดีขุดให้มาหลายกอ บอกว่าถ้าไม่พอปลูกก็ให้มาเอาเพิ่มอีกได้..........สุดท้าย ต้องขอบคุณลุงวิทย์...ที่แบ่งหญ้าแฝกมาปลูก
หน้า