"เพราะไม่แก่"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

         "เพราะไม่แก่"



 เคยสงสัยที่สมาชิกบ้านสวนฯเคยบอกว่า ทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแล้วไม่เป็นน้ำมัน และแล้วเปรี้ยว_ส้ม        ก็ตาสว่าง ถึงบางอ้อ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ทั้งท่ีพักค้างคืนน้ำกะทิไว้  2  ก็แล้ว  3 ก็แล้ว กลับมีแต่น้ำมันเล็กน้อยลอยอยู่เหนือเนื้อครีมกะทิขาวข้น ทำไมไม่เป็นน้ำมันมะพร้าว เหตุผลคือ การทำน้ำมันมะพร้าวคราวนี้ เป็นมะพร้าวท่ีซื้อมาจากร้านใกล้บ้านแล้วเนื้อมะพร้าวเป็นมะพร้าวที่ยังไม่แก่นั้นเอง(สังเกตจากกะลามะพร้าว ยังไม่เป็นสีน้ำตาล)  ฮือ:ผิดเป็นครูของแท้พร้อมกับทิ้งเงินไปสองร้อยบาทตอนนี้มะพร้าวขูดราคากิโลกรัมละ 50  บาท


 

ความเห็น

ได้เลื่อนขั้นเป็นครูใหญ่เลย

เปรี้ยวส้ม  เหมาะสมแล้วค่ะ ผิดเป็นครู  แต่ตอนนี้ เปรี้ยวส้ม น่าจะเป็นอาจารย์นะ  ผิดคราวนี้เป็นครูเลยค่ะ 5555

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

:admire2: นึกว่าใครไม่แก่ ที่แท้ก็มะพร้าว

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

สมควรเป็นครูจริ้ง  จริง    .....  มะพร้าวแพงมากหวางนี้กินหนมหวานไม่หรอยเลย  แม่ค้าขี้ชิดน้ำทิ  

  :embarrassed3:

ไม่เป็นไรเอาทำปุ๋ยก่อนก็ได้  ลองใหม่คะต้องได้ผลแน่นอน...หรือไม่ก็เอาไปตั้งไฟเคี้ยวเป็นน้ำมันไว้ทอดไข่ก็ได้หอมดี....ป้าก็เคยพลาดมาแล้วครั้งแรก  ครั้งสองยังไม่มีเวลาลองทำใหม่เลย

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ขียนบล็อกสีชมพู อ่านยากมากค่ะ เปลี่ยนเป็นสีดำ หรือน้ำเงิน ดีกว่าค่ะ

ขอบคุณข้อมูลที่แนะนำนะคะ 

 

เอาตั้งไฟอ่อนๆ พอเริ่มแตกมันก็ตักออก จะได้น้ำมันใส การใช้ไฟอ่อนๆ คุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวจะไม่แตกต่างจากการแตกตัวเองมากนัก

นึกว่ามีสูตรทำให้ไม่แก่ รีบเข้ามาดูเลย ที่แท้ก็มะพร้าวไม่แก่

พึ่งจะเข้าใจว่าต้องใช้มะพร้าวที่แก่จริง ๆ คราวหน้าทำใหม่นะค่ะ เอาใจช่วย Laughing

แล้วที่ลุงพูนบอกว่าให้เอาไปตั้งไฟอ่อน ๆ ก็ใช้ได้เหมือนกัน คุณสมบัติไม่ต่างกันมาก จริงหรือค่ะ แบบนี้น่าจะสะดวกกว่า

ที่บอกให้ตั้งไฟ เพราะกลัวว่าจะเอาไปทิ้งครับ ข้อกำหนดของน้ำมันมะพร้าวแบบนี้ เขาไม่ให้ผ่านไฟครับ แต่เราต้องทำเพราะจะได้น้ำมันออกมาเหมือนกัน เอาไปหมักผม บำรุงผิว หรือทำสบู่ก็ได้ครับ

หน้า