ถั่วครกหมานแกงไตปลา
หมวดหมู่ของบล็อก:
ถั่วครก
เอาไปหมาน(เพาะ) แบบถั่วงอกค่ะ ใช้ถังเพาะถั่วงอกที่น้องทรายให้มา (ถ้ามีใครอยากทำถังเพาะ ป้าเล็กพาทำได้ค่ะ ไม่ยาก) ประมาณ4คืน รดน้ำวันละ 2 ครั้ง ออกมาแบบนี้ ก็เสียเยอะเหมือนกันนะ ต่างจากถั่งอกที่ถั่วครก มีทั้งราก ทั้งหน่อ ก็ให้ตัดรากออก อันนี้เอาเปลือกออกแล้ว
นำไปแกงไตปลากะทิ ใส่กล้วยดิบด้วยค่ะ รับรองว่า อร่อย
เมล็ดถั่วครก ยังพอมีนะ ใครอยากได้ก็บอกได้นะคะ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ ป้าเล็ก..อุบล
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 8315 ครั้ง
ความเห็น
sothorn
15 ตุลาคม, 2010 - 09:08
Permalink
คิดได้ปรือ
คิดได้ปรือ แต่ว่าน่าหรอยจริง ไว้ค่อยลองมั่ง
Nee
15 ตุลาคม, 2010 - 09:10
Permalink
ป้าเล็ก
น่าอร่อย นะคะ ไม่เคยกินแกงแบบนี้เลย
แต่น่าตาน่ากินนะคะ
แก่
15 ตุลาคม, 2010 - 09:12
Permalink
ป้าเล็ก
ถ้าไม่มีไตปลา ใช้น้ำปลาร้าแทน ได้บ่ ?
lekonshore
15 ตุลาคม, 2010 - 09:16
Permalink
ป้าเล็ก
ถั่วครกหมาน แล้วเหมือนเนียงหมานม้ายหะ
แต่น่าหรอยนะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ป้าเล็ก..อุบล
15 ตุลาคม, 2010 - 13:32
Permalink
เนียงหมาน
ไม่เหมือน เพราะไม่หมิน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ดวงหทัย
15 ตุลาคม, 2010 - 09:31
Permalink
ป้าเล็กน่าหรอยนิ
สงสัยต้องหามาทำกินมั่ง ไม่ได้กินมานานแล้ว ดวงว่าถั่วครกดิบที่เม็ดแก่จัดก็น่าจะแกงได้เหมือนกัน เดี๋ยวลองแล
ป้าเล็ก..อุบล
15 ตุลาคม, 2010 - 13:31
Permalink
น้องดวง
ได้เลยน้องดวง แกะแล้วแกงต้มให้เปื่อย กินเหมือนเม็ดหนุนแต่ซุยหวา คือไปเหมือนถั่วหรั่งนั่นแหละ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ดวงหทัย
15 ตุลาคม, 2010 - 13:33
Permalink
ถัวหรั่ง
ป้าเล็กพูดถึงถั่วหรั่ง ดวงนึกแล้วว่าถั่วครกกินเหมือนถั่วไหร ถั่วหรั่งนี่แหละ
ตองอู
15 ตุลาคม, 2010 - 10:04
Permalink
ป้าเล็ก..^_^..
อูเป็นคนอีสานแท้ๆ..แต่ชอบกินแกงไตปลาเป็นที่สุดค่ะ...^_^..
MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com
แก้ว_กำแพงเพชร
15 ตุลาคม, 2010 - 11:01
Permalink
สมาชิกใหม่คะ
เป็นสมาชิกใหม่คะ ขอแบ่งปันพันธืูถั่วครกบ้างคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
หน้า