บล็อกของ oddzy

หัดทำไวน์คาวตอง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

นี่เป็นครั้งแรกที่หัดทำไวน์จากผัก "คาวตอง" ค่ะ รสชาติออกมาไม่เลวทีเดียว
ด้วยเป็นคนที่ชอบซอกแซกค้นหาข้อมูลอยู่เรื่อยๆ  ทดลองทำโน่น นี่ นั่นไปเรื่อยเปื่อย ผิด ถูกก็ชั่งมัน ผิดก็ลองใหม่ แต่การที่เราลองผิดลองถูก บางครั้งมันก็ทำให้เราเสียเวลา บางครั้งก็เสี่ยงและเป็นอันตรายเกินไป แต่ก็อย่ากลัวจนลืมที่จะศึกษา

ผักชีที่ไม่ได้ตั้งใจปลูก

หมวดหมู่ของบล็อก: 


ช่วงนี้ไม่มีผักอะไรเลยค่ะ นอกจากผักชี ไม่ได้ปลูกค่ะ งอกจากเมล็ดเดิมที่หล่นจากเมื่อปีที่แล้ว ส่วนใหญ่มันจะงอกช่วงฤดูฝนของทุกปี พอฝนตกดินเปียกๆ เมล็ดมันก็จะแตกหน่อ งอกขึ้นมาเองทั้งสวนเลย ไม่ต้องรดน้ำ ทนหนาว แต่ไม่ทนร้อน

**********

ครั้งแรกที่ปลูก "บัวหิมะ"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผักกาดอินเดียวาซาบิ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ไม่ได้สร้างบล๊อกนาน กลัวเพื่อนๆลืม เลยแวะเอาผักกาดมาฝาก อย่างอื่นหนาวตายหมดแล้ว เอิ๊กกก

เมื่อสมาชิกบ้านสวน ประกวดเชฟกระทะเหล็ก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อสมาชิกบ้านสวนเข้าร่วมประกวด "เชฟกระทะเหล็ก" การทำอาหาร จะเป็นอาหารประเภทใดก็ได้ ได้ทั้งอาหารไทย และอาหารเทศ แต่อาหารที่ส่งเข้าประกวดต้องเป็นอาหารที่ทำเอง ไม่ใช่อาหารที่ไปซื้อมา ประกวดกันในเฟสบุคค่ะ โดยใช้เวลาในการเล่น 1 เดือนเต็มๆ และผลการตัดสินออกมาว่า Lek Onshore เป็นผู้ชนะเกมส์นี้ โดยมีคะแนนนำจากผลการกด Like สูงสุด นำไป 37 likes ค่ะ มาดูภาพกันค่ะ

คืบหน้า "มะเขือเทศนอกฤดู"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ความเปลี่ยนแปลงที่อยากจะ "แฉ"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ภาพเมื่อปี 2002 ครั้งแรกที่ย้ายมาอยู่

******************

ภาพปัจจุบัน ปี 2012

จุดใต้ตำตอ เจอตอ ได้ "เก๋ากี้"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

รู้จักพืชชนิดนี้มานานพอสมควร ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ที่เขาขายเครื่องเทศยาจีน สำหรับตุ๋นไก่ดำ หรือหมูตุ๋น อะไรประมาณนั้น แต่ยังไม่เคยมีโอกาสได้พบ หรือเจอะเจอต้นสด ๆ เป็น ๆ เลยสักครั้ง

*************

ส่งการบ้าน"มะระขี้นก(ไม่)ยักษ์"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ขอส่งการบ้านมะระขี้นกยักษ์ที่ได้รับเมล็ดพันธุ์มาจาก ผู้ใหญ่โสทรก่อนนะค่ะ เพราะคนอื่นเขาส่งกันหมดแล้ว ตั้งแต่ปีที่แล้ว ที่ส่งช้าเพราะเพิ่งจะได้กลับบ้านไปเอาเมล็ดมาจากปากช่อง ปลูกหลังเพื่อน เลยได้ส่งผลงานช้ากว่าเพื่อน ขออภัยจ้า

หน้า



Subscribe to RSS - บล็อกของ oddzy