เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
หมวดหมู่ของบล็อก:
ฤดูการอาหารเจมาถึงก็หาอาหารเจมาทานกัน ปีละครั้ง ละลดการกินเนื้อสัตว์ หรือเป็นการทานมังสวิรัติก็ได้ ก็เป็นการลด ละ เนื้อสัตว์เช่นเดียวกัน หากแต่ทานแบบเจ ต้องงดเครื่องกินฉุนๆเช่นกระเทียม กุ้ยไช่ อันเป็นส่วนที่สามารถเพิ่มพลังทางเพศเท่านั้น
สิ่งที่ผมใช้แทนเนื้อสัตว์เสมอมาคือ เห็ดทั้งหลายครับเอาทำแบบง่ายๆ ล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง เอาไปคั่วน้ำมัน ไฟอ่อนๆ จนเหลือง แล้วใส่พริกไทยดำและซีอิ๊วขาวอย่างดี คั่วต่อจนแห้งแค่นั้นครับ แล้วเก็บได้หลายวัน เอามาใส่แทนเนื้อสัตว์ได้ครับ
- บล็อกของ อ้วน
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 6631 ครั้ง
ความเห็น
สาวน้อย
30 กันยายน, 2011 - 20:16
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ...คิดว่าหมูทอด
พี่อ้วน..สนๆ ตอนเคี้ยวคิดว่าเป็นหมูทอด...อื้อหือ อาหร่อย
ชีวืตที่เพียงพอ..
อ้วน
30 กันยายน, 2011 - 20:32
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ...คิดว่าหมูทอด
ทำง่ายๆและอร่อยครับ คุณน้อย เก็บใส่ตู้เย็นก็ได้ครับ
ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง
หมวยเล็ก
30 กันยายน, 2011 - 20:21
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
เมนูนี้ง่ายหน่อย น่าลองค่ะ
เป็นสูตรเดียวกับที่เคยทานที่ไร่จันทร์แรม เขาค้อหรือเปล่าก็ไม่ทราบนะคะ แต่หน้าตาเหมือนฝาแฝดกันเลยค่ะ
อ้วน
30 กันยายน, 2011 - 20:32
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
บางที่ใช้อบก็มีครับ หรือ อาจจะแช่เห็ดในซีอิ๊วที่ตีกับน้ำตาลสักพักแล้วนำมาคั่วก็ได้ครับ
ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง
กุ้งบางบัวทอง
30 กันยายน, 2011 - 23:10
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
ไม่น่าเชื่อว่าอาหารเจก็ทำได้น่ากินด้วย ลูกศิษย์กุ้งคนนี้ขอคารวะอาจารย์อ้วนอีกครั้งจริง ๆ :beg: บอกได้เลยค่ะ ว่า "ขั้นเทพ" :good-job:
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
jo korakod
30 กันยายน, 2011 - 23:12
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
เมนูนี้ต้องลอกๆๆๆจ้าน้องอ้วน
:uhuhuh:
facebook https://www.facebook.com/ninkmax
ประไพ ทองเชิญ
1 ตุลาคม, 2011 - 05:40
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ ชอบจังจ้าน้องอ้วน
พี่หยอยชอบเอาโปรตีนเกษตรมาทำแบบนี้ด้วย อนุโมทนาบุญครับ
ขอบคุณสำหรับมะรุมแคปซูล ถึงมือชาวบ้านผู้ป๋วยแล้วครับ
ยุพิน เทลเก็น
2 ตุลาคม, 2011 - 13:51
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
งั้นเดี๋ยวไปซื้อเห็ดแชมปิยอง มาลองทำบ้างดีกว่า
แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง
ทดสอบ
แจ้ว
4 ตุลาคม, 2011 - 06:16
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
น่าอร่อย....ต้องลองค่ะ
เพ็ญพักตร์
14 ตุลาคม, 2011 - 12:10
Permalink
Re: เห็ดคั่วซีอิ๊วเจ
น่าทานเชียว
หน้า