"มะแว้งเครือ"...ขับเสมหะ และแก้ไอ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ช่วงนี้ "มะแว้งเครือ" ผลเริ่มจะแก่ และสุก สิ่งที่ต้องระวังคือนกมาจิกกิน ซึ่งที่บ้านปลูกไว้ 2 ต้น อายุประมาณ 2ปีได้ค่ะ น้ำท่วมไม่ตายนะค่ะ..รอดพ้นวิกฤตมาได้อย่างปลอดภัยค่ะ มะแว้งเครือ เป็นพืชผักสมุนไพร จัดอยู่ในกลุ่มยาขับเสมหะ และแก้ไอ


ใบ ใช้ใบสด นำมาตำให้ละเอียดพอกบริเวณแผล ใช้ห้ามโลหิต แก้ฝีบวมมีหนอง เป็นต้น
ผล
ใช้ผลสด นำมาต้มกินเป็นยาแก้ไอ ขับเสมหะ หรือใช้เมล็ดในผล นำมาเผาไฟเอาควันสูดดมแก้ปวดฟันได้
ราก
ใช้รากสด นำมาตำให้ละเอียดใช้พอกเท้าที่แตกเป็นแผล

ต้นเดือนกุมภาพันธ์  มะแว้งเครือเริ่มติดดอกทุกยอด บ้างดอกตูมๆ  บ้างก็บานแล้วดอกสีม่วงสวยงาม

 

ไม่นานดอกร่วงโรย ก็กลายเป็นผลอ่อน ซึ่งก็เมนูหลักที่บ้านคือ โขลกกับน้ำพริกกะปิแสนอร่อยค่ะ จากในภาพจำเป็นต้องใช้ถุงพลาสติกห่อไว้ เริ่มสุกนกจะมากินป้องกันไว้แล้วได้ผลดีค่ะ

เก็บเมล็ดไว้ขยายพันธุ์ค่ะ ไม่ทราบว่าจะได้ผลเป็นอย่างไรรอดูกันก่อน

 

จากนี้ต่อไป เข้าสู่ขั้นตอน และกระบวนทดสอบอัตราการงอกของเมล็ดพันธุ์ เพื่อความมั่นใจค่ะ
ขอบคุณที่แวะทักทาย
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง และทีมงาน






ความเห็น

สวัสดีค่ะ คุณยุพิน - จำได้ว่าแม่เคยเล่าให้ฟังมะแว้งเป็นผลที่ให้คุณค่ามากมาย ลูกแก่แล้วสีสวยดีค่ะ จะติดตามมะแว้งของคุณยุพินตอนต่อค่ะ   :cheer3:    :bye:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

:admire: น่าสนใจครับ  เคยแต่ทานแบบเอามาทำเป็นเม็ดแล้ว  เพิ่งเคยเห็นลูกสด

“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison

ขอพี่ทดสอบการเพาะก่อนนะค่ะ...แล้วจะมาแจกๆๆๆ

ผลสีสวยจัง ประโยชน์ก็มาก เยี่ยมเลยค่ะ

:hi: ตอนเด็ก ๆ เคยแต่เก็บเล่นขายของ ยังไม่เคยนำมาทานซักที มันขมมากมั้ยคะ

เคี้ยวผลดิบๆ ขมพอทานได้ พอหมดขมก็จะหวานๆ ในปาก ชุ่มคอดีค่ะ

สวัสดีค่ะ เคยกินผลดิบจิ้มน้ำพริกกะปิขมนิดๆ อร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ

:admire2:ขอบคุณ พี่ยุพิน นำความรู้มาฝาก:cheer3:

มะแว้ง..ติดลูกครั้งแรกกำลังเห่อ!ค่ะ

:admire2: งามๆทั้งนั้น ชาวบ้านแถวๆที่ทำงานกินกับลาบปลาและลาบเทา(สาหร่ายน้ำจืด)..แซ่บหลาย

หน้า