ปิดเทอมแรก(วิชาถั่วครก)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากพยายาม สรุปผลงานวิชาถั่วครกมาหลายครั้ง...แต่มีรายละเอียดของวิชาที่ต้องเรียนรู้เพิ่มเติมไม่หยุดวันนี้...

วันนี้เลยขอปิดเทอมแรกวิชาถั่วครก..จึงขอสรุปผลงานอีกครั้งนะคะ

เริ่มจากเมื่อปลายปี..ถั่วครกเป็นวิชาแรกที่ลงทะเบียนกับบ้านสวน ได้รับแบ่งปันจากน้องต๊อก..หนุ่มนิรนามในดงมะเม่า

ฟูมฟักมา 4 เดือน...ได้ยลโฉมแค่ดอกน้อย ๆ..


เริ่มจะเป็นฝักน้อย ๆแล้ว..ไม่มีใครกล้าแหยม เพราะคิดว่าเป็นหมามุ่ย

..ครบ 5 เดือน..ถั่วครกช่อแรก...เก็บมาสอบวิชาต้มถั่วครก...แจกเพื่อนร่วมงานกันทั่วหน้า


ได้ส่งการบ้านถึงมือครู...มีผญ.ใหญ่บ้านเป็นสักขีพยาน..โดย เปรี้ยวอาสาสอบปฏิบัติวิชาต้มถั่วครกสุก ๆดิบ ๆ

หลังจากนั้น กธบังคับแจก พี่น้อง เพื่อน ร่วมงาน ให้นำไปกิน เพราะลูกดกขนาด

สงสัยไม่ใช้ยาคุม...สูตรป้าเท่งแน่เลย

จนเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา ต้นถั่วครก โดนมดกัดโคนซะหมดโอกาสคลอดลูกอีก...

แต่ไม่เป็นไร พี่ ๆของน้องถั่วครกได้แพร่พันธุ์ไปทั่วแล้ว


แล้วเจ้าเมล็ดตะกร้านี้...กับกองนี้...จะทำอะไรดีนะ...มีครูแนะนำมาหลายเมนูเลย

เอางี้ละกัน..สรุปว่า...

เอาการบ้าน ครูแก่ ครูเสิน ครูมะโหน่ง ที่แอบมองบวดถั่วครกมาหลายรอบแล้ว...

แต่ครูคะ..ขอปรับสูตรตามประสาคนขี้เกียจนิด ๆนะคะ

สูตรบวดถั่วครกวันนี้

มี  ถั่วครก 1 ถ้วย นมหมีGold  1กระป๋อง หัวกะทิชาวเกาะ 1 ซองเล็ก เกลือ น้ำตาล

วิธีทำ 

ต้มถั่วพอเปื่อย (มัวไปรดน้ำผักหน้าบ้านเลยกลายเป็นเกือบไหม้) เติมกะทิ นมสด น้ำตาล เกลือ คน ๆ

ตั้งให้เดือดเล็กน้อย

ยกลง..อ้อ..ก่อนยก..ชิมก่อน 2-3 คำ.. ทำไม ถั่วมันกรุบกรับ ๆ..

จะเป็นบวดถั่วครกดิบมั้ยนะ

เลยตั้งไฟอ่อนต่ออีกนิด....เอาละเสร็จแล้วค่ะ

พร้อมแล้วยัง....ลุยเลยค่ะ...มีถ้วยเดียว ถึงก่อนมีสิทธิ์ก่อน...

วันนี้ครบตาม ความขวัญบ้านเรานะคะ 

แบ่งปัน(ทั้งผู้ให้และผู้รับ)

สร้างสรรค์(แปลงสูตรเล็กน้อยแต่อร่อยเหาะ)

พอเพียง(วันนี้ประหยัดค่าอาหารเช้า+เที่ยง แถมควบคุมน้ำหนัก)

ขอบคุณมิตรภาพบ้านสวนพอเพียงค่ะ

ด้วยรักสาวน้อย บ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

เอออออ..เหมือนหมามุ่ยจริงๆด้วย นี่ถ้าไปเจอในป่าก็คงไม่รู้ว่าเป็นถั่วครกนะเนี่ย เหมือนจริงๆ ฮ่าๆๆ


แต่ โห ไมมันนานนักล่ะ ตั้ง 4 เดือนเชียวหรอกว่าจะได้กิน ตายละ งั้นถั่วครกที่ปลูกนี่ก็ลืมไปได้เลยซิ อีกเดือนกว่าๆก็หมดหน้าร้อนแล้ว เข้าหน้าฝน อากาศจะเย็นลง แล้วก็เข้าหน้าหนาวอีกรอบ โอ้ย...อดกินพอดี

รอแล้วรอเล่า....แต่ก็คุ้มกับที่รอ...ตอนนี้ เพาะ ชุดใหม่อล้วค่ะ. เริ่มต้นรอต่อ...ลืมวางแผน..ขาดตอนเลย ต้องรออีก 5 เดือน ถึงได้กิน :sweating:

ชีวืตที่เพียงพอ..

ทำงัยให้เขาออกดอก  ออกฟักมากๆ ของป้า 2 ต้น มี 6 ฟักเอง  สงสัยสอบตกหลาว

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

 น้อยปลูกแบบไม่ใส่ใจด้วยซ้ำไปนะคะ... ใส่ขี้แพะ 2 รอบเอง ค่ะ... นำ้รดมั่ง ไม่รดมั่ง... แถม หนอนมากินใบซะเกือบโกร๋น... แต่ก็ออกดอกออกผลไม่หวั่น

ชีวืตที่เพียงพอ..

ยินดีด้วย  บวดถั่วครก  ได้กินแล้วจะติดใจ

สงสัย ต้มไม่ค่อยสุก...เคี้ยวกันเข็ดฟันเลย :sweating:

ชีวืตที่เพียงพอ..

รสชาติเป็นไงคะ อร่อยเหมือน----ถั่วขาว----รึเปล่าคะ

มัน ๆกรุบกรับ.. ใส่นมก็อร่อยอีกแบบ

ชีวืตที่เพียงพอ..

หอมบวดถั่วครก ว่าอิขอชิมสักถ้วย เห็นว่าหวานๆ กรอบๆ กะเลยคิดใหม่ขอแลกะพอ อิอิ

 ผ่านมา  5 ชม. แล้วเหตุการณ์ปกติค่ะ...

ชีวืตที่เพียงพอ..

หน้า