อาหารว่าง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมืองมุกดาหาร...เป็นเมืองประตูสู่อินโดจีน มีคนญวน (เวียดนาม) และคนลาว อยู่กันเยอะ อาหารการกินจึงมีหลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารญวนและลาว วันนี้เลยมีเมนูอาหารว่างของคนญวนมาฝากกันค่ะ



จานนี้...ยำแหนมคลุก



จานนี้...เมี่ยงสด อร่อยหรือไม่จะอยู่ที่น้ำจิ้มค่ะ



จานนี้...คนลาวเรียกข้าวจี่ ผ่าตรงกลางทาด้วยนมข้นหวาน ก็อร่อยดีค่ะ


วันนี้เอาแค่นี้ก่อนนะคะ...วันหลังจะมีเมนูอื่นๆ ตามมาอีกค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทานข้าวเที่ยงกันนะค่ะ

ความเห็น

:embarrassed2: หนูอยากกินแหนมเนืองอ้ะ ไม่เอามาฝากมั่งน้อออ..

Money mouth

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

เอาไว้ลงไปเยี่ยมน้องชายเมื่อไหร่...จะเอาแหนมเนืองไปฝากจ้า

สวยแล้วยังใจดีอีก รอ ร้อ รอ อิอิ

ยำแหนมคลุก ผมชอบมากเลย ได้กินที่ถนนคนเดินเมืองชัยภูมิ เห็นแล้วอยากกินๆ

ถ้าอยู่ใกล้...ถือไปฝากแล้วค่ะ

ของโปรดเลยค่ะ ผักกาดหอมเยอะๆนะ ขอผักชีด้วย ภาพที่สองนั่นเขาเรียก ปอเปี๊ยสดรึเปล่า อันนี้ก็ชอบค่ะ ทำกินบ่อย แฟนก็ชอบด้วย ทำให้ฝรั่งทาน เขาก็ชอบกันนะ บอกว่า ผักเยอะดี กินแล้วมีประโยชน์ ดีกว่าปอเปี๊ยทอด อันนั้นเด็กๆชอบกิน

มามุกดาหารเมื่อไหร่จะพาไปทานร้านที่อร่อยๆ ค่ะ

เคยไปกินหลายๆที่ก็อร่อยไม่แพ้กันสูตรเด็ดแต่ละร้านจะอยู่ที่น้ำจิ้มนี่แหละ มกฯก็อร่อย อุบลฯ หนองคาย อำนาจ ก็อร่อยไปอีกแบบ


ชอบแหนมเนือง   กะหนมเหนียว...

***Sweet pea***

มีอีกอย่างที่อร่อย...หนมเบื้องญวน ค่ะ

หน้า