ซีรีย์..ความพอเพียง..เพื่อเพียงพอ # 19 บ่อึดอยู่อึดกิน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปลูกผักมา 9 เดือนกว่า ความเปลี่ยนแปลงไปมาก  จากสวนที่ไม่มีอะไรเลยนอกจากกล้วยหอมที่มีอยู่บ้างไม่กี่สิบกอ ปรับเปลี่ยนแนวคิด เริ่มเดินตามรอยเท้าที่พ่อสอน..ปรับที่ให้พื้นที่สวนมีน้ำ เมื่อมีน้ำก็มีชีวิต เมื่อมีน้ำก็มีความสมบูรณ์ จากวันนั้นจนถึงวันนี้ความอุดมสมบูรณ์ที่ครอบครัวสร้างเองกับมือก็เริ่มปรากฎผลมาเป็นอาหารปลอดภัย จากสารพิษในรูปผักชนิดต่าง ๆ นี่แหละครับเมื่อมีน้ำก็มีชีวิตจริง ๆ


ผลผลิตจากสวนแห่งนี้...ไม่มีไฟฟ้า...แต่มีน้ำก็สร้างความอุดมสมบูรณ์ได้..ลูกสาวยิ้มหน้าบาน ฮ่า ๆๆๆ



ผักอายุยาว ๆ...ถั่วครกมีกินไม่เคยอด แจกจนเหมื่อย..ยังเหลือกิน ใช้น้ำน้อย พอต้นโตแทบไม่ต้องรดน้ำ


น้ำเต้ายาวยักษ์ (น้ำเต้าขาควาย) ใช้น้ำน้อย นาน ๆ รดน้ำทีหลังขึ้นค้างแล้วสบาย ๆ ออกลูกเรื่อย ๆ


น้ำเต้าเซียนใหญ่ ลูกดกกว่าน้ำเต้าเซียนลายเล็ก พันธุ์นี้เป็นพันธุ์พื้นบ้าน ทนดก ลูกโต เนื้อแน่นหวานมีลูกให้เก็บเรื่อย ๆ


ลูกสาวนั่งกุมขมับ เยอะแบบนี้จะขนกลับบ้านยังไงละพ่อ ฮ่า ๆๆๆ ทั้งผักทั้งผลไม้ เต็มไปหมด กล้วยหอมสุกแบ่งคนกิน ปลากินไปด้วย บ่อึดบ่อยาก


ผลงานลูกสาว ปลูกดอกหญ้า ของเล่นในสวน ปลูกไปทำไมละลูก ฮ่า ๆๆๆๆ


เหลือจากแบ่งปันล้างใส่กล่องเข้าตู้เย็น...ไว้ทำกับข้าว ซุปเปอร์มาเก็ตนี้ดีจริง ๆ อิอิอิ


ปลาสด ๆ จากสระที่เลี้ยงด้วย หัวอาหาร กล้วยหอม มะละกอ สบาย ๆ ค่าอาหารปลา 2 บ่อ วันละ 10 บาท
ปลาตัวอ้วนสมบูรณ์เหมือนคนเลี้ยง ฮ่า ๆๆๆๆ


ถั่วครกต้มทีละหม้อใหญ่ ๆ แบ่งซุป กินเล่นบ้างมัน ๆ เพิ่มแก๊สชีวภาพ ฮ่า ๆๆๆๆ


กับข้าวง่าย ๆ นึ่งปลา นึ่งผัก ทั้งถั่วครก น้ำเต้า บวบ ดอกแค ตำแจ่วมะนาวแซบ ๆ สักถ้วย กับข้าวเหนียวร้อน ๆ  ฟิซซ่า มาแลกก็ไม่ยอม ฮ่า ๆๆๆ

                  เมื่อมีน้ำก็มีชีวิต เมื่อก่อนปรับปรุงสระ ถึงเดือน ธันวาคมน้ำก็แห้งเพราะสระเก็บน้ำไม่อยู่ ปีนี้ได้ลงทุนทำสระใหม่ มีน้ำในสระมาก ปลาก็ตัวโต ผักที่ปลูกก็งามขึนตามลำดับ ปัญหาที่จะเอน้ำขึ้นมารดผักก็แก้ไขด้วยการใช้ เครื่องตัดหญ้าสูบน้ำ ตามมาด้วยจักรยานปั่นน้ำ ซึ่งเหมาะสำหรับสวนของครอบครัวเราเป็นอย่างดี ประหยัดพลังงาน (ใช้พลังถีบ ปั่นจักรยาน) ไม่ต้องกลัวคนขโมย ไม่ต้องพึ่งพาน้ำมัน แม้ไม่มีไฟฟ้า แต่เมื่อมีน้ำ ใช้แนวคิดในการดัดแปลงแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ไปตามสถานการณ์ ก็ใช้ได้เป็นอย่างดีครับ

                 เมื่อมีน้ำ ก็มีชีวิต เมื่อมีน้ำบวกความขยันที่จะปลูก ก็มีอาหารไว้บริโภค นี่แหละครับคำนิยามที่บอกว่า "บ่อึดอยู่อึดกิน" แปลว่า   มีอยู่มีกินไม่อดอยาก ของผมละครับ..

จะพอเพียง...เพื่อเพียงพอ...ให้ได้ในสักวัน...

โปรดติดตามตอนต่อไป....wisit_photo@hotmail.com

ความเห็น

:confused: น้ำเต้าเซียนกินได้ด้วยหรอ  คิดว่าเอาไว้ประดับอย่างเดียว

“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison

พี่นึก ศิษฐ์ ไม่นิยมปลูกของที่กินไม่ได้พี่ไม่คุ้ม ฮ่า ๆๆๆๆ แบบนี้คุ้ม อาหารตา อาหารปากด้วย :uhuhuh::uhuhuh::uhuhuh:

 

:admire: จองผักลวก กับแจ่วแล้วนะ ง่ำๆๆๆ :full:

""

 

ดีจัง...เห็นแล้วนึกถึงพี่เขย..(เอ๊ะยังไง)555 พี่เขยเป็นคนอุดรอ่ะค่ะ..คนอีสานเค้ากินง่ายอยู่ง่ายดีนะ อย่างนี้แหละชีวิตแบบพอเพียง:cheer3:

:crying2:  เอามาเลยดีกว่าอ้าย

บ่อึดอยู่อึดกินอีหลี นึ่งปลาลวกผักตำแก่วเป็นตาแซบหลายๆครับ โหวตครับ


สะออนถั่วครกเด้  แต่บ้านมนแม่เิ้อิ้นถั่วขอ   ก็เลยงง แม้นอันเดียวกัน บ่ อ้าย 

แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง

                  เยี่ยม  เข้ามาโหวด


 

เห็นแล้วอิจฉาค้าบบบบบ

:cheer3: :cheer3: :cheer3: :cheer3: :cheer3: :cheer3:

เมื่อรู้สึกว่ากำลังแย่ จงให้กำลังใจตัวเอง ด้วยการคิดว่า "ยังมีคนอื่นที่แย่กว่าเราอีก"

หน้า