เพิ่มความอบอุ่นร่างกายด้วย "กะเพรา"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

"กะเพรา" เป็นผักที่รู้จักกันแพร่หลาย



(ภาพนี้ ถ่ายเมื่อ มิ.ย. 54 ค่ะ ..ตอนนี้กลายเป็นอดีตไปแล้วค่ะ สมาชิกท่านใดมีเมล็ดกะเพราแดง ขอแบ่งปันด้วยนะค่ะ)

ช่วงนี้ "เดือนธันวาคม"  อากาศเย็น และเย็นจัด ลมแรง เป็นลมมรสุมฤดูหนาว  ความเย็นทำให้อุณหภูมิในร่างกายลดลงต้องการความอบอุ่น (ธาตุไฟพิการ)ต้องเพิ่มความร้อน โดยทานผักที่มีฤทธิ์ร้อน ช่วยย่อยอาหาร นั่นก็คือ "กะเพรา" ซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดี

(กะเพรายอดขาว เตรียมนำเมล็ดมาหว่านในสวนค่ะ)

 กะเพรา มีสรรพคุณ คุณค่า่ต่อสุขภาพ คือ มีน้ำมันหอมระเหย แคลเซียม  โปรตัสเซียม เหล็ก มีฤทธิ์ร้อน ขับลม ลดอาการท้องอืดเฟ้อ และเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย
น้ำมันหอมที่กลั่นได้จากใบกะเพรา สามารถใช้ฆ่าเชื้อโรค ใช้ไล่แมลง หรือใช้หยดน้ำสำหรับอาบทำให้สดชื่น  คลายเครียด ค่ะ

ผักที่มีสรรพคุณใกล้เคียงกัน ได้แก่ แมงลัก โหระพา ค่ะ

(ข้อมูลจาก: สวนครัวสุขภาพ จาก บ.บางจากปิโตรเลียมฯ จำกัด(มหาชน)

ขอบคุณ บ้านสวนพอเพียง และเพื่อนๆ ที่แวะมาอ่าน ทักทายกันค่ะ

ความเห็น

บำรุงน้ำนมสำหรัมารดาหลังคลอดกะดีนัก แลค่ะ

ชีวืตที่เพียงพอ..

ตอนนี้ไม่มี กะเพรากินสักต้นค่ะ..อาศัยเด็ดจาก ที่Office มากินค่ะ

พอดีวันนี้จุ๋มตัดกระเพราแดง  เห็นเมล็ดแก่แยะเลยค่ะ   ส่งที่อยู่มานะคะ  จะส่งให้ค่ะ  ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ


 

ขอบคุณค่ะคุณจุ๋ม ..กลับจากอุบลแล้วค่ะ..ไปไหนต่อเอ่ย?ฝากที่อยู่ให้แล้วค่ะ...

มีกะเพราไม่แดง  เอามั้ย

กะเพรายอดขาว เพิ่งเก็บเมล็ดแก่ๆ จาก office มากำใหญ่ๆ ค่ะ... (รูปที่2) กะว่าหว่านๆ ไป ขึ้นมากน้อยไม่เป็นไร ขอบคุณป้าฯ อยากได้อะไรนึกไม่ออกเลย..ค่ะ.ไว้ก่อนละกัน

ถึงว่าช่วงนี้อากาศทำให้ไม่สบายต้องหาผักฤทธิ์ร้อนกินบ้างแล้วค่ะ :cheer3:

 

 

ป้าแมวมีจ้ะ แต่งคงได้จากคุณดาวเรืองแล้ว :embarrassed:

งั้นได้จากพี่จุ๋มแล้วเดี๋ยวป้าหาอย่างอื่นให้ แต่มีเมล็ดจากพี่จุ๋มเยอะเลย จัดหนักเลยนะคะ

ชอบเอามาไส่ต้มยำขาหมูค่ะ หอมอร่อย

หน้า