คั่วไก่บ้านใบยี่หร่า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ใกล้เที่ยงแล้วมากินข้าวเที่ยงแบบเผ็ดร้อนกันนะ.....ใบยี่หร่า(ใบรา)ที่ปลูกใว้ที่บ้าน ใบเยอะ งามน่ากิน คิดอยู่ว่าจะแกงอะไรดี และแล้วก็มาลงเอยที่แกงคั่วไก่บ้านดีกว่า มาดูกันนิ

ตัดมาหนึ่งกำมือ

และก็นำไปแกงแบบนี้ไง เผ็ดร้อน ได้ใจสุดๆๆ

แล้วก็เหนาะกับยอดมันปูข้างบ้านปลูกใว้หลายเดือนแล้วยอดกำลังงาม และอ้อดิบ

ความเห็น

 

ครูพักลักจำจากแม่มั่งตอนเด็กๆ และจากญาติๆมั่ง พอมาอยู่กรุงเทพไม่มีคนทำให้กินก็ต้องทำเองตลอด ยี่สิบกว่าปีแล้ว ...... อีกอย่างภรรยาผมทำกับข้าวไม่เป็นเลยนิ ผมเลยต้องทำเองอิๆๆๆ

ยังนึกสงสัย พี่ดมมีแฟนออกหมวย ๆ แล้วกินกับข้าวที่พี่ทำได้ม้ายล่ะ เก่งจ้านหนุ่มใต้ทำกับข้าวเป็นเพ ดีจัง

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ที่นี่กินกันเป็นแทบทุกคนเลยเล็ก เขาชอบอาหารรสจัดกัน ที่บ้านแม่ยายทีพี่อยู่ด้วยโดยปกติวันเสาร์จะมีญาติๆมากินข้าวกันเกือบยี่สิบคน ทุกเสาร์ แล้วพี่ก็ต้องมีเมนูใต้แบบเผ็ดๆใว้ต้อนรับตลอดเป็นเวลานานมากแล้ว วันใหนไม่มีก็จะมีคนถามตลอดว่าวันนี้ไม่มีอะไรเผ็ดๆเหรอ .....พี่ก็หาเมนูใต้ทุกชนิดที่หาได้แปลกๆมาทำ แล้วแต่หน้าใหนมีอะไร ก็ทำไปเรื่อยแหละ

สวัสดีค่ะพี่ดงดม


เจอเมนูเด็ดหล่าวแหล่ะนิ


หลังจากเมื่อวานเจอแกงส้มไป 3 บ้าน


เพิ่งกินข้าวเที่ยงเสร็จ อิ่มจนจุกอยู่เลย


ขอใส่ถุงกลับบ้านไว้กินเย็นนี้ค่ะ เย็นนี้ก็ซื้อข้าวเปล่าถุงนึง


ประหยัดค่ะ 555++


 

ได้เลยนิ แกงไก่บ้านมื้อสองอร่อยกว่ามื้อแรก นะ

แกงคั่วน่าอร่อยมากๆเลย

แถมมาตรงมื้อเที่ยงอีก

ใครยังไม่ทานข้าวคง...

วุฒิ อย่างนี้ต้องลองไปทำที่บ้านดู ไม่ยากนิ

นึกว่า "ครูกุ๊ก"  มาเอง   มื้อเที่ยงกินของพี่ดมก่อน  แล้วมื้อเย็นค่อยเป็นข้าวต้มแล้วกัน...

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

ฮ่าๆๆๆกุ้ง ครูกุ๊กคนนี้หน้าตาแบบลูกสะตอหน่อยนะ

แฟนกุ้งเขาเห็นรูปพี่ดม  เขาถามว่า  "คนนี้เอารูปมาแปะกับตัวคนอื่นรึเปล่า"  กุ้งไม่เข้าใจเขาหมายความว่ายังไง...สงสัยเห็นพี่ดมดูดีเกินไปรึเปล่า?

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

หน้า