บ้านสวนริมคลอง@ตอนที่ 9 ปลูกไผ่เพิ่ม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สวรรค์ของคนทำงานบริษัทอย่างผมคือ วันหยุด ได้มีเวลาทำในสิ่งที่ชอบ

อาทิตย์นี้มีโปรแกรมไปขุดไผ่ทองที่บ้านเพื่อน ขอไว้นานแล้ว

ก่อนไปขอเติมพลังด้วยกาแฟร้อนๆสักแก้ว


 บ้านเพื่อนจะอยู่คนละตำบลกับบ้านผม ห่างกันประมาณ 20 กิโลเมตร

บรรยากาศน่าอยู่ มีท้องนาและเนินเขา

 

เพื่อนผมออกจากงานมาได้ปีนึงแล้ว ตอนนี้เลี้ยงกวางขายเขาอ่อน

กับช่วยทางบ้านตัดยางไม่เดือดร้อนเรื่องเงิน

 

พื้นที่บ้านเพื่อนประมาณ2ไร่กว่าๆปลูกพืชแบบผสมผสาน

เข้าไปร่มรื่นเย็นสบาย

  


มะขวิดเสียดายไม่ได้ชิม ไม่มีลูกสุก

 

ขุดไผ่ทองเสร็จก็เกือบเที่ยง

กลับบ้านวันนี้แม่เตรียมเมนูพิเศษไว้ต้อนรับ


หอยขมตัวโตๆ แม่เก็บมาจากทางมะพร้าวที่ร่วงลงไปในบ่อ

ขังทิ้งไว้แล้ว 1 คืนเพื่อให้คายดิน ใส่น้ำส้มเล็กน้อยหอยจะคายดินได้ดีขึ้น


จาวมะพร้าว บ้านผมเรียกจาว กินออกซุยๆ หวานๆ จาวเล็กๆจะอร่อยกว่า

 

หอยขมแกงกระทิใส่สัปปะรด อร่อยไม่ได้กินมานานแล้ว


ตามด้วยของหวาน ป้าข้างบ้านเอามาให้เมื่อหลายวันก่อน

ผมยังไม่กลับบ้าน แม่ก็เลยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ให้


ทุเรียนเทศ รสชาดหวานปนเปรี้ยวเนื้อมีเส้นใยเล็กน้อย


กินข้าวเสร็จก็ได้เวลาปลูกต้นไม้

แก้วมังกรขาวพันธุ์ไทย กับพันธุ์สีเหลืองอย่างละ 4 ต้นปลูกตรงโคนเสาลวดหนาม

  


ไผ่รวก กับไผ่บงหวานพันธุ์นี้กินหน่อดิบได้ รสชาดเหมือนยอดมะพร้าว

  

 

ไผ่ด้ามขวานเนื้อแน่นรูตรงกลางเล็กใช้ทำด้ามจอบ ด้ามขวาน กับต้นดาหลา

  


ต้นหมุย ปลูกใกล้ๆต้นกล้วยตานีจะได้ช่วยพลางแสง

  


ปลูกเสร็จก็เดินตรวจตราดูต้นไม้ที่ปลูกไว้

ชะอม 200 กิ่งที่ปลูกไว้เป็นแนวรั้วเริ่มแตกใบอ่อน

  

 

กลุ่มนี้จะมีไผ่อยู่ 8 กอ 5 สายพันธุ์ 

ถ้ารวมทั้งสวนจะมีไผ่อยู่ประมาณ 10 สายพันธุ์


หญ้าเริ่มรกอีกแล้ว เพิ่งตัดไปได้ไม่นาน

 

ด้านหน้าสวนมองผ่านรั้วลวดหนามออกไป เป็นนาของเพื่อนบ้าน

จะหมุนเวียนปลูกพืชตามฤดู ข้าว มันเทศ ถั่วลิสง

 

ประตูทางเข้าสวน ใช้ไม้ไผ่สามลำเป็นประตู  อนาคตถ้ามาอยู่ค่อยทำใหม่


ไผ่ทองที่ขุดมาจากบ้านเพื่อนชำไว้ก่อน กับไผ่ลำมะลอกที่ขุดมาจากในสวนแม่

  

...................................................................................

งานที่รออยู่   ในวันหยุดคราวหน้า

.........................................

เดินช้าๆ มั่นคงเรียบง่าย หนทางยังต้องฟันฝ่า เพื่อเป้าหมายในวันข้างหน้า  การพึ่งตนเอง

 

<<< ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง >>>




ความเห็น

ทุเรียนเทศเคยกินตอนเด็กๆบ้านยายปลูกหลายต้น มีกลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเนื้อเหมือนน้อยหน่า

ครับเป็นพืชตะกูลเดียวกับต้นน้อยหน่า ต้นนมแมว

มีประโยชน์สูง ทางมาเลเซียทำเป็นน้ำผลไม้ออกมาขายด้วยครับ

ต้นไม้อุดมสมบูรณ์ดีนะครับ น่าอยู่มากครับ

แล้วรูปสุดท้าย ไกลๆด้านหลังสีเหลืองๆมันลูกอะไรครับ ฟักข้าวหรือป่าว ลูกใหญ่จัง

อ๋อ ไม่ใช่  ดอกดาวเรืองนะครับ

แกงหอยขมน่ากินจัง


ทุเรียนเทศแถวบ้านเรียกเรียนน้ำ ไม่ได้กินนานมากแล้วเคยไปเจอที่เวียดนามขายลูกละ400 บาท ก็เลยได้แต่มอง


ต้นไม้งามๆทั้งนั้นเลยอีกไม่นานสวนก็ไม่มีที่ว่างให้ปลูกแล้ว

สวนเล็กๆ แต่เจ้าของอยากปลูก อนาคตได้เป็นป่าแน่ๆ มีคนทักหลายคนแล้วครับ :sweating:

ทุเรียนเทศเริ่มหายาก ที่มาเลเซียเขานำทำน้ำผลไม้ ไอศครีม

ขอพวมโหนด สักอันกันทิ หวาน ๆ ถ้าพวมใหญ่ ๆ จะไม่แน่นอันเล็ก ๆ จะแน่นหรอยหวาน้องเหอ เมื่อไหร่จะไปอยุ่สวนล่ะน้อง.........:cheer3:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อีกไม่นานคงได้มาอยู่

ถ้าไม่มีอะไรผิดแผนนะครับ :sweating:

อยากกินแกงหอยขมอ่ะ:admire:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เชิญตามสบายครับ 

อาจจะกินลำบากนิดนึง ต้องมีจังหวะ Laughing

หน้า