บ้านสวนริมคลอง@ตอนที่ 9 ปลูกไผ่เพิ่ม
สวรรค์ของคนทำงานบริษัทอย่างผมคือ วันหยุด ได้มีเวลาทำในสิ่งที่ชอบ
อาทิตย์นี้มีโปรแกรมไปขุดไผ่ทองที่บ้านเพื่อน ขอไว้นานแล้ว
ก่อนไปขอเติมพลังด้วยกาแฟร้อนๆสักแก้ว
บ้านเพื่อนจะอยู่คนละตำบลกับบ้านผม ห่างกันประมาณ 20 กิโลเมตร
บรรยากาศน่าอยู่ มีท้องนาและเนินเขา
เพื่อนผมออกจากงานมาได้ปีนึงแล้ว ตอนนี้เลี้ยงกวางขายเขาอ่อน
กับช่วยทางบ้านตัดยางไม่เดือดร้อนเรื่องเงิน
พื้นที่บ้านเพื่อนประมาณ2ไร่กว่าๆปลูกพืชแบบผสมผสาน
เข้าไปร่มรื่นเย็นสบาย
มะขวิดเสียดายไม่ได้ชิม ไม่มีลูกสุก
ขุดไผ่ทองเสร็จก็เกือบเที่ยง
กลับบ้านวันนี้แม่เตรียมเมนูพิเศษไว้ต้อนรับ
หอยขมตัวโตๆ แม่เก็บมาจากทางมะพร้าวที่ร่วงลงไปในบ่อ
ขังทิ้งไว้แล้ว 1 คืนเพื่อให้คายดิน ใส่น้ำส้มเล็กน้อยหอยจะคายดินได้ดีขึ้น
จาวมะพร้าว บ้านผมเรียกจาว กินออกซุยๆ หวานๆ จาวเล็กๆจะอร่อยกว่า
หอยขมแกงกระทิใส่สัปปะรด อร่อยไม่ได้กินมานานแล้ว
ตามด้วยของหวาน ป้าข้างบ้านเอามาให้เมื่อหลายวันก่อน
ผมยังไม่กลับบ้าน แม่ก็เลยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ให้
ทุเรียนเทศ รสชาดหวานปนเปรี้ยวเนื้อมีเส้นใยเล็กน้อย
กินข้าวเสร็จก็ได้เวลาปลูกต้นไม้
แก้วมังกรขาวพันธุ์ไทย กับพันธุ์สีเหลืองอย่างละ 4 ต้นปลูกตรงโคนเสาลวดหนาม
ไผ่รวก กับไผ่บงหวานพันธุ์นี้กินหน่อดิบได้ รสชาดเหมือนยอดมะพร้าว
ไผ่ด้ามขวานเนื้อแน่นรูตรงกลางเล็กใช้ทำด้ามจอบ ด้ามขวาน กับต้นดาหลา
ต้นหมุย ปลูกใกล้ๆต้นกล้วยตานีจะได้ช่วยพลางแสง
ปลูกเสร็จก็เดินตรวจตราดูต้นไม้ที่ปลูกไว้
ชะอม 200 กิ่งที่ปลูกไว้เป็นแนวรั้วเริ่มแตกใบอ่อน
กลุ่มนี้จะมีไผ่อยู่ 8 กอ 5 สายพันธุ์
ถ้ารวมทั้งสวนจะมีไผ่อยู่ประมาณ 10 สายพันธุ์
หญ้าเริ่มรกอีกแล้ว เพิ่งตัดไปได้ไม่นาน
ด้านหน้าสวนมองผ่านรั้วลวดหนามออกไป เป็นนาของเพื่อนบ้าน
จะหมุนเวียนปลูกพืชตามฤดู ข้าว มันเทศ ถั่วลิสง
ประตูทางเข้าสวน ใช้ไม้ไผ่สามลำเป็นประตู อนาคตถ้ามาอยู่ค่อยทำใหม่
ไผ่ทองที่ขุดมาจากบ้านเพื่อนชำไว้ก่อน กับไผ่ลำมะลอกที่ขุดมาจากในสวนแม่
...................................................................................
งานที่รออยู่ ในวันหยุดคราวหน้า
.........................................
เดินช้าๆ มั่นคงเรียบง่าย หนทางยังต้องฟันฝ่า เพื่อเป้าหมายในวันข้างหน้า การพึ่งตนเอง
<<< ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง >>>
- บล็อกของ คนยอง
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 20723 ครั้ง
ความเห็น
pannipa thitakot
21 มิถุนายน, 2011 - 08:06
Permalink
ทุเรียนเทศเคยกินตอนเด็กๆบ้านย
ทุเรียนเทศเคยกินตอนเด็กๆบ้านยายปลูกหลายต้น มีกลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเนื้อเหมือนน้อยหน่า
คนยอง
21 มิถุนายน, 2011 - 17:20
Permalink
ทุเรียนเทศ
ครับเป็นพืชตะกูลเดียวกับต้นน้อยหน่า ต้นนมแมว
มีประโยชน์สูง ทางมาเลเซียทำเป็นน้ำผลไม้ออกมาขายด้วยครับ
boonruk
21 มิถุนายน, 2011 - 08:23
Permalink
คุณเปิ้ลคนยอง
ต้นไม้อุดมสมบูรณ์ดีนะครับ น่าอยู่มากครับ
แล้วรูปสุดท้าย ไกลๆด้านหลังสีเหลืองๆมันลูกอะไรครับ ฟักข้าวหรือป่าว ลูกใหญ่จัง
คนยอง
21 มิถุนายน, 2011 - 08:35
Permalink
boonruk
อ๋อ ไม่ใช่ ดอกดาวเรืองนะครับ
ทราย
21 มิถุนายน, 2011 - 08:57
Permalink
แกงหอยขม
แกงหอยขมน่ากินจัง
ทุเรียนเทศแถวบ้านเรียกเรียนน้ำ ไม่ได้กินนานมากแล้วเคยไปเจอที่เวียดนามขายลูกละ400 บาท ก็เลยได้แต่มอง
ต้นไม้งามๆทั้งนั้นเลยอีกไม่นานสวนก็ไม่มีที่ว่างให้ปลูกแล้ว
คนยอง
21 มิถุนายน, 2011 - 17:22
Permalink
พี่ทราย
สวนเล็กๆ แต่เจ้าของอยากปลูก อนาคตได้เป็นป่าแน่ๆ มีคนทักหลายคนแล้วครับ :sweating:
ทุเรียนเทศเริ่มหายาก ที่มาเลเซียเขานำทำน้ำผลไม้ ไอศครีม
lekonshore
21 มิถุนายน, 2011 - 09:14
Permalink
น้องเปิ้ลสวนบายจัง
ขอพวมโหนด สักอันกันทิ หวาน ๆ ถ้าพวมใหญ่ ๆ จะไม่แน่นอันเล็ก ๆ จะแน่นหรอยหวาน้องเหอ เมื่อไหร่จะไปอยุ่สวนล่ะน้อง.........:cheer3:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
คนยอง
21 มิถุนายน, 2011 - 17:25
Permalink
พี่เล็ก
อีกไม่นานคงได้มาอยู่
ถ้าไม่มีอะไรผิดแผนนะครับ :sweating:
BeeFuu
21 มิถุนายน, 2011 - 09:25
Permalink
คนยอง
อยากกินแกงหอยขมอ่ะ:admire:
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
คนยอง
21 มิถุนายน, 2011 - 17:26
Permalink
Beefuu
เชิญตามสบายครับ
อาจจะกินลำบากนิดนึง ต้องมีจังหวะ
หน้า