กับข้าวเที่ยง....ไข่เจียวปลาส้ม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตอนเที่ยงไม่รู้จะกินข้าวกับอะไรดี....เปิดดูตู้เย็น.....ปลาส้มเหลืออยู่


เอามาทำกินง่ายแต่ก็อร่อย..ไปอีกแบบ...555..


เมนู  "ไข่เจียวปลาส้ม" ...ใครเคยทำแบบนี้ยกมือขึ้น..อิอิอิ


 




วิธีทำแสนง่ายตีไข่ 1 ฟอง เตรียมไว้  จากนั้นเอาปลาส้มลงทอด กลับด้าน ทอดไปอีนิดใส่พริก


ผ่าซีก เอาไข่ไก่ที่ตีไว้ใส่ลงไปบนปลาส้ม รอให้เหลืองแล้วกลับด้านอีกครั้ง ตักใสจานเป็นอันเสร็จพิธี ง่ายๆแต่ก็อร่อยไปอีกแบบครับ...(ปลาส้มไม่ต้องล้างนะครับให้มีข้าวกับกระเที่ยมติดไปด้วยเวลาเทไข่ลงไปทอดข้าวกับกระเทียมในปลาส้มก็จะปนกันกับไข่รสชาติพอดีเลยครับ)



ตบท้ายด้วยละมุดไข่ห่าน เอามีดจิ้มไปจิ้มมาแกะออกจากกันเพื่อความสวยงามนิดหนึ่ง กรอบอร่อย ไม่หวานจัด ราคาถูก โลละ 30 บาท



ละมุดไข่ห่าน...ดูขนาดผลนะครับ..เที่ยบกับไข่ไก่ แล้วใหญ่แค่ไหน ละมุดพวกนี้ไม่ได้ผ่านการย้อมสีผิวนะครับ สีของลูกก็เลยไม่มีสีน้ำตาลสวยๆ เหมือนซื้อในตลาด..ครับ สีสวยแต่แฝงไปด้วยอันตรายหรือเปล่าครับ..ช่วยคิดที่..ครับ..


ความเห็น

เมนูนี้ไม่เคยเห็น น่าทานมากๆๆๆๆ  ทำร้ายจิตใจคนไกลบ้านน่าดูเลย..:crying2:

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

เป็นเมนูง่ายๆครับ..แถมอร่อยครับ...ไม่ได้ตั้งใจทรมานจิตใจนะครับ...อิอิอิ

 

เมนูอาหารง่ายมากเลยค่ะ คุณวิศืษฐ์ อิ่มท้องอีกหนึ่งมื้อ ประหยัดกะตังค์คิดแล้วอีกหลายบาท ทำกินเองปลอดภัยอีกต่างหาก ...เห็นละมุดไข่ห่านแล้ว ร้องโอ้โฮเลยนะคะ...ใหญ่จริงๆ

เดี๋ยวจะหาอะไรแปลกมานำเสนออีกครับ...ละมุดไข่ห่านลูกใหญ่มากครับ  ญาติผมปลูกเองครับแถมราคาถูกอีกต่างหากครับ...ใครพอจะรู้วิธีการตอนละมุดบ้างช่วยหน่อยนะครับ...

 

เห็นแล้วน้ำลายสอเลย นี่ขนาดว่าเพิ่งทานข้าวอิ่มมาหยกๆ 

ละมุดปลูกเองหรือคะ ผลโตมากๆ ดีจังค่ะ ไม่ใส่สีย้อม

 

มาทานด้วยกันครับ...น้องแก้ว..ละมุดซื้อครับ โลละ 30 บาทครับ..


ปลอดภัยไม่มีสีย้อมครับ...

 

เมื่อวานเพิ่งย่างปลาส้มใส่เครื่องตามที่คุณศิษฐ์แนะนำวันก่อน....คุณลุงชอบใจใหญ่บอกเธอก็ทำเป็นนี้... ( เพื่อนคุณลุงซื้อปลาส้มมาฝาก 6 ตัวซื้อมาจากขอนแก่นนะ ) เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำไข่เจียวมั่ง...ลอกอีกแหละ...555555...สบายไม่ต้องคิดเอง

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ทำซะน่ากิน(ได้กลิ่นเลย5555)

กลิ่นไปไกลขนาดนี้เชียว....สุขสันต์วันสงกรานต์นะครับพี่แซม..ขอที่สุขภาพแข็งแรง  ร่ำรวยเงินทองนะครับพี่...

 

เห็น แล้ว น่าทานมาก เลยครับ

หน้า