มะละกอๆๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มะละกอ

17ธันวา54 เริ่มเห็นดอก ข้อมูลรูปแรกของมะละกอต้นนี้  จำไม่ได้ว่าปลูกตอนไหน  เขาว่ามะละกอ5เดือนเป็นดอก ต่ออีก3เดือนเก็บลูก  แต่ที่บ้านนานมาก(รู้สึก)

11เมษา55  เห็นลูกแล้ว  ยังกินไม่ได้


17 พค.55 ช่วงนี้รู้สึกเหมือนโตเร็ว  หรือเป็นเพราะฝนมา


2มิย.55  สีเขียวชัดแล้ว ถ้าจะทำอาหารก็ใช้ได้แล้ว

เก็บมาแล้ว ซื้อกุ้งมา 35 บาท  เตรียมแกงส้มกุ้ง

แกงส้มกุ้ง 

เตรียมเครื่องแกง มีพริกแห้ง  หอมแดง    ขมิ้น  เกลือ  กะปิ  ตำ  หรือปั่นก็ได้  ถ้าตำ ให้ใส่กะปิเมื่อ  อย่างอื่นละเอียดแล้ว   ถ้าปั่น  ก็ใส่พร้อมกันเลย  ใส่น้ำพอประมาณ

ขยำมะขามเปียก  ตั้งไว้

เอาพริกแกงพร้อมน้ำ  ตั้งไฟ  พอเดือดก็ใส่กุ้ง  มะละกอ  เดือดอีกทีใส่น้ำมะขามเปียก  ปรุงด้วย น้ำตาลปี๊บกับน้ำปลา  ชิมรส ได้ที่ก็ตัดด้วยมะนาวซีกหนึ่ง   ป้าเล็กใช้มะนาว  ตาฮิติ  แค่ 1ส่วน3  ที่เหลือไว้ทำน้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิสักถ้วย   มะนาวตาฮิติไร้เมล็ด  พริกขี้หนู  จากบ้านย่าวรรณ มะเขือพวงไร้หนาม  หน้าบ้าน 

ครบแล้วค่ะอาหารมื้อเย็นวันที่2มิถุนา  ปลาทูนึ่ง 20.-  เก็บฝักกะถินข้างบ้าน  กินข้าว3จาน

กินอยู่แบบนี้  ทำได้ตอนมีเวลา  ในวันหยุด


มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

ความเห็น

:admire:กับข้าว น่าทานทุกอย่างเลย  หิวเลย55 ขอตัวไปทานข้าวก่อนค่ะ

สร้างภาพค่ะ   ผลจากการปลูกผักค่ะ

ระวังอ้วนค่ะ.....กินตั้ง 3 จาน ส่วนมากแจ้วจะกินจานเดียว แต่เติมข้าว อีก 2 ครั้งนะป้า

หลานวินฝากท้องด้วยคนนะครับป้า...เล็ก:embarrassed:

ป้าเล็ก แกงส้มน่าทาน มะละกอที่บ้านปีหนึ่งแล้วต้นยังไม่ถึงเมตรเลยครับ :smoking2:

สวัสดีคะ ผลไม้ และผัก ในเวลาเดียวกันจึงขอเชิญปลูกมะละกอไว้ครอบครัว1-2 ต้น ท่านจะได้ทานอาหารที่ปลอดภัย ประหยัด รสชาติดี คะ เมนูแนะนำ มะละกอผัดหมูสับใส่พริกแกงเผ็ด โรยด้วยใบแมงลัก ท่านก็จะได้อาหารง่าย ๆอีกจานหรือ จะผัดไข่เหมาะสำหรับเด็ก

นึว่าป้าเล็กจะเก็บมะละกอมาตำส้มตำซะอีก  :uhuhuh:

สงสัยต้องรอฝีมือย่าวรรณ

""

 

:payup: :admire: มา มะมะ ขอกินมั่งกำลังหิวเลย อิอิอิ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

หิวข้าวเลยละป้า   ที่บ้านลมจัดมาก  มะละกอต้นโปรด ล้มทั้งต้น  ลูกยาวขนาด 1 ศอก  เนื้อหนา  สีสวย น่าจะเป็นแขกดำ  ยกไปให้แม่ค้าขายส้มตำ ทั้งต้นเลย  แถมให้ต้นมันนอนอยู่เลย หวังไว้ว่าจะได้ กินลูกต่อ

แกงส้มกุ้งมะละกอ น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด มะเขือพวง ผัก
เยี่ยมเลย น่ากินครับ


 

 

หน้า